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阳光玫瑰葡萄病虫害发生特点与防治分析

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  摘 要:近年来,随着葡萄种植面积的持续扩张,葡萄病虫害的发病率也逐渐变高,同时葡萄病虫害的种类也日渐增多,时刻威胁着葡萄种植的成长,给葡萄产业发展带来了极大的困难。笔者通过多年来对各地阳光玫瑰葡萄种植基地的病虫害观察与数据记录,对阳光玫瑰葡萄病虫害发生特点进行分析,并对阳光玫瑰葡萄病虫害的防治措施进行相应的探讨,旨在为阳光玫瑰葡萄栽培与推广提供参考。
  关键词:阳光玫瑰葡萄;病虫害;防治
  阳光玫瑰葡萄(Shine-Muscat),别名:夏音马斯卡特、耀眼玫瑰,为欧美杂交种,由日本果树试验场安芸津葡萄、柿研究部选育而成,其亲本为“安芸津21号”和“白南”,该品种果实含糖量较高,果肉鲜脆多汁,鲜食品质极优,有玫瑰香味,故名阳光玫瑰。阳光玫瑰葡萄自2007年从日本引入我国以来,在全国各葡萄产区普遍栽植试种和推广,它集丰产、稳产、抗病、大粒、耐储运、口感极佳等优点于一体,被称为“能给葡萄产业带来福音的划时代品种”,深受消费者的喜爱,栽植面积逐年迅速增大。阳光玫瑰葡萄的管理技术要求比较高,需要科学化、规范化、精细化的管理,其病虫害防治是阳光玫瑰葡萄栽培管理工作中的重点内容之一。
  一、阳光玫瑰葡萄病虫害的发生特点
  随着葡萄种植面积不断加大,再加上极端异常天气发生频率不断增多,阳光玫瑰葡萄病虫害的发生呈逐渐上升的趋势发展。尤其是高温高湿的气候条件下,阳光玫瑰葡萄集中发病的状况比较明显,同时各种各样的病虫害问题也给防治工作提出了很大的挑战。
  1.阳光玫瑰葡萄病虫害主要发生时期
  笔者通过多年来对各地阳光玫瑰葡萄种植基地的病虫害观察与数据记录分析,阳光玫瑰葡萄病虫害主要发生时期如下表:
  2.阳光玫瑰葡萄主要病害发生特点
  (1)葡萄炭疽病
  葡萄炭疽病,由半知菌亚门炭疽菌属胶孢炭疽菌(Colletotrichum gloeosporioides Penz)侵染引起的。葡萄炭疽病大多发生在葡萄成熟阶段,南方地区每年5月中上旬开始发生,7月上旬-8月中旬为发病的高峰时期。葡萄炭疽病对葡萄果粒具有严重的危害,容易造成果实干缩成僵果或者是果实腐烂。葡萄果粒着色阶段病菌会快速蔓延,病斑会不断扩张到果粒彻底腐烂为止。葡萄炭疽病的病原大多是依赖菌丝在枝蔓上过冬,翌年春夏季节病菌孢子凭借风雨去传播污染果实。在夏季多雨时期,特别是葡萄果肉逐渐软化,果实快要成熟的高温多雨季节,最容易发病。
  (2)葡萄霜霉病
  葡萄霜霉病(Plasmopara viticola(Berk.dt Curtis)Berl. Et de Toni),病原属鞭毛菌亚门卵菌纲霜霉目单轴霉属真菌。葡萄霜霉病对葡萄叶片、新梢与幼果危害严重。叶片感染到这种病之后,逐渐呈现半透明的油渍状小斑点,后期慢慢变成黄褐色的三角形小斑点。新梢在感染病的初始阶段会出现白色霜霉层,限制新梢的生长。幼果在感染这种病以后,容易皱缩脱落。霜霉病的病菌凭借卵孢子在病残体组织当中过冬,也是依靠风雨传播,多雨高温天气最容易发病。4月下旬-5月上旬是葡萄霜霉病的发病初始阶段,5月中旬-6月中旬的梅雨季节是这种病首次发病的高峰阶段,9月上旬-10月中旬的多雨季节是这种病第二次发病的高峰阶段。
  (3)葡萄黑痘病
  葡萄黑痘病(Grape spot anthracnose),病原属半知菌类真菌。葡萄黑痘病主要是对于植株最稚嫩的地方,比如,果梗、幼叶、幼果、叶片等危害严重。叶片感病后,会出现很多小型的圆斑,初期是小黄点,后中央部分从黄变成灰,周围伴有紫褐色的晕圈,嫩叶皱缩变形。幼果受到这种病的传染以后,四周会出现褐色的圆形斑点,后中央部分会出现灰白色,周围变为红色,后期病斑开始硬化,同时逐渐龟裂。黑痘病凭借菌丝在被害组织里过冬。翌年4-5月份会出现大量的孢子,通过风雨进行传播病毒,会重复性感染,每年的4月上旬是这种病发作的初始阶段,5月下旬-6月下旬是这种病症发作的高峰阶段。
  (4)葡萄白腐病
  葡萄白腐病(Coniothyrium diplodiella),病原属半知菌亚门白腐盾壳霉菌。葡萄白腐病主要危害成熟的果穗、枝梢、果梗以及叶片。果穗感染这种病以后,初始阶段会产生浅褐色的水溃疡斑,之后快速地扩张,直到果穗干枯、果粒变成褐色脱落。枝梢感染大多是在有伤口的部分,初期发病的时候呈水溃状,之后慢慢变成深褐色。叶片被感染容易在叶片的周围或者有伤口的地方出现,产生浅褐色的病斑。其病菌大多是以孢子器的孢子在病果或者是病枝上过冬,通过风雨传播,高温高湿天气发病严重,6月中下旬为白腐病的发病初期,7月中下旬为高峰时期。
  3.阳光玫瑰葡萄主要虫害发生特点
  (1)葡萄绿盲蝽
  葡萄绿盲蝽(Lygocoris lucorμm Meyer一Dur),属半翅目,盲蝽科,别名花叶虫、小臭虫等。葡萄绿盲蝽在葡萄整个生育期都有发生,通常一年发生4-5代,以卵越冬,翌年日均气温在10摄氏度以上时孵化为若虫,随后出现成虫,并且在危害期内世代重叠。成虫取食后潜藏在梢端叶片基部,稍受惊动即迅速逃匿。黄昏至翌日上午9时,爬至叶面或梢叶、花、幼果上取食,其中1、2代为主要危害。
  (2)葡萄短须螨
  葡萄短须螨(Brevipalpus Lewisi Mc. Gregor),别名葡萄红蜘蛛,属蛛形纲蜘蛛目,是对葡萄生产威胁性很大的害虫之一。由于它世代重叠,整个生长期都能为害,以若虫和成虫为害葡萄,常造成葡萄早期落叶、浆果着色不良、糖分低、品质下降,甚至不能成熟,严重时造成普遍落果、大幅度减产、新梢成熟不良、易受冻害。以成虫在枝蔓老皮裂缝内、芽痕间以及松散的鳞片绒毛内群集越冬,翌年4月中下旬即开始为害新梢基部第一叶的背面及嫩梢基部,以后逐渐向上发展。 5月上旬雌虫开始产卵,在7-9月高温季节里,如雨水多,湿度大,则繁殖最快,10月底向叶柄及叶脉转移,11月中下旬早霜來临前越冬。   二、阳光葡萄病虫害的防治措施
  阳光葡萄病虫害的方案应该遵照“预防为主,综合防治”的植物保护原则。化学防治措施是不能忽略的,不过很容易使病虫产生抗药性。所以,应该大力倡导农业防治、物理防治、生物防治同时兼顾化学防治措施,建设安全、稳定、高效的防治系统,因地制宜落实好病虫害的防治工作,争取达到阳光玫瑰葡萄生产经济生态与社会效益的共同丰收。
  1.农业防治措施
  (1)做好阳光葡萄果园的清洁工作
  做好阳光玫瑰葡萄果园的清洁工作,保证果园的清洁是防治阳光玫瑰葡萄病虫害的基础措施。每年的春秋季节集中开展,结合冬季进行修剪,清扫干净修剪剪下的枯枝叶、剥掉的蔓上老皮,集中加以烧毁与深埋,以利降低越冬病虫的基数。如果在生长季节出现病虫危害,应该第一时间把病枝、病果、病穗以及病叶,剪掉并且销毁,严控病虫害持续传播与扩散。
  (2)改善架面的通风透光条件
  因阳光玫瑰葡萄架面密集,果穗留量多,如果通风透光的条件太差,最容易造成病虫害的产生。故应及时改善架面的通风透光条件,第一时间抹芽、绑蔓摘心、摘掉老叶,疏除了副梢和多余的花穗,保证通风透光的条件良好。对垂近地面的果穗,可以用绳子高吊,以利减轻病虫害发生率。
  (3)落实好深翻与除草工作
  阳光玫瑰葡萄果园当中的病叶残枝与杂草是病菌和害虫过冬与传播的主要场所,落实除草工作,同时结合施基肥深翻,以利于把土壤表面的害虫与病菌埋到施肥沟当中,截断病虫害的来源。此外,对于园地土壤深度翻挖,还可以把葡萄植株的根部周围土壤当中的虫蛹、虫茧与幼虫挖出来,一并清除。
  (4)强化水肥科学管理
  对植株开展施肥、灌水工作的时候一定要按照阳光玫瑰葡萄植株生长发育的需求与土壤的肥力来进行。如果果园地势低洼,应该加大排水防涝的力度,来预防病菌的繁衍与扩散,保证阳光玫瑰葡萄植株根部的健康生长,提升阳光玫瑰葡萄树体的抗逆能力。
  2.物理防治措施
  物理防治是针对病虫害的某一些特性而选取的防治措施。部分害虫存在很明显的趋光性,对这类害虫可以在葡萄果园中安装杀虫灯,驱逐与诱杀害虫。这样的方式经济实惠而且环保低碳,操作简便,成效显著。给果穗套袋是预防多元化果穗病的科学方式。套袋进行隔离能够降低施药的频率,减少农药的残留,还可以预防病虫害的污染。这样保护性的防治措施已经被广泛运用在种植业中。实践验证,可以在进行采收之前的半个月左右摘掉套袋,果粒十分迅速地就能够上色完成。
  3.生物防治措施
  主要包含以菌治菌、以虫治虫、以菌治虫等防治方式。生物防治对于果树与人畜十分安全,不会污染环境,不会损害种植地与有益的生物,具备长时间的控制作用。在生产当中运用的农抗402生物农药,对切除之后的根癌病瘤部位进行涂抹,能够很好地预防病虫害的侵染。
  4.抗病育种措施
  可以选育抗病虫害的品种或者砧木,抗病育种是葡萄育种专家特别关注的课题,选育抗病品种、培育无毒种苗可以提高陽光玫瑰葡萄对炭疽病、霜霉病、黑痘病及白腐病等病害的抗性。
  5.化学防治措施
  化学防治主要分为几个重要的阶段开展集中防治措施。休眠期与萌芽期,阳光玫瑰葡萄耐药性十分强,可以施用石硫合剂加五氯酚钠作为铲除剂,在进行修剪以后、萌芽之前施药一次,石硫合剂浓度以3 - 5波美度为宜,全覆盖喷雾。新梢期、花期与幼果期,可选用百菌清、退菌特、异菌脲、络合态代森锰锌、甲基托布津等杀菌剂进行轮换施药,600-800倍液喷雾,能有效防控叶部病害、穗部病害。果实膨大期与着色期,炭疽病、黑痘病、霜霉病、白腐病最易发生,可选用苯醚甲环唑、嘧菌酯、吡唑醚菌酯等杀菌剂进行轮换喷雾施药。若发现霜霉病发生,应迅速选用氟噻唑吡乙酮、烯酰吗啉、氟吗啉等药剂混配络合态代森锰锌喷施防治。如果发现葡萄透翅蛾、红蜘蛛等有害昆虫的时候,除了要及时剪掉病虫害枝蔓以外,还可以喷施5%的氟氯氰菊酯 1000倍液、阿维螺螨酯1500倍液;如若主干上出现虫粪和黏液的时候,可以选择涂抹50%敌敌畏5倍液,消除幼虫以防其羽化。在虫害旺盛的时期给阳光玫瑰葡萄的主干刷白,也可以获得显著的防治效果。需要注意的是,在实施化学防治措施的时候要严禁使用高毒、剧毒以及高残留农药。伴随防治技术的不断提升,生物源农药已经被大量运用。在生物农药当中,可以选取农抗120、菌毒清以及多抗霉素等对阳光玫瑰葡萄果园进行杀菌,可以选取苏云金杆菌、阿维虫清以及青虫菌等进行虫害的清除。生物农药一方面环保、安全,另一方面能够获得良好的防治效果,目前已经逐渐成为阳光玫瑰葡萄病虫害防治工作当中最受工作者喜爱和广泛运用的新宠。
  三、结语
  综上所述,根据阳光玫瑰葡萄病虫害的发生规律与特点,采取以农业防治为基础,因地制宜,合理运用化学防治、物理防治、生物防治、抗病育种等措施相结合,预防为主、综合防治,可有效防控阳光玫瑰葡萄病虫害,延缓病虫害抗药性,以达到提高产量、提升品质、保护环境和消费者健康的目的。
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