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水一样的傣族姑娘

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   西雙版纳地处我国西南边陲的滇南,与缅甸、老挝接壤,临近越南、泰国和柬埔寨。傣族是这个地区的主体民族。
   在近代,一般认为“贝叶文化”就是西双版纳傣族的传统文化。贝叶是一种被称为贝叶棕树木的叶片,它是佛教僧侣们较早用作刻写佛教经典的载体。
   在西双版纳傣族风情园里面,听到刀美兰演唱的傣歌———《让我听懂你的语言》,才觉得真正领会了这首歌曲。
   美丽的傣族姑娘像是西双版纳流动雀跃的一道风景,她们清澈婉转的声音把我带入了心灵的另一个世界,像是走进了幸福之门。
   傣族姑娘们喜欢头发上佩戴黄姜花、木槿花,最初并不是为了好看,而是别有用意。听说傣族有一种滋养头发的传统方法,就是用发酵的淘米水洗头,这样使发质更柔黑乌亮,白发不生,但在炎热的季节,淘米水的酸馊味儿让人吃不消的。于是,她们用花的芳香遮盖异味。看着傣族女性挽着黑缎子似的长发,身着美丽的傣裙,行走起来摇曳生姿。不由赞叹这个民族女性:美丽中散发馨香,勤劳中透着智慧。
   傣族的生肖与我们的不完全一致,他们的生肖中少了一个猪,而多了一个属相———孔雀。
   孔雀飞翔寓意吉祥,西双版纳素有“孔雀之乡”的美称,在傣家人的心目中,孔雀是吉祥、幸福、美丽、善良的象征。在一千多年的漫漫历史长河中,蕴育和形成的具有自身特色的“孔雀文化”和傣族文学艺术传统。
   自古以来,傣族人牢记:“有林才有水,有水才有田,有田才有粮,有粮才有人”的祖训,认为森林是父亲,大地是母亲,天地间的谷子至高无上。
   一方水土养一方人,一方水土产生一方文化,傣族总是逐水而居、沿水而居和临山居水,他们还有以“敬水拜水”为主题的“泼水节”等,以此来欢度新年。
   泼水节也叫浴佛节,是傣族人民古老的传统节日,公历四月即清明节后第七天开始举行,历时三到四天。全村寨的人为乞求丰年,听僧侣诵经布道,挑来一担担水,泼在佛像身上,为佛洗尘。浴佛后,人们从四面八方赶来,敲着铓锣、打着象脚鼓涌向街头,洋溢着节日的欢声笑语,伴着“水、水、水”(傣语好的意思)的欢呼声,把一盆盆圣洁的水泼向对方,表示美好的祝福,可以消灾除病。泼水节期间还有赛龙舟、跳孔雀舞等大型欢庆活动。
   森林之所以给人一种美的印象,除了那种生气勃勃的景象外,令人难忘的是森林的变幻莫测和茫茫林海中的珍禽异兽,以及其他一时还不可知的事物给人以神秘之感,它还有取之不尽的宝藏。
   傣族人的居所除了逐水而居外,还经常迁徙,择林而居。他们依仗人多势众,把其他人口相对较少的民族赶到半山腰上去。
   他们喜食蚂蚁、竹虫、蜂蛹等……还喜欢把一种名叫咯索的花,晒干、碾细,和米浆一起做成年糕,他们称为“毫咯索”。
   他们最擅长用最普遍、满山遍野的长蕉叶和竹筒来包、盛各类食物,也用栽于庭院中的香茅草作为捆绑材料,使食品既具有蕉、竹清香,又可使肉类增香、去腥。他们喜食芭蕉花,把淘制好的青苔包裹着牛肉,鱼腥草、臭菜、臭牛皮……
   “糯米香竹”是用竹筒盛糯米,加适量水,放在火上烧烤而成的竹筒饭,食用时,在饭筒上附着一层薄的竹膜,具有竹子的清香,甜香软糯。
   傣族风情园,看见一位傣族老妇人,坐在菩提树下,气定神闲,气质娴雅,吸引我走向她,“玉香罕”是她的芳名。我的同伴是个气质卓然的女子,她们俩一见如故,于是同伴寻着了个傣族名字:玉香罕。
   吃饭时,傣族朋友说起有关名字的趣闻,在村口喊一声:跑出来五六个“挨刀砍”,笑得我喷饭。同行中有做过律师的朋友也说起:有次开庭,有个被告名字也叫“挨刀砍”。
   傣族是一个崇尚知识的民族,傣族全民信仰小乘佛教,村村寨寨代代建缅寺。按照老规矩,傣族小男孩在一生中最少要当三个月和尚,这成为整个家族的荣耀。
   傣族里盛行女婚男嫁,寺庙里小和尚可以谈恋爱,是“云南十八怪”其中一怪,而女孩子到适婚年龄是会把女婿娶回家门的。傣族的女孩子几乎个个身材窈窕,穿着五彩缤纷的傣裙摇曳生姿,即使到了老年也保持着窈窕身材,头发乌黑发亮。求婚的季节,傣族姑娘会穿着节日盛装,把自己亲自做好的香气四溢黄焖鸡摆到寨子口,然后就静静地坐着等候自己喜欢的男子(猫多哩)。姑娘在自己长长的傣裙子下面还藏着一只袖珍小木凳。寨子里若有猫哆哩看上姑娘(骚多哩),他就会走来,蹲在姑娘的面前,用尽溢美之词来赞美(骚多哩)和黄焖鸡,小心翼翼询问这黄焖鸡是否已经有人预定了。若姑娘看不上眼前的小伙子,便说已经有人定好了,此时的小伙子便会知趣地离开。若看上了眼前的小伙子,姑娘便会微笑着说:我的黄焖鸡有着独特的味道,我要把它送给我最喜欢的人。此时,姑娘便会从自己的傣裙里把那个藏掖着的小木凳拿出来,让猫多哩坐下来继续交谈。交谈过程中,姑娘若不中意,猫哆哩有可能被推到小板凳外面,呆呆跌坐地上,无趣走开。如若情投意合,他们便一起走进后山的竹林里,共同裹着一张大毯子,谈天说地,在竹林深处开始浓情蜜意的恋爱。
   临近我们回程的一个黄昏,傣族公主阿楠为我们安排了去一个叫曼景罕的寨子吃孔雀饭。傣族朋友岩叫家的竹楼,一座顶尖檐翘的干栏式傣族民居,底层砖柱,屋顶青瓦,其余全部是木制结构。烛光晚餐中,烤冬瓜猪等一大桌子菜,全由岩叫美丽聪慧的妻子玉涛亲手料理,用木托盘打新宅子那边搬运过来。席间玉涛为我们演唱了好几首傣族歌曲,听得人如痴如醉。全福老阿妈还为我们每个人手臂上绑上了丝线,绑丝线有祈福、祝福之意。岩叫哥哥接着诵念了经文,那优美的旋律至今还在我耳边萦绕:
  想摘一片  一片绿叶
  想写首小诗  一首小诗
  告诉你  告诉你
  西双版纳总有忘归的感觉
  西双版纳  西双版纳
  水一样的傣家姑娘
  让我踏上竹楼的台阶
  让我走近你的面前
  想牵一束阳光  一束阳光
  想拴道红线  一道红线
  告诉你  告诉你
  西双版纳
  总有收获的季节
  西双版纳  西双版纳
  水一样的傣家姑娘
  (责编  凌  云)
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