生物资源在扶贫中的作用
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摘 要：生物资源是人类生存和发展的战略性资源，是生物多样性的核心组成部分;其含义是指对人类具有实际用途或潜在意义的物种、生物体、衍生物或生物信息，包括生物种质资源、生物遗传资源和生物信息资源等。生物资源的价值可以划分为研究开发价值、经济利用价值以及资源保护价值等方面。本文从生物资源的基本概念着手，以贵州省为例，对其农业、药业和畜牧养殖业领域中生物资源的现状、布局及其重要地位分别进行分析，讨论其开发利用价值和经济价值，这两者直接关系到贫困地区人们生活的基本需求与经济收入的来源，并且结合国家扶贫攻坚政策讨论生物资源在扶贫中的作用。
关键词：生物资源;贵州省;经济价值;开发利用;扶贫
中图分类号：S-1 文献标识码：A
DOI：10.19754/j.nyyjs.20200530013
引言
生物资源（Bioresources）是地球上对人类社会最为重要且内容最为丰富的一类资源，其既是人类衣食原料的主要来源，尤其是人类食物来源唯一的不可代替的物质，也是维持人类生存、环境质量与生态平衡的功能性资源[1，2]。根据现代人们的视角，生物资源泛指对人类具有实际用途或潜在意义的物种、生物体、衍生物以及生物信息，包括生物种质资源（Biomass resources）、生物遗传资源（Biogenetic resources）和生物信息资源（Bioinformation resources）等[3，4]。我国的生物资源非常丰富，其中西南部地区的生物资源尤为丰富，生态系统独特，被包含在35个世界生物多样性关键和热点地区内[5]。
目前，脱贫攻坚战略是一项重要的主题和任务，以中国西部地区脱贫攻坚主战场贵州为例，据报道[6，7，46，47]，2005年底，全国绝对贫困人口有2365万;至2006年末，总贫困人口有708万，其中，相对贫困人口453万，绝对贫困人口255万[6，47];到2016年末，贵州贫困县仍然有34个，其中深度贫困县有8个[7]。目前脱贫攻坚任务是每个贵州人民的首要任务，但要真正实现可持续脱贫必须依托贵州本土丰富的生物资源优势，发挥其本土生物资源潜能[46]，方可实现2020年贵州贫困人口全面脱贫且走上小康的道路。因此，科学开发和可持续发展利用贵州省的生物资源尤为重要。
科学合理地开发和利用生物资源不仅有利于推进生态文明建设，而且在促进和实现贫困地区可持续脱贫中具有十分重要的作用。生物资源的可持续开发与利用是可持续脱贫的前提和重要基础。因此，应从战略性的高度重视生物资源可持续利用性，大力推进生物资源与发展新兴生物科技与产业结合，推进在医药、环保以及农业等领域的产业化，促进贵州省乃至全国绿色经济发展壮大[48]，确保贫困群众能够获得更多的支持和机会，增强其可持续利用生物资源的能力，使贫困群众能够实现可持续生计发展，使贫困地区能够达到脱贫并且走向富裕的道路[8]。由此可见，在中国特色社会主义新时代和生态文明建设新阶段，正确和深刻认识生物资源在扶贫中的重要作用具有重大意义。
1 贵州省生物资源的概况与地位
1.1 生物资源的概况
贵州省生物资源丰富，主要包括农业生物资源、药业生物资源以及畜牧业生物资源3大类。该地区以喀斯特地貌分布广，类型齐全而著称，是热带—亚热带喀斯特地形的典型代表。该地区的喀斯特地质历史悠久，生态环境稳定，且独特复杂，生物种质资源丰富，是中国乃至世界喀斯特植被和植物区系的核心部分;由于在丰富的种质资源中，地区特有物种所占比例极高，被称为中国的3大特有中心之一。如，贵州省被子植物1445属192科52目，裸子植物31属10科8目，蕨类植物143属53科10目，野生維管束高等植物种类共为1681属255科70目[9];其中，有国家一级保护植物13种，国家二级保护植物63种[9]。
然而，贵州省是少数民族居住地，经济较为落后，人们对生物资源的不合理开采利用导致不少物种面临濒危或灭绝，很多原生植物遭受毁灭性地破坏，而生态植被难于短期内恢复，又进一步导致了喀斯特地区石漠化进程的加剧，当地的生态系统和生物多样性正遭受前所未有的挑战和考验。为确保在脱贫攻坚过程中不以牺牲生态环境为代价，促进生态环境的可持续发展和实现可持续脱贫，需要对该地区的自然资源进行科学的开发与利用，在依托本土生物资源的优势的同时，实现本土生物资源的保护，并且需要政府的政策引导、有关部门的技术支持、企业社会责任的履行，真正实现借助本土生物资源的优势带动贫困地区的可持续生计发展。
1.2 生物资源的地位
生物资源在人们日常生活中具有重要的地位，在日常生活中涉及的生物资源有动物和植物、农业和林业、食品加工和林产品加工、餐饮业、建筑物、衣服等，人们的衣食住行等都离不开生物资源[10，39，44]。生物资源利用最成功的途径之一是在全球范围内以生物质资源来解决能源短缺问题[10，39，44]，也是生物资源的作用和地位的体现，贵州省的生物资源也不列外。
由于该地区生物多样性丰富度极高，在世界以及中国的生物多样性中起到了主导作用，因此贵州省被划定为世界35个生物多样性优先保护区之一，其保护价值和地位不容忽视[40]。对该地区应加大保护力度，如不断建立自然保护区，到目前为止，已在贵州地区建立了自然保护区129个，其中国家级自然保护区有8个，省级自然保护区有4个，县级自然保护区有101个[41，42];这些保护区从黔西、黔东、黔南、黔中到黔北都有分布。从国家对其保护力度来看，贵州省的生物资源在中国乃至全世界都具有十分重要的地位。
此外，有效地保护和科学利用生物资源是生态环境可持续发展的前提和根本，而环境可持续是可持续脱贫的重要基础和保障。可见，生物资源不仅在生态文明建设中具有十分重要的战略地位，而且还是中国新时代实现绿色产业发展和可持续脱贫的基石。 2 贵州省农业、药业和畜牧业生物资源的现状2.1 农业生物资源的现状
2016年，郑殿升和高爱农[11]通过对贵州省21个县农业资源的调查，收集到农业生物种质资源4800多份，其中高于2/3未编入国家种质库保存和全国种质资源目录，这体现了贵州省生物资源的丰富度。近年来，国家将推进适度规模的经营方式，种植的品种和其它措施都是统一的，这预示着现代农民每家每户的耕种方式将转为规模化的现代化生产[11-13，49]。并且对部分特色资源加大开发力度，如黎平县的香禾糯、紫云县红心红薯、安龙县的满口香、威宁县的苦荞、松桃县的油菜、玉屏县的生态油菜、岑巩县的思州紫皮花生等均已被相应的食品公司开发，并创出一批名牌产品，其中有的已远销国外[14-20]。
结合贵州省的地形与生态环境，很多农业生物资源是贵州省特有的，这些特有的资源是贵州省的巨大财富。其农产品具有极高的特有性和不可替代性，如黎平县稻米、雷山县乌空村的乌空香米、安龙县花芸豆、威宁县的芸豆、赫章县的多星韭、贞丰县的早枇杷、印江县印江红心柚等，这些农产品均是当地特有的。
2.2 药业生物资源的现状
贵州省中药的种类也非常丰富，从古至今就名扬远外，民间的偏方、药神、苗药等这些传统形成的产物，均是该地区的药用资源所带来的。据研究者统计[21]，贵州省药用植物资源有4419种，占全国中草药资源的80%，其中药用植物约3800种，蕴藏量约6500万t，是全国4大中药材产区之一;在全国统一普查的363个重点种类中，贵州有326种，占89.1%[21]。全省各类药材生产基地由10多个发展到77个，种植品种有淫羊藿（Epimedium brevicornu）、喜樹（Camptotheca acuminata）、珙桐（Davidia involucrata）等50余种，这些特有种在全省大部分地区均有种植[37]。其中，半夏（Pinellia ternata）、川黄柏（Phellodendron chinense） 、杜仲（Eucommia ulmoides）等18种药材种植面积达666.66hm2以上[22，37]。并且大部分药材均是贵州省特有种，如贵州太子参（Pseudollaria heterophylla）、刺梨（Rosa roxbunghii）、苦参（Sophora flavescens）、钩藤（Uncaria rhynchophylla）、白术（Atractylodes macrocephala）、头花蓼（Polygonum capitatum）等，且这些植物是大部分药品的原材料，药用价值极高[43]。
2.3 养殖业生物资源的现状
贵州省年平均气温15℃左右，最冷时3～6℃，最热时22～25℃，降水较多，属亚热带湿润季风气候区，气候温暖湿润，湿度在70%以上[23]。两栖和爬行动物适合该地区生长，据统计，贵州省两栖动物有68种，其中有尾目12种，无尾目56种，有国家二级保护动物3种，贵州特有物种8种;爬行动物103种，其中龟鳖目6种，蜥蜴目20种（包括亚种），蛇目78种（包括亚种），有国家二级保护动物1种，贵州特有物种5种[24-28]。鱼类是最大的经济养殖资源，贵州省内鱼类超过230种（亚种），其中有濒危鱼类9种，特有鱼类18种，主要经济鱼类44种[29-34]。除了鱼类外，贵州省的经济动物还有牛、羊、猪、鸡、鸭、兔等。
3 贵州省农业、药业和畜牧业生物资源的产业布局3.1 农业生物资源的产业布局
贵州省植物资源的丰富使得该地区主要以农业为主，由于地势的原因，人们有“靠山吃山”的特性，但是大部分的农业都仅局限于农户，没有形成产业化的生产模式。
粮食、油料、油菜籽、烤烟、果树等为贵州省农业的主要生物资源[35]。贵州省农业在近几年发展迅速，尤其是国家发布扶贫政策以来，有研究显示[36，50]：2003—2012年，贵州省粮食总产量长期稳定在1100万t;烟草总产量在2008年大幅度攀升至39万t;同期，贵州省菜油总产量增加了20.9%;尤为突出的是水果、蔬菜的产量，10a间产量分别增加了110.7%和84.4%[36，50]。贵州省农业总产量在5a的时间里翻了1倍，在2010—2014年期间，产值从625.03亿元达到1280.45亿元[35]，特别是2014年，贵州省政府在发展农业经济和农村扶贫政策下，农业产值有了显著提升[35]。从研究者的研究数据来看，贵州省目前的农业处于一个上升期，是农业产业化的初期。
3.2 药业生物资源的产业布局
近年来，贵州省药业产业迅速发展，医药工业企业达254家，其中药品生产企业155家;有民族药品种157个，涉及生产企业76家;有医药高新技术企业36个，医药产业技术平台18个，医药企业技术中心20个[22]。同时，建成龙里医药工业园区、清镇医药工业园区、花溪医药工业园区等7个医药工业园区[37]。
经济效益方面，贵州省2001—2006年5a里，药业总产值达到99亿元;在2007年突破百亿大关;2008年总产值达到了122亿元[37];2013年，全省医药制药行业实现总产值增长50%以上，高达300亿元，成为拉动地方工业增长的重要产业之一[22，37]。有22家医药企业销售过亿，30多家在5000万元以上，进入全国中药制药企业500强的有28家，进入50强的企业有神奇、百灵、益佰3家[37]。从这些数据可以看出，贵州省药业产业的发展已过了初期，并且还有很大的发展前景。
3.3 畜牧业生物资源的产业布局
贵州省的特种经济动物养殖整体上规模较小，注册特种养殖场的养殖户不到100户[23]，一些零星的小养殖户无法统计在内，且存栏量和出栏量均很低，因此目前贵州省的特种经济动物养殖还未形成产业链，其潜力还没有充分发挥出来。目前，贵州省特种养殖除了野猪、竹鼠、山鸡等肉用畜禽外，还有一些宠物、观赏鸟类及药用价值较高的节肢动物等[23]。特种养殖场缺乏科学养殖技术，养殖环境差，大多采用原始传统的饲养方法，缺乏配套的饲料，营养水平不能满足动物生长和生产的需要，产品缺乏深加工技术，产量少，质量低。 4 贵州省农业、药业和畜牧业生物资源在扶贫中的作用4.1 丰富区域特色农产品开发，助力生态发展与产业扶贫 贵州省具有丰富的特点突出、商品价值特有、特色的农业生物种质资源。农作物种质资源，如，黎平县稻米，其突出特点是稻米具有极强的糯性，属于稀有种质资源[17];雷山县乌空村的乌空香米，在当地表现抗性强、丰产、味香[14];安龙县花芸豆和威宁县芸豆，子粒大，颜色鲜亮，食味佳，产量高，并且在国外市场的前景较好[15];赫章县的多星韭，味浓而鲜美，且营养价值极高，1a可收割2茬，增加当地农民的收益[11，16]。果树种质资源，如，贞丰县的早枇杷，比普通枇杷早成熟30d，其这一特性为当地农民带来了可观的经济收益[18];印江县印江红心柚，经鉴定仅有该地能产出该产品，其最大特点是果肉红色、汁多、味甜、实皮薄、品质优异，具有较高商品价值潜力，若推广生产，可增加果农的经济收入[11，45]。若把这些特色农业生物资源种植技术推广，增强贫困群众可持续利用农业生物资源的能力，使贫困群众获得更多脱贫致富机会，不仅可以实现绿色产业蓬勃发展，而且可以实现贫困群众的可持续生计发展。
4.2 提升区域药业资源开发优势，提高科技扶贫含金量 在药业生物资源产业的开发中，贵州省意识到本省的资源优势，政府把发展中退耕还林、药材生产开发与扶贫相结合;把中药材作为农业优势产业加以扶持，在项目经费上大力支持，很多科研单位在贵州省各地县进行中药材规模化试验，并取得很好的成效，因此将中药材生产作为农业产业调整与扶贫相结合[37]。如，贵州黔南布依族苗族自治州等地区均大规模种植天麻、杜仲等药材[37]，把荒废的土地利用起来，又充分利用了农民的劳动力，既解决了资源利用问题，又解决了农民就业和收入问题，鼓励贫困户加入到中药种植中来，使得该地区的贫困户脱贫，走上富裕的道路。
4.3 助力区域养殖产业化，提高就业和增加产业扶贫覆盖度 养殖业产业化，可以增加就业率，增加农民收入，在脱贫攻坚中同样具有十分重要的作用。如，全国养殖业模范县大关县，2014年末全县的养殖户都取得了可观的成效与利润，据畜牧部门统计，猪的预估价值为270000万元，牛的预估价值为118000万元，羊的预估价值为107000万元，鸡的预估价值为9200万元[38];其中有595户养殖户拥有50头以上生猪的规模，62户养殖户拥有10头以上牛的规模，180户养殖户拥有20只以上羊的规模，99户养殖户拥有100只以上土鸡规模[38]。从以上的数据中，可以看出该县农民实现就业和增加家庭收入主要依托养殖业。贵州省大部分县可效仿该县的模式，按照贵州省每个县的地理和环境资源的状况，发展相应的养殖业，政府应鼓励农民借助本省畜牧生物资源优势扩大养殖业覆盖范围、丰富养殖品种，相关部门提供相应的技术支持，统筹规划，为贫困地区招商引资，使贫困群众在产业扶贫过程中得到有利支持和真正获益。
5 结论
综上所述，生物资源在扶贫攻坚过程中具有重要的地位和作用，不仅为产业扶贫提供基础资料，也是绿色产业发展和可持续脱贫的基石。其作用主要体现在实现农业生物资源、药用生物资源、畜牧养殖业生物资源产业规模化、产业化的桥梁，增加贫困地区农民收入;间接作用主要体现在提升地区生态品牌效应，带动当地第三产业经济发展。
贵州省生物资源丰富，具有独特的生物资源优势和良好的生态环境优势，其农业、药业和养殖业生物资源不仅是贵州省绿色产业发展的着力点，也是实现贫困群众可持续脱贫的抓手。作为中国脱贫攻坚主战场，贵州省当前更要抓好农业、药业和养殖业生物资源的可持续开发与利用，实现自然资源可持续、环境可持续和绿色产业可持续发展，真正实现贵州省“绿水青山就是金山银山”。
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