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苹果矮化密植栽培技术要点

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  摘要:苹果矮化密植栽培技术是一项重要的技术,主要是通过选用矮化砧木嫁接苹果品种等方式达到矮化树体的目标,但从这项技术的实际应用而言,大多数的苹果园管理水平低,管理技术不配套,没有达到预期效果,所以,做好苹果矮化密植栽培技术,是我国各地果农需要重点探讨和解决的问题。本文就苹果矮化密植栽培技术要点进行了分析。
  关键词:苹果;矮化密植;栽培技术
  中图分类号: S661.1                              文献标识码:  A                         DOI编号:   10.14025/j.cnki.jlny.2019.06.039
   苹果树的矮化密植是指通过利用各种生产技术降低树体高度、缩小树冠面积、提高单位面积内的栽植密度和产量,是今后果树生产的发展趋势。
  1 技术优点
  1.1管理方便,劳动效率高
   运用苹果矮化密植栽培技术后,树冠比一般的苹果树要矮小很多,方便果农进行管理,大大减少了整形修剪、疏花疏果、套袋解袋、果品采收等项目的劳动量,提高了劳动效率。
  1.2易获得早期丰产
   苹果进行矮化密植栽培技术结果与丰产的时间比乔砧稀植果树栽要早得多,进入盛果期时间由定植后7~8年缩短到4~5年。
  1.3生产周期短,便于更新换代
   乔砧稀植苹果树结果晚,经营周期長,品种更新也很慢,一般需要40年左右;矮化密集种植的苹果树较早,生产周期约为20年。在短的经营周期中,可以获得较高的经济效益,一旦品种落后,可以立即更新,这就是苹果进行矮化密植栽培技术的优点。
  1.4经济效益高
   矮化密植果树由于树体矮小,栽植密度大,树冠扩张快,因而可以合理的对土地进行利用,提高光能利用率,使得果实成熟早、品质好、效益高。
  1.5增强抗灾能力,有利于寒地果树生产
   应用矮化密植苹果栽培技术的苹果园内每单位面积植株数量更多,而且树冠较短,大部分为斜向和横向下降的枝条。植物之间的连接就像一道屏障,不仅有助于减少风吹的力度,还能缩短昼夜温差,增加糖分积累。
  2 技术要点
  2.1加大栽植密度
   矮化砧嫁接的苹果树树冠体积小于乔化砧嫁接的苹果树,矮化砧苹果树单株产量低于乔化砧苹果树,所以栽植矮化苹果树必须选择不同的矮化砧木和不同类型的短枝型品种,适当加大栽植密度,进行合理密植。例如,在栽种M26中间砧苹果树时,最常做的就是每亩栽种100株苹果树,而在栽种M7中间砧苹果树时,每亩需要栽种60株。在进行栽种时,需要注意的地方有很多,如挖栽种坑时要足够深、足够大,在坑底要施足肥料,还要及时的浇水,并套上定杆套袋,这样新栽种的苹果树才能达到90%的成活率。
  2.2采用矮化密植树形
   矮化密植的苹果树种植密度高,枝条生长空间有限,生长速度过快,枝叶过多就会导致郁闭,光合效能降低,无光合作用消耗增加。因此,在修剪和成形过程中采用疏散分层形已不合适,必须根据栽植密度采用纺锤形,细长纺锤形或改良纺锤形树。修剪时,要注意控制树冠的大小,并尝试增加主树枝的数量,调节好枝干比例,保证中心主干的绝对生长优势,以免导致中央茎的生长变弱。修剪方法应基于轻剪缓放和疏密。在冬季修剪时,幼树主枝的伸展枝不能短截。
  2.3注意及时更新复壮
   矮化密植的苹果树种植密度高,单株植物果实多,单位面积产量高。然而,果园的光照条件不如铁砧中的光照条件好。因此,当肥料和水的供应略微不足时,树势会很快衰弱。如果是短枝的品种,管理跟不上,树木更容易过早老化。因此,树木进入结果期和盛果期后,更要加强肥水管理,保证营养供给,更要做好枝组的更新。
  2.4 改善光照条件,增强叶片光合效能
   矮化密植苹果树枝叶多。因此,应采取各种措施来改善光照条件,提高叶片的光合作用效率。冬季剪刀应注意更稀疏的剪裁,如有必要,夏季也需要减薄。及时调整树形结构以增加有效叶面积系数。间距应大于植物间距,利于延长光照时间,提高光合效率。适当重叠树枝和树叶,以防止树叶过早衰老或脱落,以确保后期生长阶段的光合作用效率仍然良好。
  2.5 管理好土肥水
   栽培矮化苹果树与普通的苹果树相比,单位面积产量占有很大的优势,如果管理不到位就会有早衰现象。因为这种因素的影响,在盛果期要及时做好土肥水管理,同时及时进行修剪,改善果园通风透光条件。
  2.6 做好修剪工作
   密植栽培的树形有很多种,例如,改良纺锤形等,不能使用骨干分层。每个纺锤形树结构不具有侧分枝,仅具有主分枝或所得分枝组。在修剪过程中,应控制树冠大小,并尽可能增加主枝或结果枝的数量。同时,还需要减少每个主分枝或结果分枝组的分枝,并且主要是轻微切割。在冬季剪毛过程中,幼树的幼枝或所产生的枝条不需要修剪。矮化密植,有许多分枝,容易出现封闭,在修剪过程中应注意更加稀疏和切割,在条件允许的情况下,一定要做稀疏,调整树木结构,加强叶面积系数。
  2.7 发挥树干作用
   矮化密植苹果树与其他类型的苹果树相比有很多优点,每棵苹果树可比其他苹果树多挂果实,在这样的情况下,果园中的光照和通风环境会随着天气的变化而变化,当这些要素不能满足苹果生长的必要条件时,就会影响苹果树的树势。所以,苹果树在进入结果阶段之后,就要进行及时的修剪工作,按时施肥,保证树体可以获得充足养分。在对树枝进行修剪的时候,要对树苗进行观察,保证树势的均衡,从整体上提高苹果树的寿命。
  3 结语
   矮化密植栽培技术已经发展成为果农十分喜爱的种植方式,苹果矮化栽培不仅可以加强果园管理,还可以提高果农的工作效率,提高果实的品质。
  参考文献
   [1]刘怒涛.苹果矮化栽培状况及应采取的技术措施研究[J].中国农业信息,2014,(11).
   [2]高文胜.21世纪日本苹果矮化栽培的对策[J].落叶果树,2006,(02).
   [3]吕柄位.苹果矮化栽培中的问题和解决途径[J].现代园艺,2015,(06).
   作者简介:马彦保,本科学历,园艺师,研究方向:果树栽培。
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