基于用户体验的老年人文化消费服务及文创产品开发研究
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作者:李航亿 刘卓 李成 毛慧美 杨紫雯 王智潮
摘 要：文化产品消费是近年来国家大力支持和提倡的。随着我国老龄化人口的增多和社会科技的不断进步，老年人精神层面的需求增多，老年人已经成为群体文化活动的重要力量。根据这些特点，通过对老年人文化消费服务的引导，带动老年人文化产业的发展，为老年人提供便利的公共设施场所等措施，推进老年人文化消费服务行业的发展。本文从以下几个方面着手研究：第一，分析天津城市老年人的情感体验，从情感、文化、功能、审美四个方面入手，明确基于情怀体验的老年人文创产品设计的各方面影响因素;第二，分析天津城市老年人的心理与生理特征;第三，总结城市老年人的养老现状与问题;第四，通过实际调研，利用专业的产品设计理论知识，提出天津城市老年人文创产品设计的方法、策略、原则。
关键词：情怀体验;城市老年人;文创产品;消费服务;养老服务
1 情怀体验
情怀即“怀情”，其中，“怀”有“怀有”“拥有”之意，情怀即表达自己的情感。
情怀体验就是个体对自己所经历状态的意识。在老年人文创产品设计的过程中，需要考虑到老龄人群的情怀体验，这是产品能否满足老龄人群对文创产品需求的关键。笔者认为，在设计该类产品的过程中，应从情感、文化、功能、审美四个方面入手，明确基于情怀体验的老年人文创产品设计的各方面影响因素。
1.1 情感体验
马斯洛需求层次理论①中论述到，人们在安全、生理等低层次需求得到满足后，会逐步转向尊重、关怀、自我实现等高层次需求。老年人都具有丰富的人生经验，而且随着社会发展的越来越快，生活条件也越来越好，他们在满足足够的低层次需求后，会逐步追求更高层次的情感体验，特别是来自他人的关怀和尊重。比如现在的智能马桶，包含了清水冲洗、垫圈加热、自动烘干等功能，而最关键的是它的马桶扶手设计。老年人在较长时间的坐蹲后，会感受到腿脚无力，想要站起来就会很费劲，倾斜的扶手可根据老年人的身高等情况帮助其起身。马桶的扶手设计不但给予了老年人可靠的安全感，还使他们在起立时节省了力气，并且如厕之后，不用担忧长时间蹲坐带来的头晕、起立不便等副作用，充分地体现了对老年人群的关怀与尊重。
1.2 文化体验
老年人的文化需求大多可以从个人经历中体现出来。随着社会、经济的瞬息万变，人们的压力也随之而来，归属感也随之降低，从而就会产生“怀旧”心理。现如今的文创产品大多受到流行元素的影响，设计者关注点就会随之偏移，这就造成了老年人对这类文创产品文化感和归属感的缺失。老年人相较于年轻人更容易怀旧，其主要原因是老年人已经历过人生中各种事情，对于更新的事物并不如年轻人那般热衷，他们更具有怀旧的感情。因此，在文化层面上，老年人更倾向于关注过去的文化体验，以此来寄托自己的情感。
1.3 审美体验
从最基本的意义上来说，审美体验离不开人的感官。亚里士多德曾认定眼睛是接受外部信息最多的器官，耳朵次之。就他所言，视觉是人们所有感觉器官中最灵敏的一个，因为世间万物大多以美的形式来表现，相比之下人们更愿意看，视觉帮助人们理解和追求想要追求的事物，又因为听觉是人们感知外部世界的又一有力器官，所以人们在审美体验上主要通过视觉和听觉来感知。老年人的审美体验更是如此，他们会更多地通过视觉和听觉来感受这类文创产品设计。
1.4 功能体验
老年人选择设计产品时会更多地关注其功能是否便利，而功能的体现并不在于量的多少而是在于功能的使用是否合理简便。其实，老年人更注重文创产品的性价比，而性价比最重要的一个表达就是功能性，良好的功能性并不体现为多种功能的混合，而是多种功能的合理搭配。因此，功能体验能提供老年人群体自我选择的机会，也能体现文创产品设计的性价比和设计准则。
2 城市老年人心理因素、生理因素分析
2.1 定位目标人群
针对文创产业设计理论的研究，我们首先要明白和确定服务对象，这样有利于我们对该研究进行明确定位。城市老年人群是我们的第一定位与选择，该系列文创产品的使用者即城市老年人，我国老年人口众多，心理因素、生理因素也有较大的差异，需要进行比对与分析。根据全国老龄办召开的人口老龄化国情教育新闻发布会数据显示，截至2017年底，我国有2.41亿60岁及以上的老年人口，占总人口的17.3%，其中有60%分布在农村。
本研究主要定位群体为天津城市老年人，最终整理、提炼出城市老年人文化消费服务及文化创意产品开发设计研究策略，并进行系列的文化创意产品设计和服务，从而推动健康养老文化产业的发展，服务老年大众。
2.2 城市老年人的心理特征
（1）谨慎心理。年轻时的经历与打拼往往会令城市老年人较为谨慎，且在行为上重视准确，忽视速度，城市老年人更加重视事件完成程度的高低、是否准确。
（2）执拗心理。在我国，多数城市老年人都较受尊重，社会心理因素起了很大的作用，多数城市老年人形成了自己固定的、不容置疑与挑衅的人生观、世界观、价值观，且随着城市老年人年龄的增长与学习能力的下降，逐渐无法接受新兴事物，會更加坚定自己的主观态度。
（3）怀旧心理。对于怀念过往时光和事件的城市老年人来说，怀旧心理是非常常见的现象，甚至可以用逃避现实、无法接受时代的快速发展来解释。值得一提的是，有时被人称为经典的东西会直接影响怀旧心理，而这种经典一般会以某种艺术形式得以久存，因此，怀旧与经典常常是相辅相成的。
（4）依赖心理。尽管已步入老年，但多数城市老年人由于心理或生理的客观因素，仍渴望被关注，渴望依赖以减轻年老的紧张感与焦虑。城市老年人的依赖心理具体为经济依赖、生理依赖和社交依赖，但当这些情感逐步得到充实和满足时，城市老年人的心理压力便会随之减小。
2.3 城市老年人的生理特征
衰老是不可避免的，随着年龄的增长，老年人的身体会出现诸多变化，这会给老年人带来许多不便、烦恼和困难。 （1）身体形态。老年人的牙龈组织萎缩，出现掉牙的情况;头发开始变白甚至脱落;皮肤变薄，厚度变薄，皮下脂肪减少，出现皱纹;骨骼肌萎缩，骨钙丧失或骨质增生，关节活动不灵。自然衰老所引起的身体形态变化不仅会挫伤老年人的自尊自信，还会增加老年人的心理压力，这必将引起一系列的身心变化。
（2）感官功能。老年人的感官功能衰退，包括眼底视网膜变薄、感光细胞减少所导致的视力下降、听力下降，嗅觉系统开始衰退，味蕾萎缩导致味觉神经系统退化，敏感度降低，这些都会对老年人的日常生活、谈话交流造成不便。
（3）记忆衰退。大脑皮层逐步萎缩，造成容易遗忘的记忆特点。
（4）神经机能。神经纤维出现退行性改变，开始渐渐对周围事物不感兴趣。
（5）器官功能。各种脏器功能开始逐渐衰退，由此老年人器官储备能力下降，容易出现各种慢性疾病，而且对环境的适应能力下降。
3 城市养老问题现状与分析
现如今，养老问题涉及各家各户，关系着社会的和谐以及安定大局。距今为止，随着老年人人口数量的快速增多，原来的养老方式慢慢变得不适用，社会养老机构收养人数有限，导致养老问题越发严重。我们该如何应对这一严峻的形势，参考有关养老问题的知识文献与专家学者的研究成果，结合当代国内的养老实践，认为是否存在某种产品可以改变我国养老的这种趋势。因此，对如何进一步完善养老产品进行了较深层次的分析研究。
截至2002年，全球老年人口的总数为60.6亿，到2050年老年人口数量又会增加20亿，“银色浪潮”将席卷整个世界。人口老龄化愈加严重，养老问题在传统的养老方式和模式中存在很大的矛盾冲突，如若不重视并不给予解决的方法，会对社会和经济的发展造成影响。作为一个有特殊需求的老年人群体，我们应加强和完善养老助老等各项服务，使我国的人口老龄化问题得以缓解。
随着社会的不断发展，家庭结构随之不断变化，使社会养老服务的问题不断加剧，现在的家庭形式不断由大家庭转为一个个小家庭，家庭结构逐渐核心化，家庭结构逐渐变为2-4-8的结构，一对夫妇除了需要照顾自己的父母之外，还需要照顾对方的父母，甚至双方父母的父母。而现代子女大多在成家后都会选择与老人分开独立生活，在节假日回家看望父母，子女每段时间给自己的父母一些生活费用。但对于年龄大的老年人群体来说，在出门购买所需用品或是看病取药等各个方面存在很多的困难，这使得老年人的生活受到了严重的影响。老年人需要从更多精神和物质方面得到满足，家庭不能完全地满足老年人的精神以及物质需求，需要市场、社区及政府等长期地给予更多的养老服务。
随之养老观念的不断改变，也给社会养老服务化创造了条件，与以往传统养儿防老的思想观念相比，现在老年人独自生活的想法占大多数，越来越少的老年人去依赖子女，他们都希望有自己的生活空间和生活方式，使多数老年人与助老服务部门和养老机构的交流日益密切。这些都使传统的养老服务慢慢转为由家庭和社会共同来承担。
面对人口老龄化，我们要坚持做到五个方面，即有所养、有所医、有所学、有所为、有所乐，真正做到“老有所依”，保证老年人在安度和谐晚年的过程中能够受到人性化服务、合理化管理。首先，我们更加切实地深入老年人生活中，合理利用社会资源，引导社会力量来更好地开展养老服务事业，不同类别和层次地构建养老管理机构;其次，加强“银色经济”的发展，开拓老年人消费市场;最后，我们更要注重老年人的精神需求，使老年人互相帮助、自强自立、实现自我价值，多举办多种多样的知识讲座以及娱乐活动来丰富老年人的精神文化生活，增强老年人的法律意识，及时给老人提供帮助，发扬我国的“孝文化”，加强养老服务人才队伍的建设等。
4 消费服务
随着中国人口不断的老龄化，老年人越来越成为一个不容忽视的群体，现在城市的老年人不仅仅注重物质生活的享受，更加注重精神文化方面的需求，老年人已经成为群体文化活动中越来越重要的力量。
老年人文化消费对于提高城市老年人的物质生活水准和满足其精神文化需求，促进社会发展和兴盛现代社会文化创意市场有着重要作用，文化创意产品是老年人文化消费服务的众多类别之一。
文创产品除了具有很丰富的文化创意有形价值，还具有很多文化无形体验价值，这种文化体验感受因为每一个人文化经历的不同而各有所异。老年人文化消费服务具有很多潜在性和不确定性，老年人文化消费服务体验设计是主张以老年用户需求基础，并以老年人的体验为设计目标，坚持以老年人文化消费服务为中心的一种行为方式设计，老年人文化消费服务文创产品的体验设计，强调文创产品在设计开发的各个阶段均要考虑到老年人的用户体验感，更加重要的是基于老年人用户体验的设计方法，将文化内容创意的表达体现在文创产品上，这样子才能创造出让老年消费者愿意接受的文化创意产品，并享受文化创意产品背后浓郁的文化精神内涵。
老年人消费心理：
现代老年人大多都希望通过提高消费质量来安享晚年。随着国家的繁荣兴盛、社会的不断进步，现代社会老龄人群的生活水平也不断提高，现代老年人的消费观念也逐渐开始转变。
现代社会子女成人后，经济独立，许多老年人为了减轻子女的负担，都开始逐渐产生自己安享晚年的消费心理及精神文化消费的愿望。老年人会合理安排自己的消费支出结构，逐渐提高自己的生活消费水准，这些老年人大多都希望在自己晚年这个阶段性的时期，补偿年轻时由于很多因素限制，没有机会或者是没有能力去实现的自己的消费心理以及精神文化消费愿望，这些老年人在精神文化需求方面，不亚于中青年消费者强烈的精神文化消费心理和爱好兴趣，同时也非常愿意作出满足精神文化需求的消费行为。
5 文创产业
进入21世纪新时代，中国文化创意产业的发展开启了新的帷幕，国家和地方的政策支持使文化创意市场日益活跃。文化创意产业是以文化创造力为核心的新兴产业，给现代社会产品的发展注入了新的内容和活力，已成为社会经济增长的重要动力之一，对提升地方区域文化竞争力具有非常重要的文化价值以及经济价值。
中国老年人口数量正在以前所未有的速度增加，但老年人文创产业却停滞不前，其原因是大多数文化创意产品多以地方特色文化为特点，与产品相结合，此类文化创意产品大多针对年轻人群而设计，很少针对老年人设计文化创意产品。
现在老年人的物质生活质量不断提高，更加注重自身的精神文化需求。这一类老年人群是文化创意产业不可忽视的用户群体，现在文创设计专门针对老龄人群设计的文创产品在文化创意产品市场中的占比非常小，这些文创设计可以有效地丰富老年人的物质生活与精神生活，老年人文化创意产品只有坚持情怀体验与用户体验的引导方向才能更全面地服务老年人群，为老年人健康养老、智慧养老提供意识形态精神坚固的支撑力量。
注释：①马斯洛需求层次理论是人本主义科学的理论之一，由美国心理学家亚伯拉罕·马斯洛于1943年在《人類激励理论》这篇论文中提出，书中将人类需求像阶梯一样从低到高按层次分为五种，分别是生理需求、安全需求、社交需求、尊重需求和自我实现需求。
参考文献：
[1] 情怀、情感体验[DB/OL].百度百科.
[2] 刘月蕊，商田园.基于情感体验的老年人交互性产品设计探究[J].艺术教育，2018.
[3] 靳文奎.基于老年人怀旧倾向的交互产品设计研究[J].戏剧之家，2019.
[4] 刘成纪.什么是审美体验——海德格尔的艺术终结论与审美体验理论的重建[J].中州学刊，2006.
作者简介：李航亿（1997—），女，江苏连云港人，本科在读，研究方向：产品设计。
李成（1998—），女，河北张家口人，本科在读，研究方向：产品设计。
杨紫雯（1999—），女，陕西宝鸡人，本科在读，研究方向：产品设计。
毛慧美（1999—），女，广西柳州人，本科在读，研究方向：产品设计。
王智潮（1998—），男，天津人，本科在读，研究方向：产品设计。
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