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茶树的种植及管理技术

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  摘要:我国茶文化历史悠久,随着茶叶产业的不断发展,为确保茶树种植效率,需要深入实际,研究如何提高茶树的种植技术与管理水平,本文基于对云南省孟连县茶树种植技术的分析,总结了具体种植策略,以进一步促进当地茶树种植业发展。
  关键词:茶树;种植技术;管理策略
  中图分类号: S571                               文献标识码:  A                   DOI编号:   10.14025/j.cnki.jlny.2019.02.044
   茶树种植给茶农带来一定的经济收益,为提高种植能力,需要不断引入更加有效的技术措施,并提高种植管理水平,作为技术人员更应该深入种植实地,积极考察与研究有效的技术措施,以促使茶树种植水平的不断提高,本文对云南省孟连县茶树种植技术进行深入研究。
  1山区茶树的种植技术
  1.1 选种工作
   我国常见的茶树种植区类型为山区,常见的茶树种类为绿茶、黑茶、红茶,三种茶树类型的具体品种较多,因此对于茶树的种植,需要结合不同茶树品种的特点,选择最佳的种植地点。在进行茶树种植时,需要考虑茶树品种、土壤条件、气候条件等,综合考察、严格筛选。根据经验表明、数据统计1年生的茶树幼苗、不带病毒、20cm左右苗高、长势较好的幼苗适于种植,成活率高,产量好,是茶树种植的首选品种。
  1.2 选择合适的茶园种植
   茶树的生长离不开高质量的整地措施,此时需要科学合理整地,提升茶园种植质量与产量,保证土壤肥沃度、保水能力等满足茶树根系生长要求除此之外,以向阳、光照条件充足的地方为茶园建设首选之地。通常情况下,最佳的茶树种植地为海拔500m平缓山坡区。当山地条件缺水时,要采用覆盖保水策略,通过蓄水方式提升土壤保水力。当海拔超过500m以上时,水汽含量逐步降低,茶树生长受到影响、口感降低,同時高海拔风速大、气压低等加速水分蒸发,因此,此类地区茶树种植产出量与质量均较差。
  1.3 采用科学有效的种植技术
   茶树的生长状态受到种植技术的影响,因此应当选择最佳的种植技术保证茶树种植井然有序。常见的茶树种植应当遵循因地制宜的原则,根据不同的茶树种植品种选择不同的种植技术。一般情况下,以茶园地形特点、土壤厚度等择优选择种植方案,前期整改以保证山区茶园土壤水分充足、肥力丰沃。整改土壤时,注意深翻操作,调整土壤条件满足茶树种植要求。在进行茶树种植前,以检测山区土壤肥力为基础,根据检测结果优选种植品种,科学施肥,保证土壤微量元素满足生长需要,各元素含量符合种植条件。
   除此之外,以单行条栽方式进行茶树种植,种植密度需要根据土壤条件、品种选择进行确定,控制其在标准范围内,以4000~5000株/667m2为最佳种植量。此种植密度,可为茶树生长发育提供充足的空间,便于每株茶树获得充足阳光普照,营养充分。根据标准密度栽植时,可大大提升茶树生存能力,提升产量,增强茶树对自然环境的抵抗力。在茶树种植时,需要对茶树苗生长不佳情况进行预防,采用封根、浇水、剪枝等措施做好应对,降低生长问题导致的茶苗死亡率。
  2 山区茶树的管理措施
  2.1 山区茶树种植的水肥管理
   茶树正常生长离不开对山区茶园的水肥管理。其中以施加有机肥为主,新植茶树幼苗使用长效基肥进行定植,同时注意对成活后茶树进行追肥,以速效性肥料为主要追肥,促进茶树快速生长。在水肥管理的整个过程中,要对不同的茶树品种采用不同的施肥标准,结合不同品种特性,保证施肥追肥的针对性。把握追肥时机,常见追肥的最佳时间为早春时节。在具体追肥时,以挖坑填埋方式为主,控制覆盖高度,避免肥料吸收后土壤下陷,保证茶树生长的稳定性。
  2.2 茶树的修剪管理
   修剪管理是保证茶树良好生长的重要途径。常见的茶树剪修方式为定型式剪修、轻度修剪、重度修剪等。通常情况下,选择修剪方式需要结合茶树的具体情况而定,结合茶树群生长的整体态势确定最佳的修剪方式,以此促进茶园植物的健康生长。对茶树树冠进行定型时以定型修剪管理为主,利用轻度修剪调整茶树树冠,保证其始终处于最佳生长状态。利用重度修剪对行树冠进行再造。
  2.3 茶树的病虫害防治
   任何植物生长都会遇到病虫害的侵害,茶树生长也不例外。在进行茶树种植管理时,需要正视病虫害的威胁,控制病虫害对茶树品质与产量的影响。常见的防治策略包括生物防治、物理防治等,其中应用最广泛的为生物防治,其主要是通过生态调节的方式控制病虫害。在物理防治方法中,天然皂粉的应用率最高,可实现对病虫的低害化控防治。当病虫害侵蚀现象并不严重时,可选择喷洒适当虫激素的方式实现控虫、防治。除此之外,要重视强化对茶园的冬季性管理,做好冬季基肥埋施、及时修剪茶树、彻底清园等工作。通过一系列冬季虫害防治措施预防茶树病虫害侵蚀,利用科学管理方式促进茶树积极健康生长。
  2.4 采摘方式
   在茶叶采摘阶段进行科学的管理有助于提升茶叶采摘质量,提升管理效率,促进茶树的有序健康生长。在进行茶叶的采摘时,采用科学标准的采摘方式、规范化操作、注意控制时间差异,可有效提高茶叶采摘率。例如在进行春茶采摘时,通过小面积采摘从小片叶开始,中开面技术,可保证茶叶采摘工作的有序性、全面性。在采摘过程进行中,以茶叶新鲜度为依据进行茶叶分装处理,可有效保障茶叶批次质量,为后续炒茶提供方便。
  3 结语
   茶树种植技术的发展必然能够进一步推动茶叶产业发展,同时也可以提高茶农经济收益,为此,相关研究人员要不断总结更加科学的种植方法,做好茶叶种植技术宣传推广工作,从而不断提高茶树种植水平。
  参考文献
   [1]崔国明.浅谈山区茶叶的种植技术及有效管理[J].农家参谋,2018(10):5.
   [2]谢洪.山区茶叶种植管理技术探讨[J].南方农业,2017,11(23):37+39.
   [3]雷红.浅谈山区茶叶的种植技术及有效管理[J].农民致富之友,2016(19):61.
   作者简介:李学贵,大专学历,研究方向:农业技术推广。
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