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优质高产水稻栽培技术分析

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  摘 要 目前,我国农民在栽培优质高产水稻时,相对忽视了优质高产水稻的栽培技术,即便应用,优质率也较低。水稻是我国的主要粮食作物,在我国的耕地面积有不断减少的趋势下,只有积极生产水稻,提高产量,才能保证水稻方面的粮食安全。基于此,分析优质高产水稻的栽培技术。
  关键词 优质水稻;高产水稻;栽培技术
  中图分类号:S511 文献标志码:B DOI:10.19415/j.cnki.1673-890x.2019.32.020
  我国有着悠久的水稻种植历史,种植面积广大。然而,我国的耕地面积有很多都被城镇化的进程占用。所以,水稻单位面积产量的提升至关重要,而这离不开优质高产水稻的栽培技术。
  1 分析优质高产水稻栽培技术的必要性
  1.1 我国优质高产水稻栽培技术的现状
  要想栽培优质高产的水稻,就必须花费相当多的精力,来掌握优质高产水稻的栽培技术[1]。然而,目前我国农民在栽培优质高产水稻时,主要的注意力都在于选育优质水稻品种,而没有花费足够多的精力去分析优质、高产水稻的栽培技术。此外,我国的粮食产量较高,优质高产水稻的产量已经能够保证我国的粮食安全,所以就没有再积极地投入成本去分析优质高产水稻的栽培技术[2]。在我国,即便应用了优质、高产水稻栽培技术,也难以保证水稻的優质率,所以优质高产水稻的栽培技术就没有得到推广。
  1.2 分析优质高产水稻栽培技术的意义
  我国幅员辽阔,人口众多,而水稻是我国人民的主要食物[3]。水稻的种植面积在我国占据了所有耕地面积中的27%[4]。只有积极生产水稻,才能满足我国国民经济的发展需要。同时,我国的耕地面积有着不断减少的趋势,这是因为我国一直在推进城镇化的进程。为了保证水稻方面的粮食安全,水稻就必须提高产量。因此,分析优质高产水稻的栽培技术,在我国具有重要的意义。唯有如此,我国才能发展优质农业经济,带动我国经济长足进步和长远发展。
  2 我国优质高产水稻的栽培技术
  2.1 选择适合栽培的土地
  要想栽培出优质高产的水稻,就必须为水稻提供营养丰富的肥沃土地。吉林省位于地球三大寒地黑土带中,有“中国粳稻贡米之乡”的美誉,吉林水稻在唐朝时就以“卢城之稻”“米中极品”的名义进献给唐王朝。其中,吉林省东部的土地由火山灰和森林腐殖质构成,透气性良好;中部松辽平原的黑土层最厚,有机质最多;西部草原湿地的土壤更是被誉为“乌金”,因为这里土质肥沃、松软,各种有机物的含量是黄土的约10倍,而且富含植物生长所必需的氮、磷、钾元素。吉林省还流淌着图们江、松花江、鸭绿江、嫩江、辽河,为水稻提供了丰富的水源。所以,吉林省常年的水稻种植面积有80万公顷。
  2.2 品种选择
  只有品种优良、适合吉林省气候的水稻,才能在吉林省的黑土地上实现高产。2019年,在我国的第二届全国优质稻品种食味品质鉴评活动中,吉林省的吉粳515、吉粳816、吉粳528、吉农大667、通育269和通系945水稻品种都获得了金奖,其中,吉粳816更是我国唯一蝉联两届金奖的粳稻品种。此外,水稻品种的发芽率、纯度、净度、含水量也都是非常关键的指标,所以选定水稻品种后,还要做水稻种子发芽试验,观察水稻种子能否整齐出苗[5]。
  2.3 种子处理
  栽种优质高产水稻之前,为了保证水稻的高产,应首先处理水稻的种子,操作包括杀菌消毒、温汤浸种、催芽等。其中,催芽处理要得到特别重视,一定要遵循水稻催芽的规定,比如在高温环境下先破胸,再降温,再炼芽,等待水稻发芽达到2 mm的高度。一般而言,第1天破胸,第2天上午炼芽,下午即可落谷。
  2.4 秧苗培育
  培育水稻秧苗的田块应当向阳、背风、肥力充足。为此,可以在育秧之前首先浇一些粪水,或者施加25 kg的磷肥来做基肥。施肥后,要压实地表土壤,整平土地,再均匀地播撒水稻种子,最后覆盖上地膜。等到水稻的秧苗长出第一片叶子时,应再施加5 kg尿素;等到水稻的秧苗长出第三片叶子,每667 m2应施加12 kg的复合肥。在移植前7天中,还要施加5 kg尿素。
  2.5 增加密度
  适当增加单位面积水稻的数量,能够提高优质高产水稻的产量。一般而言,每667 m2地可以插2.2万~2.5万蔸的双季旱稻,每蔸2粒杂交稻苗或四五粒常规稻苗;或者1.2万~1.6万蔸的一季稻,每蔸1粒杂交稻或者三四粒常规稻;或者1.8万~2.2万蔸的二季稻,每蔸1粒杂交稻或者三四粒常规稻。机插或移栽的话,应采用宽行密株种植,采用抛秧时应每隔0.3 m捡出工作行。换言之,栽植一般水稻时,应以“浅水浅载”为原则,入泥3 cm,水稻的株距应为10 cm,行距有10 cm、23 cm两种,每667 m2栽植4万丛。
  2.6 施加肥料
  虽然吉林省有着优质黑土,但也需要施加合适的肥料。考虑到吉林省气候比较冷凉,优质高产水稻会需要基肥、有机肥、穗肥。具体的施肥量、施肥配方,应当做测土配方施肥试验。比如,10 hm2的水稻田,基肥可以用1 000~1 500 kg农家肥、2 kg硫酸锌、80 kg水稻专用复混肥(其中氮磷钾比例为13∶7∶5);667 m2水稻田中的水稻苗可以施加1 000~1 500 kg农家肥、2 kg硫酸锌、50 kg普钙、40 kg碳铵、5 kg尿素和10~15 kg硫酸钾;比例上,可以70%用作底肥,30%用作穗肥。晒田复水后,幼穗分化时,可以施加穗肥,即每667 m2施加3~5 kg尿素、3~4 kg钾肥。水稻抽穗后,可以在叶面上喷一两次磷酸二氢钾。
  2.7 拔除杂草
  水稻田地中的杂草会与水稻争夺营养,降低水稻的产量。因此,水稻田中的杂草必须拔除。为了及时地拔除杂草,种植人员就要经常巡视水稻田,从而及时发现、拔除杂草。如果水稻田中有过多的杂草,也可以适当地使用除草剂。
  2.8 病虫害防治
  水稻田中的病虫害,会导致水稻死亡、减产。为了防治优质高产水稻的病虫害,应当关注水稻的病虫害预报,从而适时打药。水稻的常见病虫害有稻瘟病、稻飞虱、白叶枯病。防治稻瘟病,可以使用20%的井冈霉素,或者在发病初期施加富士一号、比艳等农药;防治稻飞虱,可以施加25%的飞施宝;防治白叶枯病,可以施加20%的噻菌铜。
  3 结语
  为了最大程度地发挥优质高产水稻的优势,种植人员应当选择合适的土地、品种,处理水稻种子,培育水稻秧苗,合理密植水稻,施肥除草,防治病虫害,从而提升优质、高产水稻的实际产量,保障我国的粮食安全。
  参考文献:
  [1] 胡忠萍,熊伟.优质高产水稻栽培技术研究[J].科技创新与应用,2015(2):189.
  [2] 王锦艳,康洪灿,钏兴宽,等.优质高产水稻栽培技术探讨[J].时代农机,2015,42(4):164,166.
  [3] 徐源,祝开清.优质高产水稻栽培技术相关要点探析[J].南方农业,2017,11(18):24,27.
  [4] 施国君.优质高产水稻栽培技术[J].农民致富之友,2015(7):54.
  [5] 钱玲,汪丽.优质高产水稻栽培技术相关要点[J].江西农业,2018(20):1.
  (责任编辑:赵中正)
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