大豆优质高产栽培技术
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大豆富含大量的优质蛋白质，随着人们的生活水平不断提高，对大豆的需求也逐渐增加，本文针对大豆优质高产栽培技术进行研究，希望能培育出更多优质的大豆供我国居民食用，将这种营养价值极高的农作物带给更多的人。
一、大豆高产栽培前的技术准备
1、土地管理
首先，选择地势平整的土地，如果土地中残有去年没有处理干净的农作物秸秆，必须使用机器在土地未解冻时清除秸秆。其次，对土地进行两次翻整，旋耕的深度大约在20cm左右，在旋耕的过程中挑出土地中的石子，防止大豆播种时，影响大豆扎根。最后，注意不要选择去年种植过大豆的土地进行大豆的栽培，因为以大豆为主要寄生的害虫卵需要2到3年才能彻底死掉，而且大豆根中有大量的根瘤需要铁、钼等稀有的土地元素进行发育，重复使用同一片土地进行大豆栽培，容易导致铁、钼元素的不足，影响大豆发育。
2、优质大豆种子的选择
选种时，要选择产量高、易存活、抗病虫害能力强的品种，同时还要结合当地的栽培环境来选择更喜潮湿的大豆品种或者是更喜干旱的大豆品种，挑选完合适栽培的大豆品种后，需要在播种前检查种子的质量，将色泽不好的、被害虫啃食过的、豆瓣残缺的种子挑出，防止其影响播种效果。将挑好的种子放在铺好的报纸上，进行太阳光晾晒，杀灭种子上的霉菌，晾晒时注意，在阳光过于充足的时间段应避免照射，防止种子被晒干，晒裂。为了确保大豆能够顺利的进行栽培，在种植前还应该从种子中挑选几枚进行试种植，测试选好大豆种子的发芽率。发芽率在85%以上即可。将少量的钼酸铵、硼砂、硫酸锌与种子进行混合，在种子表面不再潮湿后播种，使种子在刚种入土壤中时有足够的养分。
二、大豆高产栽培过程的技术应用
1、播种方式
一般大豆的播种在4月末至5月初，土壤温度要控制在8～10℃，土壤的含水量为20%～24%为最佳播种时间。大豆的播种，通常都采用一坑两枚种子的数量播种，播种坑一般要3～4cm。以往的人工播种技术因为人工播种不均匀，播种位置参差不齐，播种坑深度无法控制，人在播种的过程中还容易破坏到播完种的地方，所以现在大多选用机械播种。机械播种不仅能解决人工播种会遇到的问题，而且播种效率更高，盖土更加的平均。在临近播种时，还应该考虑天气情况，避免与早春雪、暴雨等极端天气的影响，导致刚播种下的种子因为极端天气的影响直接死亡。最后，在发芽时及时统计实际发芽率，结合各种环境因素，进行分析，找出影响发芽率的原因，总结规律，有助于往后的播种。
2、施肥管理
施肥前，先检查幼苗发芽情况，对发芽少的位置进行补苗，防止部分田地利用不到位。因为大豆根瘤菌可以自行固氮，可以根据大豆的枝叶生长情况使用一定量的尿素，如果枝叶生长茂盛，可以考虑完全不使用尿素。一般大豆都选择磷酸钙720kg/hm2或者是氮磷钾复合肥460kg/hm2作为大豆的基肥。施基肥时一定要控制好施肥的精准度，防止部分地区的肥料过多、过少，或者将肥料施加到相邻耕地的作物上，大豆的基肥与其他作物的基肥不同，将肥料错误施在其他作物上会导致后果严重的药害。另外，大豆的种植过程中，容易导致开花率极高，但结果率非常低的问题。主要是因为大豆开花后，并没有接受授粉。可以通过对大豆施加一些含有微量元素的肥料促进其授粉。也可以采用人工授粉和生物授粉，人工授粉即人为的为大豆花授粉，生物授粉主要是通过养殖蜜蜂等昆虫，使其在采蜜的过程中为大豆花授粉。
3、中期耕地
中期耕土的主要目的是在经过一段种植时间后，土壤内的氧气含量减少，而土地由于结板，导致大豆根部无法获得足够的氧气，一般的中期耕土时间在7月中旬。耕土时要注意大豆的生长状况，如果生长并不理想，出现倒伏的情况。可以为大豆施加适量的抗倒伏肥料，对于严重者，可以通过简单的物理扶持来缓解和矫正植株的生长。例如，选取几根小木棍，依靠出现倒伏的大豆植株，插在土中，形成一个支撑大豆生长的支架，或者选取倒伏大豆植株旁边生长状态良好的大豆植株，用小绳将其关联，通过其他植株支撑倒伏植株，关联时需要注意不能伤到大豆的枝叶。在耕土完成时，还需要大致的测量土壤的温度和湿度，一般湿度要控制在60%左右，温度要8～10℃，才能保證大豆的正常生长。
4、病虫害防治
大豆在东北的主要病害为大豆灰斑病，也被成为褐斑病、蛙眼病。主要侵害大豆的叶片，发病时大豆叶片上会长出灰斑，在大豆的地表部分上蔓延，最后导致大豆枯死，在干旱的环境下蔓延较慢，雨天会加快病菌的繁殖，灰斑病不仅会导致大豆减产，一旦染上灰斑病，即使最后成功治愈，也会影响大豆成熟后的营养成分。一般在采用喷洒36%多菌灵悬浮剂500倍稀释溶液或40%百菌清悬浮剂稀释600倍药液来处理。大豆的主要虫害为蚜虫，一般大豆在发病时，叶片会向上卷曲，造成损伤，因为蚜虫喜欢啃食大豆根、茎、叶上较嫩的部分，会导致大豆发育不良，植株矮小、减产。一般可以通过喷洒农药的方式进行处理，也可以在春季播种前焚烧田地杀灭蚜虫虫卵。还能利用蚜虫的趋光性，在蚜虫密度大的地方放置诱捕器，来有效减少蚜虫的数量。
（作者单位：151100黑龙江省肇东市涝洲镇农牧业技术综合服务中心）
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