设施樱桃番茄栽培关键技术的探究
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摘 要:樱桃番茄也被称作圣女果和小西红柿,具有上佳的口感,深受广大消费者的追捧,已经被广泛应用在水果制作、餐饮制作等行业中,具有极高的市场价值,在江苏泰州地区的种植市场广受种植人员的认可。在种植过程中,樱桃番茄的种植可能会受到各种外界因素的影响,从而对其质量和产量造成影响。本文简要的探究了设施樱桃番茄栽培关键技术,希望对广大樱桃番茄种植人员起到参考价值。
关键词:樱桃番茄;栽培技术;病虫害防治技术
樱桃番茄具有较好的外观,口味也比较独特,具有比较高的市场占有率。樱桃番茄的品种越来越丰富,人们对其也有了更高的要求,这就给樱桃番茄的栽培技术和种植管理带来了不小的挑战。栽培技术的不断创新发展,种植人员只有掌握更高水平的种植技术,才能提升质量和产量,最终全面推广栽培技术,创造更大的市场价值。
一、樱桃番茄的选种与处理技术
1.品种的选择
在江苏泰州地区常见樱桃番茄品种有千禧和圣女等品种。樱桃番茄的适宜生长温度在24~31摄氏度,相比较其他种类的番茄具有比较突出的抗热性能。在选择种子时要选择符合种植区域当地气候条件的品种,同时要具有质量优、抗病性能优良的特点。
千禧:这一品种属于无限生长型,果实呈椭圆形,生长性、抗病性都比较好,也具有比较高的产量。千禧的果实比较硬,不容易出现破裂,表面比较光亮,甜度在10度左右,果实单个重量比较高,每穗能结果15~30个,比较喜好硫酸钾肥,每亩产量在4000kg~5000kg,具有极高的商品价值。
圣女:圣女品种属于无限生长类型,具有极强的生长能力。果实表面光亮,色泽、口感上佳,果实比较坚实,便于储存和运输。含糖量比较高,具有比较好的抗虫和抗病性能。果实单个重量比较高,可达20g左右,总体产量比较高,具有比较好的商品性,每亩产量在4000kg~5000kg。
2.种子的处理技术
为了消除樱桃番茄种子的病虫害,需要在种植之前对种子进行消毒处理。将种子放入50~55℃温水中,并且不断进行搅拌降温,让不符合种植要求的种子浮出水面去除。温烫浸种能够有效杀除种子表面的病菌。
二、樱桃番茄的育苗栽培技术
种植时间要根据当地的实际情况进行选择,如果出现气温降低时可以适当延后种植。一般在春茬种植时期会定在每年的11月上旬到12月上旬,第二年的1月末到2月初定植,三月中旬到6月收摘上市。冬茬,在每年的7月末到8月上旬进行种植,8月中下旬进行定植,10月中旬进行覆膜处理,11月到第二年的2月份进行采摘上市。
在播种后要将白天的温度控制在29度左右,夜间的温度控制在25度左右,当幼苗生长出一叶一心后,需要适当降低温度。这一时段的幼苗比较脆弱,容易受到病虫害的侵蚀,要避免幼苗出现病虫害问题,可以选用扑虱灵可湿性粉剂进行药物防治,当幼苗的高度达到20cm时,枝叶茂盛,茎秆粗壮,叶片比较厚,根系比较发达,则证明幼苗的长势比较好。
三、种植田间管理技术
1.整地、施肥技术
在种植前需要将种植区域的土壤进行处理,首先要进行深耕翻地,将土壤中的病害虫翻出地表,这样能通过阳光的照射,使病虫被杀死,防止其对幼苗造成损伤。深耕的深度要在25~30cm左右,并且将土壤处理平整后开始起垄,高度在20cm,宽度在75cm。同时施撒底肥,底肥要以农家有机肥为主,每亩施撒6000~8000kg,因樱桃番茄喜好钾肥,因此要配上30kg每亩硫酸钾肥,和30kg每亩的磷酸二铵(磷肥)。底肥要全层拌施均匀,确保植物在生长过程中的养分充足。
2.定植技术
定植要选在天气晴朗时进行,定植的植株距离在30cm左右,行距在70cm,保证每亩的植株数量在3000株左右。当幼苗长出4~6片真葉时就可以进行定植。春茬会在每年的1末月份和2月初,秋冬茬会在每年的九月份进行定植。在定植时要选择植株旺盛,长势良好,植株整体发达的,淘汰掉长势不佳、弱小的病苗和小苗。
3.水分和化肥的管理
在进行植株的浇水过程中,需要缓浇、慢浇、少浇、勤浇,避免一次性过度浇水。每次的浇水间隔在10-15天,浇水要根据天气气候灵活进行选择,不要在雨天进行浇水,同时在浇水后要注意避免土壤过度潮湿,引起不必要的病害。当定植后7天左右,要施用1~2次淡水粪,每次每亩2000㎏;当第二穗开始坐果时,要施撒高钾型氮磷钾三元素水溶肥,以及硫酸钾肥15kg。
为了降低化肥的使用量,提升樱桃番茄的整体品质和整体产量,降低种植成本,可以选择基施豆粕肥。每亩施撒100kg,这样能避免土壤出现板结问题,改善土壤环境,同时提高种植土壤中的微生物活力,为植株的生长提供更多的微生物营养,也能在一定程度上提高植株的抗病虫害能力,提升品质。
四、病虫害防治技术
在樱桃番茄的病虫害防治技术中,要做到“预防为主,治疗为辅,物理为主,药物为辅”的原则。在先期开展病虫害的防治工作,能够有效降低防治成本,降低药物的使用量,同时也保证种植效果。可以在种植区域架设防虫网,避免害虫对其进行侵害,可以针对泰州地区常出现的病虫,引进害虫的天敌。
樱桃番茄经常出现的疾病有病毒病、灰霉病和叶霉病等,对于病毒病可以选择使用阿泰灵生物制剂防治剂1000倍液;早疫病、灰霉病可以选择70%甲基托布津或使用50%扑海因可湿性粉剂1500倍液;叶霉病可以使用50%代森锰锌可湿性粉剂500倍液。经常出现的虫害有蚜虫、白粉虱、斑潜蝇等,对于蚜虫和白粉虱可以选择使用10%蚍虫啉可湿性粉剂1500倍液;对于斑潜蝇可以选择使用50%灭蝇胺水溶性粉剂2500倍液。
五、结语
樱桃番茄的种植范围非常广,品种也非常多,因此在选种时要根据实地情况选择合适的品种。种植人员要不断创新种植技术,在种植过程中不断注意植株的生长情况以及病虫害情况,对可能出现的问题要及时处理。种植人员要不断优化栽培技术,对樱桃番茄的品种进行改良,提升其产量以及其抗病虫害的能力,从而实现樱桃番茄的广泛推广种植,为其赢得更好的市场空间,提升种植人们的经济收益。
参考文献:
[1]王波,缪丽霞,陈小兵,etal.设施樱桃番茄与莲藕水旱轮作高效栽培模式[J].长江蔬菜,2015(6).
[2]祖兆忠,张波,黄武强.樱桃番茄设施栽培研究进展[J].黑龙江农业科学,2017(6).
作者简介:栾改琴(1978-)女,汉族,江苏姜堰人,泰州市蔬菜生产指导服务站,副站长,农经师,本科,一直从事蔬菜生产技术指导工作。
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