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砀山酥梨有机肥替代化肥效果试验

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  摘 要:为落实化肥使用量零增长目标,探索在砀山酥梨上应用生物有机肥替代化肥效果,减少化肥使用量,特开展了试验研究。结果表明,施用生物有机肥+复合肥处理,能促進砀山酥梨树的生长发育,显著提高梨产量,效益显著。从经济效益角度看,推荐使用生物有机肥3750kg/hm2替代复合肥1125kg/hm2,既能提高梨产量与质量,又能培肥地力,增强梨园的可持续生产能力。
  关键词:砀山梨;化肥;生物有机肥;复合肥;替代
  中图分类号 S66 文献标识码 A 文章编号 1007-7731(2020)05-0105-03
  1 试验目的
  为实现国家到2020年化肥使用量零增长目标,探索用有机肥替代化肥,减少化肥使用量的新途径,验证有机肥替代化肥在砀山酥梨上的使用效果,砀山县土肥中心于2018年10月至2019年10月安排了本试验,为该技术的大面积推广提供参考。
  2 材料与方法
  2.1 试验地概况 本试验设在砀山县玄庙镇玄庙村八大家组董恩文果园内,面积0.33hm2,地力基本一致,肥力中等均匀,属潮土类,质地为沙土。前季梨收获后取土化验,该地块耕层的土壤理化性状如下:有机质11.20g/kg,全氮0.68g/kg,碱解氮74mg/kg,有效磷16.7mg/kg,速效钾115mg/kg,有效铁13.45mg/kg,有效锰13.45mg/kg,有效铜3.56mg/kg,有效锌1.28mg/kg,有效硼0.52mg/kg,pH值7.9。
  2.2 供试材料 供试作物为砀山酥梨,树龄29年,行株距为6m×4.5m,栽植密度375株/hm2,常年产量水平60000kg/hm2左右。供试肥料:(1)生物有机肥(有机质含量≥45%,有效活菌数(芽孢杆菌)≥0.5亿cfu/g,总氮≥1.5%、总磷≥3.0%、总钾≥1.5%),于市场上购买。(2)硫基复合肥养分含量为45%(18-9-18),于市场上购买。
  2.3 试验设计 本试验共设置4个处理,每个小区面积80m2,各3株果树,3次重复。各处理施肥量方案如下:处理1:(CK)不施任何肥料;处理2:只施用复合肥,用量为2250kg/hm2,每小区施用18kg;处理3:施用生物有机肥,用量为7500kg/hm2,每小区施60kg作基肥1次施入;处理4:施用由市场购买生物有机肥加复合肥,用量为生物有机肥3750kg/hm2+复合肥1125kg/hm2。每小区施用生物有机肥30kg作基肥1次施入,追施复合肥9kg。
  2.4 试验管理 处理2于2019年3月5日梨树萌芽前,每小区基施复合肥6kg,6月28日果实膨大期每小区追施复合肥6kg。处理3于2018年10月5日每小区施用生物有机肥60kg作基肥1次施入。处理4于2018年10月5日每小区施用市购生物有机肥30kg作基肥一次性施入,2019年5月19日每小区追施幼果肥3kg,2019年6月29日果实膨大期每小区追施复合肥3kg。各处理间除施肥水平外,其他肥水管理、病虫害防治措施完全一致。每小区定点确定取样考种及田间生育性状观察点。
  2.5 测定项目
  2.5.1 新梢长、叶面积及百叶重 每处理于2019年7月28日随机选取新梢50个,测定其长度;取新梢中部的叶片用万分之一电子天平称量百叶鲜重;叶面积用网格法测定叶面积。
  2.5.2 果实品质 2019年9月24日于果实成熟采摘时,从树冠东、西、南、北、内膛及顶部随机采摘5个果,测定果实可溶性固形物含量。果实可溶性固形物含量使用手握式可溶性固形物测定仪测定。用手握式GY-1型硬度计测定果实硬度。
  2.5.3 产量 该试验砀山酥梨于2019年9月24日采摘出售。每小区分次采摘均分别计产,生物统计分析的产按各小区的实产推算。
  3 结果与分析
  3.1 不同处理对砀山酥梨营养生长的影响 2019年7月2日与2019年7月30日2次测定果实大小、叶面积、百叶重、新梢长度的结果均为:处理1<处理2<处理3<处理4。由此可见,施用生物有机肥加复合肥比仅施用复合肥的果实生长快,叶面积、百叶重大、新梢长度长,生殖生长和营养生长相对协调(表1)。
  3.2 不同处理对果实品质的影响 由表2可知,单果重、可溶性固形物相比较,处理1<处理2<处理3<处理4;石细胞含量为处理1>处理2>处理3>处理4。由此可知,就果实品质综合指标而言,在其他管理措施相同的情况下,施用生物有机肥加复合肥的效果优于仅施用复合肥的,更优于无肥区。
  3.3 不同处理对抗逆性的影响 从田间观察记载的情况看,处理4由于枝叶生长强壮,其抗性明显大于处理2和处理1的,病虫害发病率也相应较低,但与处理3的差异不明显。
  3.4 不同处理对果实产量的影响 从表3可以看出,施用复合肥+生物有机肥的处理4产量比处理1(空白)增产17908.5kg/hm2,增产率39.26%;处理4比处理2(仅施用复合肥)增产6465.0kg/hm2,增产率为11.33%;处理4比处理3增产3651.0kg/hm2,增产率为6.10%。
  经方差分析,处理间F=253.055>F0.05>F0.01,处理间差异极显著水平(表4)。经5%、1%显著水准测定,施用生物有机肥+复合肥处理4与处理1、2、3差异显著(表5)。
  3.5 不同处理对经济效益的影响 由表6可知,施用生物有机肥+复合肥处理区的产值最高,为101630.40元/hm2,分别比仅施用生物有机肥、仅施用复合肥、不施肥增收5841.60元/hm2、10344.00元/hm2、28653.60元/hm2。产投比:处理3为112.99>处理4为412.76>处理2为310.61。施用生物有机肥+复合肥处理的产投比为12.76,与施用复合肥处理的产投比为12.99差别不显著,施用生物有机肥+复合肥处理的产投比为12.76,与施用生物有机肥处理的产投比为10.61差异明显。
  4 结论与讨论
  (1)施用生物有机肥+复合肥处理能促进砀山酥梨树的生长发育,其叶色浓绿,叶片肥厚,梨的长势也较好。
  (2)施用生物有机肥+复合肥能显著提高梨树的产量,产量比无肥区增产17908.5kg/hm2,增产率为39.26%;较仅施用复合肥处理增产6465.0kg/hm2,增产率为11.33%;较仅施用生物有机肥处理增产3651.0kg/hm2,增产率为6.1%。
  (3)生物有机肥+复合肥的肥料组合不仅含有较高的有机质和生物活性菌,也含有梨树生长所需要的氮磷钾等大量元素,连续施用能改变土壤结构,培肥地力,提高肥料利用率,增强梨树抗性,提高砀山酥梨的产量和品质,对于生产无公害农产品也有很好的促进作用。
  (4)通过以上的试验分析可以看出,施用生物有机肥对砀山酥梨的增产效果显著,施用效益可观,因而有机肥替代化肥在砀山酥梨生产中可以推广应用。从经济效益角度出发,推荐使用生物有机肥+复合肥组合,用3750kg/hm2替代1125kg/hm2复合肥,既能提高梨的产量与质量,又能配肥地力,增强梨园的可持续生产能力。
  (责编:张宏民)
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