我国生态农业与农业生态旅游产业链建设研究
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摘 要:将生态农业与农业生态旅游产业融合起来,对农业生态旅游产业链进行建设,是促进两者共同发展的必然要求。关于其产业链建设,由多种开发因素构成,需正确把握其建设关键。本文从生态农业及农业生态旅游概念入手,指出我国生态农业与农业生态旅游融合的意义,并提出依托生态农业对农业生态旅游产业链进行建设的对策。
关键词:生态农业;生态旅游;融合;产业链
中图分类号:[S-9] 文献标识码:A DOI:10.19754/j.nyyjs.20200229058
进入21世纪后,世界旅游发展开始趋向生态旅游。随着我国大众生态意识的提高,生态农业与生态旅游逐渐进入人们视野,生态农业与农业生态旅游两者结合与产业链建设成为我国热点。农业生态旅游作为一项新的旅游活动,以生态农业为依托,不仅贴近自然,并且有利于生态环境的保护,可促进旅游业实现健康、可持续发展的目标。从生态农业的视角来看,旅游为其系统内部的流动,隶属生态农业活动的一部分;从农业生态旅游的视角来看,其主要帮助游客感受生态农业环境与自然的和谐。生态农业与农业生态旅游的融合具有重要意义,如何依托生态农业对农业生态旅游产业链进行建设是当前的重要课题。
1 生态农业与农业生态旅游的概念界定
1.1 生态农业概念
生态农业,是一种在生态学原理和经济学原理基础上形成的现代化高效农业。当然,生态农业同样离不开传统农业的有效经济,在运用现代科学技术成果的同时,还融入了现代管理手段,不仅具有较高的经济效率,而且具有较高的生态效益及社会效益。生态农业要求将粮食发展与多种经济作物生产结合起来,实现大农业的发展与其它产业的结合,形成一种多层次、结构与功能的综合农业生产体系。
1.2 农业生态旅游概念
农业生态旅游主要依托农业资源,其内容既包括农村自然环境与农业生产内容,同时也包括田园景观和乡土文化等,在整体规划布局和工艺设计下,提供了一系列配套服务,给人们提供了对乡村民俗生活以及乡村农业发展进行体验的一种旅游活动形式。农业生态旅游的旅游对象主要为生态农业和生态农业,借助农村中特有的劳作、住宿、娱乐等,使城市居民可以感受到别样的风情。
2 生态农业与农业生态旅游融合意义
农业生态旅游是以生态农业为前提和基础的,农业生态旅游业是生态农业的升级,生态农业与农业生态旅游的融合具有重要意义,是推动其产业链建设的动力。
2.1 能够形成新的创收增长点
在生态旅游中,农业生态旅游为其中重要领域,是旅游者受生态农业系统吸引所选择的特色旅游体验过程,通过对生态农业中的生态环境、景观、村落、服务等的体验,使旅游者获得身心愉悦和放松。
2.2 能够丰富和创新生态旅游资源
生态农业建设中的规划与指导,采用的是生态原理与生态农业技术,其建设过程中所形成的田原景观不仅美丽自然,而且各项要素均符合绿色生态要求,这些也是农业生态旅游与其它类型旅游所不同的旅游资源核心,能够丰富和创新生态旅游资源。生态农业中对农作物进行种植、收获和加工的过程,对禽畜进行饲养的过程,对生态农副产品进行生产的过程,都可以派生和组合出农业生态旅游产品,带给游客许多体验性旅游项目。
2.3 能够推进生态农村社区建设
在针对生态农业所形成的长期建设规划中,加入农业生态旅游目标,可以通过生态的理念给村落社区的建设提供指导,使农民居住区的生态环境得到改善,形成更加文明的生活习俗等。从这点来说,生态农业与农业生态旅游产业的融合,能够更进一步推动生态农业村落和社区的建设,提高生态农村建设水平。
2.4 能够提升生态农业经济效益
农业生态旅游,从本质上来说是对生态农业形象的整合,在生态农业区域,对农业生态旅游进行规划开展,能够帮助生态农业打造知名品牌,有助于生态农业打开销售之门。而销售之门被打开后,农民在生态农业生产方面积极性将会更高,生态农业经济效益也会更高。
3 依托生态农业对农业生态旅游产业链进行建设的思路与关键
在社会生活中,比较常见的旅游主要为自然景观、人文景观和城市景观,农业生态旅游产业虽然具有较大的发展前景,但其发展还处在起步阶段。建设我国生态农业和农业生态旅游产业链,也是促进生态农业升级的需要。
3.1 对产业链新型经营体系加强建设
在新型经营体系中,主导者为政府,主体为农民合作社,在确定了主导与主体的前提下,国有、民营企业以及社会个人等都可以参与其中,加强对各种经营主体的培育。
3.1.1 发挥政府主导作用
做好2大产业规划;整合相关资金,给予财政支持;激活和引导社会资本;建设产业链平台,为其他参与主体提供沟通与交流的空间。
3.1.2 农民合作社的培育
在对我国生态农业以及农业生态旅游进行开发时,农民合作社在与市场谈判的过程中所代表的是广大社员的利益,以促进市场交易成本的降低为目标。通过农民合作社,能够实现资源聚集,有利于解决我国生态农业和农业生态旅游开发过程中要素不足的矛盾。
3.1.3 国有、民营企业及个人等的培育
引导这些主体参与到我国的生态农业与相关生态旅游产业链建设环节当中,引导其积极参与开发建设。
3.2 建立产业链战略联盟
我国农业生态旅游产业,当前在依托生态农业的基础上虽然取得了一些开发成效,但在整体规划与宏观指导上还比较欠缺,我国生态农业和农业生态旅游产业链难以有序实現,存在布局不合理、建设效率不高等问题。针对这些问题,可以对农业生态旅游产业战略联盟加强建立,且该联盟需以专业性、学术性和经营主体一体化为标准。 3.2.1 建立动因
联盟已经成为必然趋势,不仅有利于旅游服务结构的优化,而且有利于促进农业生态旅游业转变粗放经营状态,实现集约经营。在旅游服务需求方面,农业生态旅游和其它旅游产业一样,需要提供的服务范围和内容逐渐丰富,借助战略联盟,能够为其带来或者增加稳定的客源,实现农业生态旅游企业规模效益的提高。当农业生态旅游产业链中的一些企业对战略联盟的方式进行采取时,就能够推动资源整合的进程,完善相关服务功能,提升农业生态旅游产业的形象。
3.2.2 对战略联盟进行建立的基本条件
基本条件包含3个方面:增强政府部门的引导,联合学术性以及专业型机构的基础上,和不同的参与主体共同构建起战略联盟,其发起人为农业生态旅游经营企业,且该企业需要具备较高的信誉、较为雄厚的实力、较高的管理水平以及较好的经营业绩,在钻石联盟当中属于核心企业;联盟中所包含的企业,尤其是农业生态旅游相关的企业,合作意愿上必须抱有强烈需求,其合作的动机主要是给企业的资源带来互补,使联盟中的经济效益和企业竞争力得到增强;联盟内的各企业在信誉度和经营作风上必须处于良好水平,联盟能否稳定发展,是以联盟成员的信任、信守承诺为前提的。
3.2.3 对战略联盟进行建立的方式和主要任务
在构建战略联盟的方式上,可以包含3种类型:纵向联盟,由不同性质的主体构成联盟,如农家乐、旅行社等组成联盟;横向联盟,某个产业链环节中性质相同的主体成立联盟;混合联盟,产业链当中不同性质的企业形成联盟。不管哪种形式的联盟,最终的目的都是扩大农业生态旅游经营规模,不断提升生态农业收入与农业生态旅游产业收入。在不同方式的选取中,需要从各个地区所具备的农业生态旅游产业条件、环境以及相关需求来做出决定。对适合本地区发展情况的生态农业和农业生态旅游业产业链进行制定,对农业生态旅游产业在发展、运营方面的科学规律积极探索,制定农业生态旅游适宜的商业标准。
4 结语
在我国农业可持续发展中,生态农业和农业生态旅游是未来的重要发展趋势,2大产业的融合具有重要意义,生态农业和农业生态旅游产业链将会成为我国农业和经济发展的新亮点。
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