渭源县封山禁牧、发展舍饲养殖需解决好的几个问题　

来源:用户上传      作者: 王志贤　王文平

　　摘要：全面分析实施封山禁牧、发展舍饲养殖工程的实施对该县畜牧业的影响，提出了渭源县全面实施“封山禁牧、发展舍饲养殖”需要解决的几个问题，为促进畜牧业主导产业建设、生态环境建设和农村经济可持续发展提供科学依据。
　　关键词：封山禁牧；舍饲养殖；需解决的问题
　　
　　渭源县是古老的渭河发源地，位于甘肃中部，定西地区西南部，地处西秦岭末端向北部黄土高原过度区，地形地貌复杂，北部为黄土梁峁沟壑区，干旱缺雨，植被稀少；中部为浅山河谷区，气温温和，土壤肥沃；南部为土石高山区，高寒阴湿。平均海拔2 933m，总土地面积309.80万亩，其中：耕地面积80.10万亩，林地面积100.10万亩，草地面积81.40万亩。人口34万，年平均气温3.20～5.70 ℃，年降雨量300～500mm，日照率70%，光照充足，平均无霜期160d。
　　近年来，随着畜牧业的发展，以放牧为主的传统畜牧业与生态环境之间的矛盾越来越突出，给畜牧业生产带来了危机。2005年，定西市委、市政府研究决定在全市重点区域内实施“封山禁牧、发展舍饲养殖”工程，为此，渭源县从2005年7月1日起全面实施“封山禁牧、发展舍饲养殖”，以便通过“禁牧”来恢复草场植被，通过“舍饲”来改变粗放的传统养殖方式，提高养畜生产水平，增加农牧民收入。从而实现改善生态、畜牧业可持续发展、人与自然和谐相处的良好局面。但是“封山禁牧、发展舍饲养殖”涉及面大、问题多，是一个庞大的系统工程。根据本人在两年工作中的体会，要做好这项系统工程，必须研究解决好以下六个方面的重大问题。
　　
　　1从疏通群众的思想认识出发，向他们回答解释好“为什么实施禁牧舍饲”的问题。
　　
　　传统的畜牧业生产方式已延续了几千年，已在广大群众的思想中根深蒂固，要改变它，决不是一件容易的事。所以，在实施禁牧舍饲之前，一定要做好广泛思想动员工作，要向禁牧区广大群众解释清“为什么要禁牧舍饲”、“舍饲有哪些好处”。让他们认识到实施“禁牧舍饲”工程的重大意义，认识到禁牧可有效解决畜草矛盾，有利于草原生态环境的恢复与建设，是建设美好家园的重大措施。舍饲可以使牛羊完全处于人为的管理保护之下，免受外界自然的突然侵袭；可广开饲料来源，提高农作物秸秆利用率；可有计划地按照牛羊各种生理阶段的不同需要，进行定向培育饲养管理。既可按饲养标准进行定额饲养，又可节省饲料，提高饲料报酬，从而缩短出栏时间，增加养殖收入；可以提供大量有机肥，实现农牧结合，互相促进，共同发展；还便于管理和控制，实现科学化、集约化、专业化生产，为牛羊饲养业的产业化奠定基础。通过宣传动员，使广大群众自觉参与禁牧舍饲工作，从而为做好这项工作奠定良好的群众基础。
　　
　　2从生态资源现状出发，解决好“怎么禁”的问题。
　　
　　草场是生态主体的一部分，其保护和建设的成就在近年来是有目共睹的。在禁牧方式上要从当地草场生态现状和近几年生态建设取得的成就出发，因地制宜，分类指导，并在实践中不断总结、改进和完善，切不可搞一刀切。总的原则是：为合理有效利用草原，在天然草场面积较大的南部地区，推行划区轮牧；在生态脆弱的北部干旱地区，推行禁牧制度，以全面恢复草场植被。
　　
　　3从饲草资源和畜牧业生产需求出发，调整优化畜群畜种结构，解决好“养什么，养多少”的问题。
　　
　　从分析饲草来源、多少和营养成分满足牲畜需要入手，结合加入世界贸易组织后畜牧业生产的发展趋势，研究调整适宜于禁牧舍饲后饲养的畜群畜种。根据目前的畜牧业生产形势，肉牛可选择西门塔尔、夏洛来、利木赞、海福特牛及其杂交改良的后代；肉羊选择德国肉用美利奴、无角陶赛特、萨福克、小尾寒羊及其杂交改良的后代等；山羊可选择波尔山羊及其杂交改良的后代。
　　在养多少的问题上，一要根据饲草资源数量科学准确地核定载畜量；二要根据市场需求，合理调整出栏率和存栏率，既要达到草畜平衡，又要做到牲畜有出有入，良性循环；三要看科技服务水平能否跟上，改良、防疫等科技服务水平能否跟得上，农民就受益多，损失少，投资购草购畜、滚动发展的积极性就高，牲畜自然就养多了。相反，服务水平不配套，跟不上，挫伤了农民养畜的积极性，养畜不挣钱，牲畜自然就养不多。
　　
　　4从挖掘饲草资源出发，广辟饲草来源，合理调配，科学饲喂，转变饲养方式和经营方式，解决好“喂什么，怎么喂”的问题
　　
　　饲草转化方式主要有切割、粉碎、“三贮两化”等。今后要积极发挥饲草资源优势，加快建设高产人工草地和饲草料基地，以增加饲草料产量；同时要广辟饲草来源，充分利用农副产品资源；要多渠道探索饲草加工途径，加大推广全株青贮玉米力度。要根据家畜生长发育需要，在饲草中加以辅料，合理调配，科学饲喂。饲喂中要分析研究圈养后对牲畜生长发育产生的影响，力争做到用全价饲料喂牲畜，从根本上改变传统的饲养方式和经营方式。
　　
　　5从禁牧后可能出现的牲畜疫病分析研究出发，解决好“怎么防”的问题
　　
　　禁牧后，一方面由于畜种结构调整或畜牧业发展需要，畜种可能从外地购入，带入疫病；另一方面，由于牲畜活动范围缩小，活动量小，生活习性发生变化，可能由此引发一系列疾病，或因饲喂不当缺乏某一微量元素引起应激反应。因此，畜牧部门应对各种疾病要做好动态情况分析，在做好常规动物疫病免疫接种工作的同时，要有的放矢地做好可能发生的疾病或已发生的突发病的预防治疗工作。
　　
　　6从生态保护、巩固禁牧成果和发展畜牧业角度出发，解决好“怎么管”的问题。
　　
　　禁牧工作能否真正禁得住，关键是一靠政府的引导和宣传，二靠严格管理。政策引导和宣传是做好禁牧工作的前提和基础，必须强化领导，开展扎实细致的工作。严格管理首先是要加强禁牧区的管理。禁牧区绝对不允许牲畜出入，轮牧区必须做到休牧和合理利用有机统一结合。其次是要因地制宜，分类指导，并做好技术服务指导工作。根据地理条件、牧草习性进行合理管护和利用，做到资源的永续利用。

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