浅谈黄瓜高产栽培技术要点

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　　摘 要：黄瓜是全国各个地区夏季最常见的蔬菜，它不仅可以做菜，还可以把他当作水果来吃，黄瓜具有丰富的营养，有助于人的身体健康。本文将对黄瓜高产栽培技术的操作要点进行细致分析，希望可以为未来的黄瓜栽培提供帮助，提高我国黄瓜的整体种植产量。
　　关键词：黄瓜;高产;栽培技术
　　黄瓜又叫刺瓜、吊瓜，在我国，黄瓜的种植时间非常久远。在西汉时期，张骞在出使西域时将黄瓜带到了中原，从那时起我国开始种植黄瓜。如今黄瓜深受人们的喜爱，不仅可以用来吃，还能够用来做面膜，随着黄瓜需求量的增加，我国黄瓜高产栽培技術也逐渐引起了人们的关注。
　　一、选地整地与施肥
　　在种植黄瓜之前，要选择适合黄瓜生长的土地，并进行整地与施肥，为种植黄瓜做好铺垫。首先，选择土地。黄瓜适宜在松散富饶、且pH值在5.5～7.0的中性沙壤土中生长，因此通常都会选择向阳、灌溉方便、地势相对来说高的地方来种植黄瓜，土壤pH值过低或者过高都不适合黄瓜的种植。其次，在选好土地之后，要进行科学合理的整地。整地，要先对上次种植的遗留物进行灭茬，也可以直接对土地进行翻耕，处理掉残渣、杂草等垃圾，对土地进行平整，再通过专业的起垄机器对其进行起垄，然后作畦，做畦具有一定的标准，畦面的宽度为70～80cm，畦宽包沟为1.3m，行沟的宽度为50～60cm，畦高为18～20cm，这样对灌溉与排水有帮助。最后，对土地进行适当的施肥，黄瓜对于磷、钾、氮的吸收比例为2：8：5。通常情况下，每667㎡的土地要用充分腐熟的有机肥3000～5000kg，配上少量的以钾、磷为主的复合肥，为黄瓜的营养吸收做好准备。
　　二、选种与播种育苗
　　要想黄瓜得到很好的产量，最重要的环节就是种子的选择。黄瓜有各种各样的品种，在对品种进行选择时要考虑种植的土地、环境及种植方式等因素，选择适当的品种。一般情况下都会尽量选择抗病、耐寒、果实质量好的品种进行种植。选完种子之后要进行播种育苗。在播种之前，要干晒种子1～3天，然后将种子放在55℃的水中进行10～15min的烫种，持续搅拌，直到水温下降到30～35℃时停止，再一遍一遍地清洗种子，洗掉种子身上的粘液，浸泡3～4个小时，用干净的纱布将泡好的种子包好，放置在温度为28～32℃的环境下催芽1～2天，等到有70%的种子“露白”时进行播种。播种之后就要进行育苗，先是配制育苗时要用到的土，然后用直径为10cm、高度也为10cm的营养钵，里边放入8cm的营养土，浇透水，最后各个营养钵里放入一粒发芽的种子，盖上1cm厚的药土，平铺上一层地膜，以保持育苗的温度。
　　三、定植
　　一般按照每株间距为27cm，每畦栽两行的距离进行定植。需要注意的是，在移栽黄瓜幼苗时不要太过用力，以免导致根系受损，黄瓜根系的再生能力极其弱，一旦受到伤害就很难恢复。定植时要浇定植水，最后将定植的周围用土压紧，保障黄瓜幼苗根部的正常生长。
　　四、田间管理
　　田间管理分为施肥、培土和插竹引蔓、水分管理三个内容。首先，科学合理地进行施肥。黄瓜在生长过程中需要大量的营养，所以要施足肥料。在施肥过程中，由于黄瓜根系柔软且浅生，尽量不要集中撒肥，散开薄撒最好。黄瓜苗在长出1～2片叶子时要用淡的人粪尿追肥，通常每隔6～7天施一次，可以逐渐增大人粪尿的浓度;当长出第一雌花时，需要亩施20～30kg的花生麸和25～30kg的果菜复合肥;收获果实2～3次之后再亩施25～30kg的果菜复合肥。其次，培土和插竹引蔓。因为黄瓜的根系细嫩、浅生，要想使黄瓜根快速的生长，最重要的方式就是通过培土来保护黄瓜的根部。早春的黄瓜通常在出现卷须或者插竹引蔓的情况下进行培土，进而达到对黄瓜根部的保护。黄瓜插竹的方式有两种，一种是人字架势，另一种是棚架式。应该在晴天的下午对黄瓜秧进行引蔓上架，通常每隔2～3天进行一次引蔓。黄瓜的植株在上架的时候要均匀分布，这样可以增强植株对光能的利用，降低病害发生的可能性。最后，水分管理。黄瓜在开花结果之前对水的需要量比较少，在结果阶段对水的需求量特别大。所以，种植人员要根据黄瓜植株的生长过程及生长环境科学的进行浇水，以确保植株的水分充足。
　　五、病虫害防治
　　病虫害的防治对于黄瓜种植很重要。黄瓜种植过程中经常出现的病虫害有灰霉病、白粉病、霜霉病、潜叶蝇、白粉虱等。在出现病虫害时，种植人员要及时地了解和掌握病虫害症状的相关知识，准确地判断出病虫危害的种类，以便及时的进行防治。在黄瓜种植中对于病虫害的防治一般是通过生物制剂与化学药物相结合的防治手段。还要注意保护病虫害的天敌，以便抑制病虫害的繁殖。科学利用间种、轮作等生物隔离方式，可以降低病虫害发生的概率。
　　六、收获与储存
　　黄瓜从开始种植到第一收获，通常需要40天左右，即在第一批雌花凋谢之后的两周前后。初期，黄瓜每隔四天左右采摘一次;盛期，隔一天采摘一次;收获期大概可以延续一个月。必须要及时的采摘黄瓜，当黄瓜长到0.2～0.3kg时就要进行采摘，要不然将会影响黄瓜的质量，还会严重的妨碍上部分瓜秧结瓜。在发现畸形黄瓜时，要尽快地将其进行摘除。在摘黄瓜时，要用小刀或者剪子割断果柄，防止瓜藤受到伤害，拿瓜时要轻拿轻放，避免黄瓜的磕碰。在对黄瓜进行储存时，要按照大小进行分级，将伤烂的黄瓜扔掉，然后将黄瓜在弱光下晒两天，在水分完全散失之后放入窖中保存，定期对其进行通风，以便于保存的时间更长。
　　七、结束语
　　综上所述，黄瓜高产栽培技术的各个要点都非常重要，如果其中的某一个步骤出现问题，则都将会导致黄瓜的产量，严重的将会影响黄瓜的质量，所以黄瓜的种植人员在种植黄瓜时，要切实仔细地将每一个要点都做好，这样才能够保证黄瓜的质量与产量。
　　参考文献：
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　　[2]徐少华.设施农业温室越冬黄瓜高产栽培技术要点[J].新农业，2019（09）：19-21.
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