硅钾矿物肥料在油菜上的盆栽应用效果
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作者: 李吉进等
我国高品位的钾矿石资源非常紧缺,75 %以上的农用氯化钾或者硫酸钾都需要进口[1]。为从根本上解决我国国产钾肥供应紧张的问题,开发低品位的矿物钾肥正在受到越来越多的重视[2]。国内许多学者开展了硅钾矿物肥应用于粮食作物及蔬菜果品生产的研究,并已取得一些进展[3~4]。与传统农用的氯化钾、硫酸钾相比,矿物肥不但含有钾元素,而且含有硅、钙等对作物有益的中、微量元素,应用前景看好。本试验通过盆栽试验探讨了不同用量的硅钾矿物肥料对油菜产量、品质及植株全钾含量的影响,并与常规的化肥施用效果进行了比较,旨在为在油菜上使用硅钾肥提供一定的科学依据。
1材料和方法
1.1试验材料
供试土壤为北京昌平区褐潮土,土壤性质见表1。供试作物为油菜(京绿7号)。试验所用的硅钾肥为中科院地质与地球物理所研制的一种新型矿物肥料(基本性质见表2),本矿物肥含水溶性和枸溶性钾在5 %左右,含20 %左右的枸溶性硅,35 %的枸溶性钙和镁,5 %的枸溶性铁和微量枸溶性锰及其他枸溶性微量元素。
1.2试验设计
试验在北京市农林科学院营资所温室进行,采用盆栽试验,试验设7个处理,所有处理不施任何有机肥,每个处理设4个重复。各处理的施肥量如表3所示,将化肥按不同处理施入土壤中,并与土壤充分混合,然后装入塑料盆中,每盆装土10 kg。试验设4个重复,油菜每盆留苗4棵,播种后45 d收获。
1.3样品测定
油菜叶绿素采用SPAD-502测定;油菜Vc采用2,6-二氯靛酚滴定法;油菜全钾采用常规方法硫酸-H2O2消煮法。
2结果与分析
2.1不同处理对油菜叶片SPAD值的影响
在油菜的生长过程中,叶片是其进行光合作用的主要器官,叶绿素含量高低是植物进行光合作用最重要的指标之一。在生长过程中对叶绿素含量进行测定结果表明(见表4),对照与矿物肥处理之间没有显著差异,其余5个处理之间叶绿素含量也没有显著差异,但是都比对照及矿物肥处理显著提高。主要原因是:氮素是叶绿素组成的重要元素,没有氮素就没有叶绿素的合成。但是植株光合作用和物质运输不仅与氮素有关,也与磷钾肥有一定关系,但在本试验条件下,不同磷肥和钾肥不同用量对油菜叶绿素影响不大。
2.2不同处理对油菜产量的影响
通过调查,出苗时7个处理出苗整齐一致。但随着时间的延长,处理效应逐渐显现,导致最终产量差异。施入不同种类肥料配比对油菜产量影响显著不同。从图1可见,传统硫酸钾处理产量最高,显著高于其他处理。对照与只施用矿物肥的处理产量最低,最高与最低产量之间差异显著。只施氮磷与1/4、4/4矿物肥处理的产量没有显著差异。上述结果表明,针对油菜而言,等量的矿物肥不能完全替代传统钾肥,超量的矿物肥是否能够发挥作用需要进一步研究。
2.3不同处理对油菜维生素C的影响
从图2可见,对照与只施用矿物肥处理的维生素C含量差异不显著,只施用氮磷肥的处理之间差异也不显著,植株体内维生素C含量均没有达到0.02 mg/g。施入氮磷肥的处理与氮磷肥混合矿物肥处理的维生素C含量均比对照低。说明氮磷肥的施用无助油菜维生素C含量的积累。
2.4不同处理对油菜硝酸盐含量的影响
根据GB19338-2003蔬菜中硝酸盐限量规定,叶菜类别硝酸盐(以NO3-计),要求≤3 000 mg/kg鲜重。从表5可见,对照、1/2矿物肥与硫酸钾、1/4矿物肥处理的硝酸盐含量差异显著,其中,对照、1/2和4/4矿物肥处理的硝酸盐含量超过国家标准,不利于示范推广和上市。但1/4矿物肥处理比对照硝酸盐含量低10.7 %,说明低量矿物肥的施用可以降低油菜植株中硝酸盐含量,同时经济合理的平衡施肥(氮磷肥与矿物肥)可以提高蔬菜产品的质量。
2.5不同处理对全钾含量的影响
从图3可以看出,不同处理对油菜含钾量的影响显著。含钾量相同的硫酸钾和矿物肥料对油菜全钾量的影响不同。硫酸钾处理油菜全钾量比4/4矿物肥高18.4 %,且差异显著,比1/4、1/2矿物肥和对照高38.5 %、26.1 %和12.9 %,这是由于硫酸钾易溶于土壤溶液,易被作物直接吸收,而矿物肥中的钾是枸溶性钾,不能被作物直接吸收,需要慢慢溶出才能被作物利用。施入氮磷肥的处理除了4/4矿物肥以外都比对照差异显著,且只施用矿物肥的处理植株体内钾含量最高,说明氮磷缺乏导致植株中钾的积累,营养平衡被打破,致使植株生长受阻,生物量很低。油菜对1/4、1/2、4/4矿物肥的吸钾量比氮磷处理的差异显著,这是由于矿物肥溶出能被作物直接吸收钾的速度虽然比较慢,但依然可以起到一定的效果。
3结论
从盆栽油菜产量、叶绿素、Vc、植株全钾含量等指标来看,硅钾矿物肥料具有部分地替代硫酸钾等传统钾肥的作用,对于缓解我国钾矿资源不足和过分依赖进口具有一定的现实意义。
参考文献
[1]李发福,王永晏. 对于我国钾肥保障机制的战略再思考[J]. 中国软科学, 2009, (4):10-15.
[2]赵风兰,高红莉,慕兰等. 硅钾肥产业化风险评价及前景分析[J]. 地域研究与开发, 2006, 26(6): 126-128.
[3]朱裕超,龚建生,潘新武. 硅钾肥在春玉米上的应用效果研究[J]. 上海农业科技, 2001, (3): 70-71.
[4]赵风兰,文春波,侯怀恩等. 硅钾肥在番茄上的应用效果[J]. 河南农业科学, 2007, (8): 95-97.
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