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肥东县直播水稻生产现状及对策

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  摘要    近年来,随着土地流转速度的加快,新型经营主体从事农业生产规模加大,为有效缓解农业生产季节性劳动力紧张问题,发展节本高效的直播稻对水稻规模化经营起到积极的促进作用。本文阐述了肥东县直播稻生产的基本情况,分析了直播稻生产面积增加的原因及存在的问题,提出了发展直播稻生产的对策,以期为该地直播水稻的生产提供参考。
  关键词    直播稻;现状;扩大原因;问题;对策;安徽肥东
  中图分类号    S511        文献标识码    A
  文章编号   1007-5739(2020)07-0064-02                                                                                     开放科学(资源服务)标识码(OSID)
  肥东县地处江淮之间,居皖中腹地,是全国商品粮生产基地县和全国粮食生产先进县。全县常年种植水稻面积在6.67万hm2以上,占肥东县粮食种植面积的65%以上,水稻是肥东县主要农作物之一,也是农民收入的支柱产业。近年来,随着土地流转速度的加快,粮食规模化经营程度越来越高,农村劳动力越来越匮乏,水稻种植方式由传统繁重的育苗移栽转变为轻便可行的水稻直播种植方式,水稻直播面积有逐年扩大趋势,单产稳中有升。
  1    肥东县直播稻生产现状
  1.1    直播稻种植面积逐年扩大
  2015年肥东县直播稻种植面积为1.64万hm2,占当年全县水稻种植面积的22.91%;2016年直播面积为2.63万hm2,占35.62%;2017年直播面积为3.51万hm2,占47.34%;2018年直播面积为4.36万hm2,占57.0%;2019年直播面积为4.33万hm2,占57.02%。近5年,肥东县直播稻种植面积逐年扩大趋势迅猛。
  1.2    直播稻单产稳中有升
  据调查,肥东县2015年直播稻产量为6 940.5 kg/hm2, 2016年直播稻产量为7 084.5 kg/hm2,2017年直播稻产量为7 353 kg/hm2,2018年直播稻产量为6 939 kg/hm2,2019年直播稻产量为7 200 kg/hm2。目前,肥东县广大农民已逐步熟练掌握水稻直播技术,直播稻单产稳中有升,比较效益好。
  1.3    直播稻品种与茬口
  肥东县直播稻品种类型以常规粳稻为主,搭配杂交籼稻、常规籼及糯稻。直播品种主要以嘉花1号、武运粳27号、绿旱1号、欣荣优华占、Ⅱ优371等为主,其中嘉花1号种植面积占全县直播稻面积的75%以上。肥东县直播稻茬口主要是空闲田、 小麦田及油菜茬。
  1.4    直播稻生产成本与效益
  随机调查具有代表性的3个农户、3个家庭农场及3个合作社2019年度直播稻生产成本、经济效益。2019年度水稻总产值平均为18 883.5元/hm2。直播稻累计生产成本为15 768元/hm2,其中种子费660元/hm2、肥料2 349元/hm2、农药2 586元/hm2、用水264元/hm2、整地867元/hm2、收获1 017元/hm2、用工2 110.5元/hm2、地租5 625元/hm2、其他289.5元/hm2。直播稻纯效益3 115.5元/hm2,而移栽稻、机插秧总产值分别为19 380.0、19 666.5元/hm2,生产成本分别为16 840.5、16 096.5元/hm2,移栽稻、机插秧纯效益分别为2 539.5、3 570.0元/hm2。直播稻純效益较移栽稻增收576.0元/hm2,但较机插秧效益减少454.5元/hm2;而直播稻较移栽稻节省用工约37.5个/hm2,缓解了农业季节性用工难的矛盾。
  2    直播稻种植面积逐年扩大的主要原因
  2.1    省工、省力、省钱是直播稻种植面积逐年扩大的根本原因
  直播稻免除了传统育秧、拔秧、插秧等工序,可节省人工、减轻劳动强度、节省生产成本,把农民从“面朝黄土背朝天”的繁重插秧劳动中解脱出来。传统的手工栽插费工、费时,劳动强度大,不能适应目前农村农业现状;机插秧虽然生产成本较低,经济效益较好,但机械设备资金投入大,机插秧苗对田块平整度、水利条件要求严格,对于地处江淮丘陵地区绝大部分乡镇不适合。同时,肥东县机插秧服务组织还不健全,服务能力有待进一步提高。因此,省工、省力、节本成为农民选择直播稻的理由。
  2.2    直播稻缓解了生产季节紧张矛盾
  目前,农村主要劳动力外出务工、经商、求学,农村留守“386199”部队,在家务农的劳动力日益减少,造成农村出现用工难、用工荒,这在“三夏”大忙季节显得尤为突出。水稻直播轻便易行,节省用工、农时,缓解了劳动力季节性紧张的矛盾。
  2.3    直播稻适合规模化生产
  直播稻节省了大量劳动力,缓解了当前农村季节性用工紧张的矛盾。近几年,随着各地水稻种植大户、家庭农场及合作社等农业新型经营主体不断增多,土地流转面积逐年扩大,节本高效的直播稻对发展水稻规模化经营有着积极的促进作用。   2.4    直播稻产量不低、比较效益好
  与传统育秧移栽水稻相比,直播稻用种量大、基本苗足、没有植伤、分蘖早且低节位分蘖多、总穗数多,产量不低;且直播稻由于其省工、不占用秧田、大田生长期缩短和机械化作业程度高等原因,生产成本大幅度降低,比较效益较好。
  2.5    直播稻生产技术成熟
  随着現代农业技术的发展,直播水稻品种、杂草控制、病虫害防治及直播机械的研发等直播综合配套技术也得到了较快发展,直播稻技术体系已经基本成熟,进一步促进了直播稻的发展。
  3    直播稻存在的问题
  3.1    群体结构不合理
  一是全苗难。由于整地质量、种子质量、播种质量、管理水平及肥害、药害、鸟害、鼠害、恶劣气候等灾害因素的影响,往往导致直播稻出苗不齐全,基本苗不足,影响了直播稻的产量和经济效益。二是用种量偏大,群体偏大。为了一播全苗,农民前期刻意加大播种量,中期烤田不及时或烤田效果不理想,导致群体结构偏大,田间密蔽,植株瘦弱,易诱发病虫害和倒伏。
  3.2    草害重
  直播稻田杂草种类多,有水生草、湿生草及旱生草,且杂草密度大、发生时间长,恶性杂草逐年增多,直播稻田杂草明显多于移栽稻田。导致直播稻田杂草多的原因主要有:直播稻出苗与出草同步,杂草发生期长且生命力强;直播稻田湿干交替时间长,杂草种类多、密度大;田间管理粗放,田平整度不够,水层管理不到位,不及时;农民对除草技术掌握不够,除草剂选用、用药时期、施药量、用药方法及药后复水等都有要求;长期免少耕水稻直播田块,杂草抗药性增强,恶性杂草多,化除越来越难;除草剂产品市场不规范,有效成分和安全性存在问题。
  3.3    生产风险大
  一是安全齐穗风险大。肥东县直播稻茬口大部分是小麦茬,播种较迟,直播稻品种生育期较长,极易遭遇“寒露风”影响,很难保证安全齐穗,一旦遇到“寒露风”,就会严重减产,甚至失收,给水稻生产安全带来严重隐患。二是倒伏风险大。直播稻根系分布浅,秧苗分蘖早,起始蘖位低,速度快,蘖势猛,容易造成田间群体过大,纹枯病较重,在灌浆中后期遇到不利天气,很容易发生倒伏。
  3.4    茬口衔接问题
  直播稻播种迟,粳稻、糯稻生育期长,腾茬晚,导致小麦播种迟,影响小麦出苗、冬前生长分蘖和安全越冬,直接影响小麦的产量,从而影响稻麦两熟周年丰产。
  3.5    杂草稻问题
  长期采取常规稻免少耕直播,杂草稻发生量逐年加大。杂草稻生长快,植株高大,与水稻争水、争肥、争光,严重影响常规稻生长发育,进而影响水稻产量;杂草稻很难用除草剂进行化除,只能采取人工拔除,增加了生产成本。
  3.6    生态环境问题
  直播稻大田生长期长,农药、肥料使用量和使用次数多,农业投入品利用率不高,造成面源污染,土壤板结,破坏农业生态环境。
  4    对策
  4.1    加大科学引导和扶持力度
  各级政府部门、农技推广机构和农业科技工作者对种植直播稻都应高度重视。加强水稻直播风险意识的宣传,向广大农民宣传直播稻的局限性和风险性,引导农民不要盲目扩种直播稻[1]。加大对机插秧和机播补助力度,提高水稻全程机械化生产水平,降低生产成本,提高经济效益,增加农民的收入,从而减少直播稻种植面积[2]。
  4.2    加强对直播稻配套技术研究与推广服务指导
  积极开展直播稻品种的选育、稳产高产配套技术的研究、先进实用播种机械和植保机械的研发,做好技术储备工作,化解直播稻生产风险。各地农技推广部门要因地制宜加大对直播稻生产技术的指导力度,解决农民直播稻生产中出现的问题。指导农民适当调整茬口,合理轮换水稻种植方式,选用适宜的直播水稻品种,提高整地质量和播种质量,合理肥水管理,及时做好播后封闭、杂草化除及病虫害防治等工作,确保直播稻安全生产[3]。
  4.3    采取有效措施,加快机插服务组织培育
  机插秧是水稻生产的主要发展方向,因此要进一步加强对水稻机插秧服务组织的扶持和引导,创新机插秧发展模式,积极推进机插秧服务向专业化、市场化、产业化方向发展,通过机械联合、技术联合、服务联合等多种形式,逐步建立和完善机插专业服务组织,做大做强机插秧服务产业[4]。加大高标准农田建设投入力度,加快农田平整速度,大力推广和引导农民推广机插秧等先进稻作方式。
  5    参考文献
  [1] 许蓉.六安市绿色优质高效水稻生产现状与对策[J].安徽农学通报,2019,25(19):21.
  [2] 汪向东,陈再高.水稻直播生产现状及发展对策[J].现代农业科技,2019(15):49-51.
  [3] 虞红宾,杨枚春.宿松县直播稻生产中存在的问题及对策[J].安徽农学通报,2018,24(17):22-23.
  [4] 陈峰,赵庆雷,尹秀波,等.山东省直播稻的发展现状及对策[J].山东农业科学,2018,50(5):156-159.
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