洪泽湖创意农业与文化创意产业融合发展研究
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作者:赵艳梅
摘 要 创意产业颠覆和创新了传统经济的发展模式，在经济全球化背景下，随着高新技术的快速发展以及知识经济带来的变革，文化创意产业与创意农业的融合发展逐渐成为城乡产业转型升级发展的新范式。基于此，介绍了创意农业与文化创意产业，探讨了创意农业发展的创新理念，分析了洪泽湖地区生态创意农业发展现状，并提出将创意农业与文化创意产业融合发展的可行性路径，以期对地方创意产业发展起到一定指导意义。
关键词 创意农业;文化创意产业;融合发展;洪泽湖
中图分类号：F323 文献标志码：B DOI：10.19415/j.cnki.1673-890x.2019.24.053
文化创意产业兴起于20世纪90年代，并在21世纪成为国家经济转型和快速发展的重要引擎，发达国家在文化创意产业方面的发展经验证实了其在社会经济发展实践中的强大推动作用。文化创意产业推动了创意农业的形成和发展，实现了农业的创新之路。它在地方特色生态自然景观、农业资源、地理环境以及历史文脉等基础上，融合了现代科技与创新手法，进行文化创意产品的开发与设计，提高了农产品附加价值，改变了农业发展模式，是目前文化创意产业与农业融合发展的重要渠道，也是推动地方农业创新性发展的有效模式[1]。洪泽湖得天独厚的自然资源优势为发展特色创意农业提供了必要的基础条件，同时，推动洪泽湖地区创意农业发展也是地方经济转型发展和乡村振兴的要求。
1 创意农业与文化创意产业概述
创意农业是文化创意产业的基本形式。创意农业是指利用创意思维将与农业发展相关的要素包括地方农业资源、农村生活习俗、农业生产技术等进行重新定义与再设计，同时融合最新的科技、人文要素，在农业生产与流通的各个环节进行创新设计的新业态。与传统农业相比，创意农业具有更高的文化性和创新性，能够提高农业产业的附加值，全面提升地方农业发展的市场竞争力。创意农业应与地方文化创意产业融合发展，形成共建共荣的高端产业链条，并辐射周边产业，形成与地方资源、人文环境及城市发展有机融合的复合体，全面提升农村产业价值。全面推动创意农业发展符合我国国家发展战略，且创意农业与乡村旅游融合发展更是农村经济发展和农民生活水平提高的重要途径。
文化创意产业以文化为基础，将知识与创意结合，借助各种新媒介与社会经济紧密结合，发挥了无限的产业价值。作为新兴产业模式，文化创意产业实现了产业资源的优化与配置，提升了产业的整体价值，将文化创意产业与农业结合产生的创意农业，改变了传统农业自给自足、靠天吃饭的模式，在知识经济背景和市场导向下，借助文化产品创造，全面提升了农业产业价值，有助于推动经济可持续发展。
2 创意农业的创新理念
2.1 以文化为核心，提升农业附加值
文化创意是创意时代经济发展的原动力，解放文化生产力和提高文化软实力是文化创意产业发展的核心。创意农业依托文化的强大力量，将科技创新与文化创意结合，以全新的思路探索并实践文化生产力在农业发展中的实效，以全面推动我国农业转型升级。文化是发展创意农业的核心，以文化创意提升农业品质，就是通过科技创新和文化创意的双重力量来创新农业生产方式和发展模式，进而提升农产品附加值。
2.2 建立创意农业发展全景产业链
创意农业必须建立有别于传统农业“生产-加工-销售”的发展模式，以文化创意为核心，建立创意农业发展全景产业链，从市场需求出发，在文化艺术、传统技艺、生产活动及农产品等相关产业间形成良性互动关系，以实现各类产业的价值最大化。它摆脱了传统农业的发展模式，形成了系统化的产业体系，从核心产业由内向外辐射至其他支持及配套产业。但是，目前我国的创意农业产业互动体系并未完善，文化创意的实效有待提高。
2.3 乡土文化介入创意农业发展模式改革
文化艺术介入创意农业发展是实现农业与文化创意产业融合发展的关键，其中乡土文化体现了农业发展中的人文因素，是创意农业进行文化表现以及为消费者创造体验的核心内容。创意农业往往与旅游业、服务业、文创产业融合发展，以乡土文化创造的人文情怀能够提升产业的内涵价值，在产业间形成良性互动关系。此外，在田园风光的创建中，更应以具有地方特色的乡土文化创造差异化的人文景观和品牌形象，以突显当地特色和民俗风情。
2.4 建立城乡互动发展共同体
创意农业注重城乡互动，形成良性发展的共同体。传统农业发展的“三农”问题通常情况下采用帮扶、救济等方式，但不能从根本上解决地方农业的转型发展问题，而创意农业的创新发展模式和思路为提高农业自身发展能力提供了有效途径。在创意农业发展过程中，必须加强城乡的互动合作关系，形成城乡一体化发展的新局面。
3 洪泽湖生态创意农业发展现状
目前，洪泽湖的创意农业发展尚处于探索阶段，相关人员在湿地开发、农产品升级、农具技艺以及洪泽湖渔船传统技艺等方面都进行了初步研究，以促进创意农业发展并与文化创意产业融合。洪泽湖的湿地作为独特的自然资源，目前的开发方式相对单一，开发深度不够，且该地农业生产多采用较为落后的传统技术，农产品缺乏创新性的设计及宣传，品种及质量都缺乏市场竞争力。湖區湿地的土地综合效益低，内陆土地基本用作经济收益较低的耕地，湖塘养殖业也存在品种单一、粗放经营的问题。此外，洪泽湖在发展传统农业过程中，过于追求短期利益而忽略了土地资源的可持续利用，因此对环境造成破坏，导致土地质量不断下降，农民收益也随之降低。在洪泽湖养殖业发展中也存在类似问题，沿湖浅滩湿地的围塘养殖不太合理，未能充分考虑诸如湿地围塘养殖的承载力、围塘和芦苇地的恰当比例等等与生态有关的问题。总的来说，目前洪泽湖农业生产和发展不稳定，对土地资源和水质资源的破坏和污染现象严重。
4 洪泽湖创意农业与文化创意产业融合发展的思路
加强洪泽湖创意农业与文化创意产业的融合是推动洪泽湖经济发展，实现洪泽湖农业振兴的必然途径。创意农业发展必须统筹文化创意产业，形成具有凝聚力的产业资源，包括创意农业、都市农业、休闲娱乐农业、创意特色农业、乡村旅游等多种模式，同时也包括海洋文化产业、民俗文化产业等其他相关的产业领域。洪泽湖创意农业发展应从洪泽湖地域资源特色出发，发展文化创意产业，遵循农业-生态产业-旅游业-休闲业-文化产业的发展路径，因地制宜，促进创意农业与文化创意产业融合发展，形成适合地方发展的创新性发展思路和办法。 4.1 以文化为导向，实现农业价值翻倍
文化的高渗透性决定了其在各领域的应用中提高行业竞争力的优势，文化与科技的结合是目前产业快速发展的关键。文化创意产业之所以可以与众多产业融合发展，就在于文化的核心竞争力。在知识经济时代，文化渗透到了各行各业，参与经济发展的大循环。在文化创意产业发展中，一定要充分认识到文化的生产力，创意农业亦是如此，要充分结合地方文化资源和文化优势，调动一切文化因素参与创意设计与实践，将科技、文化、产业、市场和生态环境有机结合起来，创新农业业态[2]。
4.2 创意领先，做好具体项目规划
发展创意农业的关键紧抓“创意”二字，应结合地方文化特色，发展差异化创意发展战略。可以将农村的生产、生活和生态等各方面的资源进行整合利用，形成完整的文化体系。“创意”的关键在于策划，因此，还需要针对具体项目合理进行资源整合与配置，探索资源利用方式以及具体的实施方案，以差异化的创意方案打造独特的地方品牌特色。
4.3 结合非遗传承，培养创意人才
洪泽湖拥有丰富的文化遗产和非遗传承人，发展创意农业要挑起非遗保护与传承的重担，结合非遗传承项目，重点培养文化创意人才。创意人才是文化创意产业发展的重要支撑，在我国发展相对落后的农村，创意人才相对缺乏，因此，针对地方经济发展的创意人才培养成为发展文化创意产业的重中之重。主要可以通过2个渠道进行培养：1）师傅带徒弟的人才培养模式，以企业或传统艺人依托项目完成;2）地方高校及科研机构培养，各方协同，全面提升服务地方创意产业发展的高素质创意人才培养能力。
4.4 建立健全产业融合促进机制
洪泽湖地区创意农业发展不能孤立进行，必须加强农业与其他产业的协调和融合发展，以解决人才和资金缺乏等问题，形成城乡互动互融的推进机制。创意产业的无边界性决定了创意农业必须突破产业界限，与旅游业、服务业、生产销售行业等协同发展，并建立相应的促进机制和推动政策，才能真正实现发展模式和经济增长方式的转变。
4.5 融入乡俗、民俗文化
地方乡俗民俗是地方文化中最具代表性的文化形式，具有历史性基因，也是传统文化在现代生活中的再现。文化创意产业发展背景下的农业发展应将农村蕴含的特色乡俗民俗文化与农业发展结合，形成有别于传统农业的新兴创意农业[3]。依托乡俗民俗能够赋予农业新的内涵，通过创意性表达方式能够体现农耕文明，进而拓展了农业发展的基本属性，是文化宣传教育的重要手段。尤其在生态农业、乡村旅游业等产业中，将特色民俗通过现代手段进行包装设计传达给用户，充分发挥了地方文化的价值。
4.6 以乡村旅游促生态农业发展
生态农业与乡村旅游业高度融合是目前发展创意农业的有效途径。国外将耕地作为城市绿化的一部分形成独具特色的城郊结合模式;我国在生态农业与乡村旅游业融合发展中也拥有较多成功案例，如成都的田园城市带建设就是将生态农业与城市建设结合，形成田园城市空间布局。乡村旅游融入生态农业发展，以创意思维将生态、文化、创意、生产、生活等资源要素组合，能够吸引城市游客前来休闲、度假并体验乡村文化，提高生态文化创意产业的价值。
5 结语
创意农业与文化创意产业融合发展，对发展生态农业，提高农业发展经濟价值、美学价值以及生态价值等都具有重要意义。洪泽湖发展创意农业与文化创意产业是乡村振兴背景下实现产业转型升级的重要方式，二者有效融合是实现利益最大化、提高产业竞争力的重要保障。
参考文献：
[1] 田富强.创意农业向生态文化创意产业的演进[J].广东农业科学，2011，38（15）：216-218.
[2] 郑雷.苏北区域性设计服务型文化创意产业生存与发展研究——以徐州为例[J].赤峰学院学报（自然科学版），2016，32（20）：76-78..
[3] 王亚华，苏毅清.乡村振兴——中国农村发展新战略[J].中央社会主义学院学报，2017（6）：49-55.
（责任编辑：赵中正）
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