耐旱节水水稻新品种旱优73号的特征特性及其在安徽省的推广成效
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摘要 旱优73号是上海天谷生物科技股份有限公司和上海农业生物基因中心共同选育出的节水抗旱稻新组合，属于三系籼型杂交稻，2010—2011年在安徽、湖北多点进行试种示范，均表现出稳产、抗旱、抗倒、适应性广等优点。本文介绍了旱优73号的特征特性，总结了其在安徽省的推广成效，以期为该品种的推广应用提供参考。
关键词 水稻;旱优73号;耐旱节水;特征特性;推广成效;安徽省
中图分类号 S511 文献标识码 A
文章编号 1007-5739（2020）06-0050-01 开放科学（资源服务）标识码（OSID）
旱优73号是上海天谷生物科技股份有限公司和上海农业生物基因中心共同选育的节水抗旱稻新组合，属于三系籼型杂交稻，2014年通过了安徽省农作物品种审定委员会审定，2010—2011年在安徽、湖北多点进行试种示范，均表现出稳产、抗旱、抗倒、适应性广等优点[1]。安徽省怀远县作为“全国粮食生产先进县”，推广种植旱优73号，对于减少能耗、生态环境保护、节约水资源、增加农民收入等多方面均有重要意义。
1 旱优73号的特征特性
1.1 产量表现
经过2010—2011年的试种，以及近几年的部分地方推广，旱优73号表现稳产、高产，增产潜力较大。2011年，旱优73号参加安徽省旱稻区试，平均产量可达7 081.95 kg/hm2，较对照绿旱1号增产31.38%，居参试品种第1位。通过2010—2011年在安徽、湖北等多个试点试种，产量超过8 250 kg/hm2，高产田块产量超过9 750 kg/hm2。
1.2 抗逆性
根据2010—2011年安徽、湖北等多试点观察，多个参试品种之中旱优73号的抗旱性能最强;其茎秆粗壮，根系发达，在较为干旱的条件下栽培，整个群体的生长环境均良好。在7—8月35 ℃以上的环境中，旱优73号植株表现良好。2019年，怀远县农业技术推广中心在现代农业示范区安排了40个节水抗旱稻品种展示，旱优73号在抗旱性能、综合性状、产量水平均为第一。
旱优73号整体抗病、虫性较强，对稻瘟病、稻曲病、白叶枯病等均有一定的抗性[3]。
1.3 米质
2017年农业部对旱优73号的米质进行检验，测定其品种为优，评定为国家二级优质米，其产品精米率为74%、精整米率为57%、糙米率为81%左右，评价米粒长7.6 mm左右，籽粒长宽比为3.4左右，米粒透明度可达1级，胶稠度较高;对其成品米饭品尝，肉眼可见外观优，米饭带有微微的香味，口感软硬适中[2]。
2 旱优73在安徽省的推广成效
2.1 农民认可
安徽省主要有丘陵、山地、台地（岗地）、平原等地形，处于长江、淮河中下游。受气候、地貌等的制约，全年降水具有较为明显的季节性。安徽水田面积达170万hm2左右，占全省耕地面积的39%左右，水稻属安徽重要的粮食作物之一，就环境气候等热量条件而言，安徽各地均能种植水稻，但是部分地区受土壤结构、自然降水等因素的影响，不少地区水稻产量受限。但是2010年以来，旱优73号在安徽各地试点示范非常成功，且示范推广的种植面积逐年增加。与普通的杂交水稻相比，旱优73号节水最高可达50%，农民种植产量普遍增加20%以上。由此表明，节水抗旱稻旱优73号在安徽受到农民的普遍性认可，政府也对该品种的推广较为重视。
2.2 符合生产需要
现代农业发展中，机械化、规模化的生产使农业作业更加简便，不断发展生态建设，在进行农业生产时，也应考虑环保因素、粮食安全、天气环境等，需要不断引进节水抗旱、病虫抗性较强的作物品种[4]。目前，在较多的水稻品种中，旱优73号的种植不仅能够省工、省心、省力，又能对种植环境有一定的保护;还能在丰水或干旱时均能达到极高的产量;对于大风等恶劣天气也能有较高的抗倒伏能力，推广前景广阔。
2.3 效益显著
近年来，由于玉米、大豆价格下降，受天气影响产量极不稳定，种植效益较低。小麦—节水抗旱稻轮作与小麦—玉米轮作、小麦—大豆轮作相比效益显著增加。小麦—节水抗旱稻轮作产值为39 000元/hm2、投入12 000元/hm2、效益27 000元/hm2;小麦—玉米轮作产值为28 500元/hm2、投入9 750元/hm2、效益18 750元/hm2;小麦—大豆轮作产值为24 000元/hm2、投入8 250元/hm2、效益15 750元/hm2。小麦—节水抗旱稻轮作较小麦—玉米轮作、小麦—大豆轮作效益分别增加8 250、11 250元/hm2。
3 结语
旱优73号水稻的根系发达，对于水分、肥料的吸收能力较强，利用旱直播方式其产量能达到8 250～9 000 kg/hm2;能够适应各种栽培技术，适应各种土质环境，在保持与普通水稻同等产量的同时能够减少59%的用水以及30%以上的肥料。近年来，怀远县政府为了促进农村种植结构调整，增加农民收入，出台了一系列奖补政策，对种植大户、贫困户种
植节水抗旱稻给予资金补贴，形成了种业公司与种植大户、貧困户合作，政府资金补贴，农业技术部门技术指导，种植大户示范种植，带动周边农户种植节水抗旱稻的推广模式。
旱优73号稻米在2018年被评为全国优质大米，其种植符合节水抗旱的绿色水稻生产要求，与当前“二减一控”农业发展相适应，可以大力推广种植该品种。
旱优73号在安徽的推广结果显示，其在安徽具有较好的推广与应用前景，有利于安徽水稻产量的稳定增加，为农民创造更高的收入。
4 参考文献
[1] 李友星.沿淮地区杂交节水抗旱稻新组合旱优73的特征特性及高产栽培技术[J].农业科技通讯，2014（7）：243-244.
[2] 赵洪阳，解波，朱敬乐，等.节水抗旱杂交稻新组合旱优73的种植表现及高产栽培技术[J].杂交水稻，2017（6）：43-45.
[3] 王震，徐爱民，朱敬乐，等.节水抗旱稻“旱优73”在蚌埠的示范表现及高产栽培技术[J].安徽农学通报，2018（2）：42.
[4] 罗利军.节水抗旱稻的培育与应用[J].生命科学，2018，30（10）：82-86.
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