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韭菜种植技术与病虫害防治探讨

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   在科学技术水平进步的推动下,使得农业发展水平有了很大的提高。而韭菜作为一种生活中常见的蔬菜品种,也获得了无数人的喜爱。那么作为韭菜的栽培人员来说,一定要重视韭菜的栽培质量问题,防止韭菜受到病虫的祸害,提高韭菜的抗病虫能力,在提高韭菜质量的同时,也要争取做到产量的提升,本文将对韭菜种植技术和病虫害防治方法进行一一探讨。
  韭菜从栽培到成熟的这段期间,在受到周围环境影响的条件下,比较容易发生病虫灾害,特别是在棚室里栽培的韭菜,就更容易发生病虫灾害的风险,这在极大程度上影响了韭菜的产量,对此,应该对韭菜的栽培做好有效的病虫害防治措施。
  1韭菜种植对于生长环境的要求
  1.1温度
  棚室韭菜栽培初期温度不宜过高,应该逐渐升高。白天18~25度,夜间5~12度,最低不能低于5度。韭菜如果在温度、湿度较高的条件下生长,很容易引发灰霉病,而且极易造成根尖溃烂。当韭菜在高于27度的温度下时,一定要记得放风排湿。
  1.2湿度
  韭菜在栽培过程中,应把握以下原则:韭菜地下部分应该要保持湿润,地上部分要保持干燥的状态,每次浇水后,通风湿度控制在80%以下,防治灰霉病发生。特别是在生长旺盛的时期,一定不能缺水。
  1.3光照
  韭菜对于光照的要求没那么多,只要有比较适中的光照就可以,因为韭菜的根茎部分在黑暗下也能够生长。
  1.4施肥(每亩)
  底肥:在韭菜种植前,一定要先翻转土壤,给土地进行基层施肥,施肥的时候,要注意有机肥和无机肥相结合,以不超过1:1的比例施肥。冲肥:需要考虑到韭菜生长情况,以及天气情况,土壤的干湿度等,一次性不要施太多肥,要勤施肥。
  2韭菜种植生长期管理
  2.1幼苗期
  韭菜从育苗开始,再到播种定植阶段,需要五十天左右的时间,长出第一片真叶,这都可以称为是韭菜的幼苗期,此时,韭菜生长能力缓慢,所以可以喷施一定的植物抗逆生长素来增强韭菜的生命力,多吸收氮元素,进行光合作用,让幼苗在正常状态下顽强生长。
  幼苗期韭菜的地下根系生长较快,及时除草和浇水才能够使根系茁壮成长。
  2.2营养期
  在定植阶段后,韭菜开始发芽分化,营养需求量较大,可以对韭菜叶表面进行定期施肥,这样就能让韭菜不断生根发芽长出新叶,当出现分根的时候,要记得进行培土操作。
  3韭菜病虫害防治措施
  3.1生理性病害
  韭菜生理上的病害主要体现在黄叶,烂叶,皱叶,卷叶等方面。韭菜的生理性病害,主要是由于肥料过多引起的干尖,温度不正常引起的干尖。这时可以通过喷施优马修复剂缓解。
  3.2真菌、细菌性病害
  此种韭菜病害,主要多发于高温多雨的夏季,主要侵害的部位是在根、茎、叶上,尤其是地下部分的根受害比较明显,如果是病叶部分,会从中下部开始发生病害。
  例如,灰霉病,会让韭菜夜间部分产生病斑,从而导致叶片枯萎,当地面受潮时,也会容易使韭菜长出病斑,产生白色或绿色的霉素,可用灰疫净25g/桶,或者20%腐霉利25g/亩叶面喷施防治。再如软腐病,用80%纯白多菌灵可湿性粉剂。
  药剂防治:发病初期可用50%吡唑嘧菌酯WG(极润)5克+60%甲硫·异菌脲WP(美无缺)20克兑水40斤或26%嘧霉胺乙霉威WG(灰锐)20克兑水40斤连喷2~3次。间隔7-10天,注意药剂轮换使用降低抗性,预防加治疗降低农药使用次数,控制灰霉病的危害。
  3.3韭菜虫害
  韭蛆:又称韭菜迟眼蕈蚊,是一种常见的虫害。重茬(毒害、缺素、土传病害)、生粪幼虫聚集在韭菜的地下部和柔嫩的茎部危害,使内茎腐烂,叶片枯黄而死。
  韭蛆幼虫防治:在韭菜根上,通过喷洒一定的防护药剂来进行合理防治,并在韭菜收割前半个月内,不要对韭菜用药,防止农药残留到韭菜上面。
  韭蛆成虫防治:在一年中,韭蛆可以发生五至六次,尤其是在春、秋季比较明显,所以,可以在天气晴朗的时候,通过喷洒一定的防虫剂进行灌根防治。
  药剂防治:对韭蛆病害要严防死守,通过使用10%联苯·溴虫腈SC(高)400ml,加上30%噻虫嗪SC(比卡奇)1000ml/亩进行灌根,可以有效防治韭蛆的侵害。
  3.4韭菜疫病
  在连续种植的环境下,尤其是温棚韭菜,是更容易诱发相关疫病灾害的,发病时的症状主要表现为叶片枯萎,将直接导致韭菜产量降低。
  防治方法:为了栽培出更好品质的韭菜,应该增强韭菜田间管理操作,当发现土壤湿度比较大时,要及时进行松土操作,也要通風排湿,同时控制浇水量和浇水次数。发病地段撒草木灰降湿。
  药剂防治:当韭菜在刚发病的时候,可以用50%吡唑嘧菌酯WG(极润)5克,加上50%烯酰吗啉WG(露克)10克兑水40斤,在完成韭菜收割后,再进行喷雾防治,大概每隔5天喷一次,喷2~3次即可,这样做可以降低疫病发生率。
  总之,韭菜从培育到生长、收割的各个环节,都应该做好病虫害防治措施,因为韭菜的每个阶段,由于不同的条件和环境,都会造成不同类型的病虫害特征,所以一定要对韭菜的各个阶段进行防护监控,同时,掌握韭菜的发病规律,能够帮助我们在韭菜发病初期,提前做好预防管理,降低韭菜病虫侵害的风险,同时,要注意韭菜的培育环境,与培育季节,要根据不同的情况,对韭菜病害采取不同的治理措施,这样才能保证韭菜免受病害的威胁,从而实现丰产丰收。
  (作者单位:755299宁夏海原县海城镇人民政府)
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