黔西南州核桃栽培技术浅析

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　　摘 要：黔西南州是贵州省主要的核桃产区之一，核桃是黔西南州的特色林产品，也是当地农民经济收入的主要来源之一，黔西南州大部分地区适宜核桃产业发展，经过多年发展，黔西南州核桃产业不断壮大发展，在发展过程中，也积累了一定的种植管理经验。对核桃栽培技术的分析总结，能进一步推动全州核桃产业持续健康发展，助推全州决胜脱贫攻坚、巩固脱贫成果和促进乡村振兴。
　　關键词：栽培;技术;管理;产业
　　一、基本情况
　　黔西南州位于中国西南贵州省的西南部，地理位置为北纬24°38?～26°11?，东经104°35?～106°32?之间，全州土地总面积1680440公顷，占贵州全省土地总面积的9.55%，海拔大多在1000～2000m之间。黔西南州属亚热带季风湿润气候区，常年平均气温13.6～19.1℃，年均日照数1318.7～1619h，无霜期281～317天，年均降雨量1253.1～1577.2mm，相对湿度80%左右。
　　二、核桃对生境要求
　　核桃适宜年均温8～15℃，喜湿润，属深根性树种，栽植地块应选择土层厚度1m以上的壤土或沙壤土，坡度应小于25o，pH6.2～7.5，坡耕地和荒山荒地。核桃为雌雄同株异熟，需要将雌先型与雄先型两种类型的品种同植一园内，保证花期授粉，主栽品种与授粉品种比例为7～10：1，品种选择做到因地制宜，适地适树适品种，主栽品种选用乡土优良品种或经引种试验表现优良的品种，丰产性强、品质优，选用良种壮苗，嫁接部位以上木质化程度高，“两证一签”齐全。
　　三、栽植技术
　　1.栽植密度。早实、小冠品种株行距4×5m米或5×5m;晚实、乔冠品种株行距5×6m米或6×6m;
　　2.穴状整地。挖穴时将表层土和深层土分开放置，规格为80×80×80cm，定植穴挖好以后，将表土和充分腐熟的农家混合填入坑底，底肥用腐熟农家肥50kg左右，在带有肥料的土壤上面，填入25cm左右的表层土，避免在定植时苗木根系直接接触肥料，以免烧根。
　　3.定植。春季或秋季均可，宜在落叶后至萌芽前。核桃苗木定植以前，应将苗木的伤根及烂根剪除，然后放在水中浸泡或用泥浆蘸根，使根系吸足水分，核桃不耐移栽，苗木根部不能暴露太久，随即栽植，以利成活。定植时要做到“苗正、直立、埋土、轻提、踩实、做盘、浇水、盖膜”十六字诀。根系舒展，分层填土踏实，使根系分布均匀，培土到与地面相平，全面踏实后，打出树盘，浇足定根水，待水渗后用细土封盖或地膜覆盖，高出地平面约20cm。苗木栽植深度可略超过原苗木深度，嫁接口露在外面，栽后七天再灌水1次。
　　4.盖膜。每株覆盖一块1m×1m的农用地膜，膜周围用细压实，防止水份蒸发。
　　四、抚育管理
　　1.除草。除草的主要季节是夏季高温干旱时期，要将杂草锄尽，减少杂草与树苗竞争水肥，其他季节只除去对核桃生长有影响的植物及可，低矮的杂草不宜除尽。采用化学除草剂不能将药液喷在苗木的枝、叶、干上，否则会受药害而死亡。
　　2.间作。核桃结果较晚，在核桃园中进行间作，不仅增产，而且促进核桃生长，提高产量。但不宜种高杆作物，注意轮作。
　　3.肥水管理。核桃对肥水要求高，即使是土层厚的核桃林，也要加强肥水管理。
　　施肥时间：（主要是指栽植前5年）（1）发芽前（花前肥）：一般在2～3月进行，施速效氮肥为主。（2）果实硬核期：花谢后至6～7月，施多元复合肥为主，补充N、P、K。（3）壮果促梢肥：一般在秋梢萌发前追施，复合肥、有机肥配合施放。
　　施肥的方法：最好是有机肥和无机肥混合施放，其方法为：（1）环状法：以树干为中心，沿树冠周围开施肥沟，一般沟深15～20cm，宽30～35cm，肥料施放后上面覆土。（2）条状法：在行株间开沟施肥。（3）放射状法：以树干为中心向外开4～6条沟，近树干处开浅沟，向外逐渐加深。（4）撒施法：可将肥料均匀撒于树冠之下，然后浅翻入土。
　　4.定干。栽后进行定干，实生苗定干高度为1.2～1.5m，嫁接苗在嫁接口以上40cm为宜。
　　5.机械创伤促进结果。深山地区雨量多，湿度大，有些核桃树枝叶生长旺盛，但不结果，可采用断根、砍伤、去皮块等机械创伤方法，抑制营养生长，促进花芽分化，可达到及早结果及提高产量的目的。应当注意，上述这些方法应在加强土肥水管理的基础上结合进行，如果放松土肥水管理，过于频繁地使用机械损伤方法，必然越发削弱树势，树体早衰，大幅度减产。
　　五、整形修剪
　　夏剪促花，秋剪整形（适宜在采果后11月前，叶变黄前进行）
　　1.疏层分散型。中心领导枝比较明显，主枝5～7个，分2～3层。整形要点是：定干高度1.5～2.5m，土壤条件差，留干要低。
　　2.自然开心型。适用于土质薄和树冠开张的品种。中心领导干不明显，2～3个主枝，为2杈或3杈结构。土质差的地方，每个主枝上留3个侧枝;土质好的地方，每个侧枝上再选留1～2个二级侧枝。整形时要使树势均衡，各级侧枝保留一定的生长优势，合理利用空间。
　　3.直立圆柱型。由于山高沟深，光线不足，核桃直立性强，中心干明显，培养成直立圆柱形后，主、侧枝较短，层状或螺旋状排列在中心干上，充分利用空间，减少农林争地的矛盾。
　　六、病虫害防治
　　核桃的病虫害相对较少，常见的有腐烂病、溃疡病、天牛、尺蠖、介壳虫几种，防治方法是：冬季及时剪除病虫枝、干枯枝集中烧毁，并做好清园工作，减少病虫源;早春至初夏幼虫孵化时喷600倍的氧化乐果液，可防治天牛、尺蠖、介壳虫等害虫;秋末用刀刮除感病树皮，并涂抹100倍福美砷液，可防治干腐病、溃疡病等病害。
　　几种常见病虫害防治方法：
　　1.核桃溃疡病。可采取清除病枝落叶，刮除树干基部粗皮，涂抹5～10波美度石硫合剂或50%甲基托布津等方法进行防治，再于7～8月喷2次50%退菌特800倍液，可使病株率降低到1%以下。
　　2.云斑天牛。（1）可人工捕捉成虫为主，并及时用药塞虫孔，砸死卵和幼虫，8月树上喷40%杀虫净500倍液，防治率可达90%以上。利用成虫有趋光和假死习性，晚上用灯光引诱到树下扑杀;幼虫产卵期刮除树干上月牙形产卵槽中的虫卵和幼虫;幼虫危害期，发现虫孔膈清除粪便，用棉球沾敌敌畏药液塞入虫孔，然后稀泥封死杀虫效果良好。（2）冬季或产卵期前，用生石灰5kg、硫磺0.15kg、食盐0.25kg、水20升充分拌匀后，涂刷树干基部，以防成虫产卵，也可杀死幼虫。
　　3.核桃叶甲。在4月下旬和5月上旬结合防治核桃果象，用核桃保果灵稀释800～1000倍液喷雾防治;成虫大量发生期，用堆火或黑光灯诱杀。利用其假死习性，人工震落捕杀。
　　参考文献：
　　[1]核桃丰产栽培技术规程.DB52/T1139-2016.
　　[2]黔西南州林业局.黔西南州“十二五”核桃产业发展规划[R].兴义.贵州黔西南州林业局.2011.
　　[3]黔西南州林业局.贵州省黔西南州林业局第四次森林普查成果报告（2006-2016）[R].兴义.贵州黔西南州林业局.2017.
　　作者简介：陈远东（1980-）男，工程师，主要从事林业工作。
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