吐鲁番市葡萄绿枝扦插育苗技术
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摘要 本文总结了吐鲁番市葡萄绿枝扦插育苗技术,包括扦插苗床准备、插条采集与处理、扦插、苗期管理及病虫害防治等方面内容,以供相关人员参考。
关键词 葡萄育苗;绿枝扦插;新疆吐鲁番
中图分类号 S663.1 文献标识码 B
文章编号 1007-5739(2020)07-0101-01 开放科学(资源服务)标识码(OSID)
吐鲁番市地处亚欧大陆腹地,属于典型的大陆性暖温带荒漠气候,日照充足,热量丰富,天气较为干燥,因而在葡萄种植方面,非常适合采用绿枝扦插育苗技术。葡萄绿枝扦插技术是一个相对系统复杂的过程,实施好扦插技术,可有效提升葡萄扦插成活率,为葡萄高产提供有力的保障。因此,分析探讨吐鲁番市葡萄绿枝扦插育苗技术,对于提升葡萄种植产量、推动吐鲁番葡萄种植产业实现更好的发展具有重要意义。
1 扦插苗床准备
葡萄扦插采用营养钵,营养钵最好为圆柱体,长度在15 cm左右,直径在10 cm左右,同时钵体应具有良好的透气性,且钵底应留有小孔。营养钵中装入基质,如干净的沙子(注意基质应经过消毒处理),然后将营养钵置于石台之上,石台应距离地面有一定的高度,以便于在后续进行喷水管理时,能够确保多余的水及时排走。为保证环境温度,可将苗床置于温室中,并要求温室具有良好的通风性、湿润度,可以在温室内安装换气设备与定时喷雾设备,保证适时换气和定时进行喷水,确保温室内温湿度适宜葡萄苗生长[1]。
2 插条采集与处理
在进行葡萄枝条采集时,需要合理安排时间。一般情况下,结合吐鲁番地区的气候条件,绿枝采集时间应选择在 6 月下旬或者7月上旬,在太阳出来前,趁着枝条上凝结有露水时进行葡萄枝条采集工作。在具体采集过程中,应选择当年生半木质化的新梢作为采集目标。在完成葡萄绿枝采集后,还应注意做好枝条的消毒处理工作,消毒液可选择多菌灵溶液,以有效灭杀葡萄致病菌;另外,还应注意用湿布覆盖采集的枝条,以起到良好的保湿作用。然后统一将采集的葡萄枝条置于阴凉处进行软化处理,放置时间应控制在8 h左右,之后进行插条的截取。截取插条时,长度以5~10 cm为宜,上剪口应选择平剪方式,距离芽要有一段距离;下剪口进行斜剪,保留1~2片叶子,如果叶片比较大,可以沿叶缘剪去一部分,以减少枝条蒸腾效应,有效保留枝条水分。在扦插前,用浓度为0.05%~0.10%的高锰酸钾溶液做好插条的消毒工作,然后再将插条置于1 500 mg/L萘乙酸溶液中进行浸泡(浸没插条基部3~5 cm),浸泡时间应在10 s以上,可随剪、随插。
3 扦插
将截取的插条轻轻斜插于营养钵中,此时钵内装有干净的沙子,每钵插1根葡萄枝条,注意控制插入深度(一般在3 cm左右)。与此同时,在实际扦插过程中,注意减少阳光直接照射,因而应选择在15:30后进行扦插。从插条采集到扦插完成,整个过程都要注意减少葡萄插条蒸腾,保证葡萄枝条叶片具有足够的水分。因此,可以在扦插时,不断地利用雾化喷头进行喷雾处理,白天午间光照较为强烈,葡萄插条更容易失水,可将喷雾速度控制在5 m/10 s左右;午后光照强度下降,可降低喷雾速度,具体为10 m/10 s;夜间没有光照,可将喷雾速度降低至30 m/10 s,保证葡萄插条的叶片始终有一层水膜但不滴水,以免水分过多导致葡萄插条的基部出现霉烂问题。在实际管理过程中,注意做好定期消毒工作,为避免细菌产生抗药性,可选择多种消毒药物更替使用。除此之外,还应加强插条生长温湿度控制,一般保持温度在0~20 ℃、湿度在80%左右。在扦插的葡萄绿枝出现新根后,可逐渐增加光照量。
4 苗期管理
4.1 土肥水管理
在葡萄插條生出新根后,需要及时移植,可将插条装入营养袋中,注意不要窝根,以免损伤新生出的根系,然后移入炼苗床进行炼苗。在扦插苗适应营养袋内的生长环境后,可以向营养袋中浇入一定浓度的尿素溶液,为插条植株生长提供充足的营养。当葡萄插条植株新梢长至3~5 cm时,可以将其正式移栽至土壤中进行培育。在完成插条移栽后,为确保其能够尽快适应新的环境,需要定期做好浇水工作,每隔1 d浇少量水,帮助插条植株度过水分、营养吸收能力弱的时间段;在根系具备较强的水分、营养吸收能力后,要降低浇水频率,做好控水工作,以免出现烂根问题。在新梢长至7~8 cm时,可对其施氮肥,一般施尿素150 kg/hm2。8月中旬,为提升葡萄产量,可施入果树专用肥。在施肥前后,注意做好浇水、除草工作[2]。
4.2 枝蔓修剪
4.2.1 修剪时期。葡萄冬季修剪需要选择合适的时机,通常在秋季落叶后30 d左右到翌年萌发前20 d左右进行。过早过晚都会损伤葡萄植株,导致株体生长衰弱。 4.2.2 修剪方式。一是长蔓修剪。可选择双蔓更新方式,在结果母蔓下,选留一条蔓作为更新母枝,注意尽量选距离主干近一些的蔓,可有效控制结果部位逐年上升的速度。母枝应保留2~3个健康芽,整条母蔓需要保留12个芽左右,有助于抽出新梢。一般更新母蔓上抽出2个新梢,如果新梢过多,需要及时清除,新梢花序也应及时摘除,以有效降低养分消耗,促使枝条组织充实。在第二年进行冬剪时,可将当年结果的母蔓全部剪除,更新母蔓上部新梢保留12个左右的芽作为结果母蔓,实现双蔓更新。二是短蔓修剪。在修剪前,可先培养1个1 m长的主蔓,并让主蔓抽出多条结果母蔓,在进行冬季修剪时,各结果母蔓上保留3个左右的芽,其余全部清除。待春季抽条后,选上部一个枝条作为结果枝,下部一个枝条作更新枝(不让该枝条结果)。在冬季修剪时,再将结果枝全部剪除,更新枝留3个芽左右。三是中蔓修剪。与短蔓修剪基本相同,不同之处在于,中蔓修剪结果母枝保留芽数在5个左右。此外,修剪时,应将密集枝、纤弱枝、干枯枝、病虫害枝剪除。
5 病虫害防治
5.1 霜霉病
霜霉病主要危害葡萄叶片,导致叶片枯黄脱落;有时也会危害葡萄果实,葡萄幼果染上霜霉病后,会在表面形成白色霉状物,擦去霉层会发现果面有浅绿色斑纹,随颗粒增大,斑纹会形成凹陷病斑,严重影响果品产量和质量。
防治措施:一是及时清除病枝、病叶,并作统一焚毁处理;二是做好葡萄剪枝工作,控制葡萄副梢量,提高结果部位,保证通风良好[3];三是在葡萄萌芽前,用200倍半量式波尔多液进行全园喷施,有效灭杀病菌,降低霜霉病发病率,共喷4~5次;四是发病后可选择40%乙磷铝可湿性粉剂200~300倍液进行防治。
5.2 葡萄透翅蛾
葡萄透翅蛾主要以幼虫蛀食葡萄枝蔓髓部,严重影响葡萄正常生长营养供应。若蛀食比较严重,还会直接致使葡萄枝蔓折断、叶片变黄;若蛀食主枝,会造成葡萄大量落果,严重影响葡萄产量[4]。
防治措施:一是6月仔細观察葡萄枝蔓、叶柄、叶腋,若有黄色细末物,可采用脱脂棉蘸烟头浸出液或50%杀螟松10倍液进行涂抹,可有效杀死幼虫,还可以采用铁丝直接插入虫孔杀死幼虫;二是冬季将带有幼虫肿胀处的枝蔓剪除,然后集中运出葡萄园外烧毁,能够有效降低虫源基数,减轻下一年透翅蛾危害;三是在葡萄透翅蛾产卵期和幼虫孵化期及时选择20%拟除虫菊酯类农药2 000倍液进行防治,并根据施药时期对药物进行稀释调整,然后喷雾至全树均湿,以药液滴而不流为宜,每次间隔7 d,连喷3次,可起到良好防治效果。
6 参考文献
[1] 刘洪章,苗博英.葡萄塑料袋绿枝扦插育苗技术研究[J].天津农学院学报,2002(3):40-42.
[2] 郭平峰,骆强伟,王勇.吐鲁番地区葡萄绿枝扦插育苗技术[J].西北园艺(果树),2015(3):19.
[3] 潘建全.有机葡萄生产中葡萄霜霉病发生规律及防治对策[J].农业与技术,2016,36(22):29-30.
[4] 王海星,王莉.葡萄绿枝扦插育苗技术[J].安徽农业,2017(4):9-10.
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