昭通市区域性核桃良种采穗圃营建技术

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　　摘要    本文从采穗圃营建、采穗圃管理、穗条采集、蜡封、贮藏及档案记录等方面详细介绍了区域性核桃良种采穗圃营建技术，旨在提高昭通市核桃采穗圃营建质量和穗条产量，为下一步区域核桃基地品种改良提供参考。
　　关键词    核桃;采穗圃;区域性;营建技术;云南昭通
　　中图分类号    S664.1        文献标识码    A
　　文章编号   1007-5739（2020）08-0078-02                                                                                     开放科学（资源服务）标识码（OSID）
　　Abstract    The paper introduced the cutting orchard establishment technique of good varieties of regional walnut in detail from the aspects of construction，management，cutting collection，wax sealing，storage and file recording，aiming to improve the construction quality of the orchard and the yield of walnut seedling in Zhaotong City，so as to provide references for the next regional walnut base variety improvement.
　　Key words    walnut;cutting orchard;regional;establishment technique;Zhaotong Yunnan
　　昭通地处四川盆地向云贵高原抬升的过渡地带，地质结构复杂，地貌特征显著，境内山高谷深，海拔高差大，最高海拔4 040 m，最低海拔267 m，属亚热带、暖温带共存的高原季风立体气候，年均气温12.6 ℃，年均日照时数1 900 h，年均降雨量760 mm，降水较丰富，但是南北分布不均，南干北湿，涝灾和旱灾时有发生。全年平均气温11～21 ℃，最冷气温出现在1月，月均气温1～12 ℃;最热温度出现在7月，月均气温20～27 ℃。独特的地理、气候决定了核桃种植的区域特殊性，全市11个县（市）区均有核桃分布，曾清贤等提出了昭通南部区域以大麻核桃为主，北部区域以乌仁核桃为主的品种选择原则，为昭通市核桃主栽品种的确定奠定了基础。近年来，在云南省林业和草原局及各县区林业和草原局的大力支持下，昭通市林业部门连续多年开展核桃种质资源选优，最终选出一批独具地方特色、品质优良、有较高推广价值的区域性核桃优良单株，以期为全市低产劣质核桃品种改良、提质增效作支撑。为进一步加快全市核桃良种化进程，整体提升核桃产量和品质，为适宜区提供充足的接穗来源，当前主要采取新建采穗圃和改建采穗圃2种方式对优树穗条进行扩繁。笔者通过多年的技术探索和试验示范，现将区域性核桃良种采穗圃营建技术总结如下。
　　1    采穗圃营建
　　1.1    新建采穗圃
　　1.1.1    圃地選择。选择交通便利、地势平坦、灌溉方便、排水良好、土层深厚、土壤肥沃、背风向阳、光照充足、没有长时间积水的中性及微碱性的砂壤土或壤土的缓坡地或平地。不宜选择盐碱地、重黏土或砂土地段。
　　1.1.2    圃地规划。根据种植规模，确定采穗圃面积。以明显的标志物为界，将圃地划分为若干小区，每个小区为同一无性系（品种），并绘制种植配置图，标明位置、无性系号（品种名称）和数量。
　　1.1.3    圃地整备。一般在秋末、冬初或春季进行整地，做到深耕细整、清除杂物，深度25～30 cm。整地后提前打定植塘，规格为60 cm×60 cm×60 cm，开挖穴表土与生土分开堆放。塘打好后，用表土与沤熟农家肥15.0～20.0 kg+复合肥0.25～0.50 kg混合填入塘内，回土后塘口呈“馒头”状。
　　1.1.4    无性系（品种）选择。通过审（认）定并适应当地区域生长的优良无性系（品种）;经过引种栽培试验，适宜当地区域发展的优良无性系（品种）;以《昭通市优质核桃评定》项目评选出的核桃优良单株为参考依据，综合考量区域林业部门领导及老百姓认可接受意愿，能满足适宜当地发展、独具地方特色、品质优良、有较高推广价值的核桃优良单株。
　　1.1.5    定植苗规格。选择核桃无性系（品种）的一年生或二年生嫁接苗。一年生苗高50 cm以上、地径0.8 cm以上，二年生苗高80 cm以上、地径1.0 cm以上，要求苗木健壮、根系发达、无病虫害和机械损伤。
　　1.1.6    定植密度。宜在晚秋苗木进入休眠后或冬末春初苗木尚未萌动前，即农历九月底至翌年正月进行种植。株行距为2.0 m×2.0 m或2.0 m×3.0 m，即1 665～1 740株/hm2;高密度株行距为1.0 m×1.0 m或1.0 m×2.0 m，即4 995～9 990株/hm2。按照“三埋两踩一提苗”技术要求栽植[1]，保证苗正、根舒、土压实，浇透水，覆盖薄膜。 　　1.2    改建采穗圃
　　1.2.1    林分选择。选择交通便利、地势平坦、立体条件较好、长势良好、园相整齐的五至十年生核桃幼林片林或林带，清理林地内有碍于苗木生长的乔木、灌木、杂草和其他杂物等。
　　1.2.2    穗条选择与处理。选用1.1.4中所述优良无性系（品种）的枝条作接穗，选择健壮、无病虫、芽饱满、髓心小的一年生长枝，粗度以1.5～2.5 cm为佳[2]。将采集后的穗条散置于通风处，自然脱水至芽深眠所需水分后，用95%石蜡+5%黄蜡加热融化后，在70～90 ℃范围内，将接穗速蘸蜡封。处理好后的穗条分类装栏挂标签，存放于冷库、地窖备用。
　　1.2.3    嫁接。采取“开槽防水，延时嫁接”的方式[2]，在砧木主干离地面1.3～1.5 m处，用插皮接或插皮舌接方法进行嫁接，部分嫁接未成活的，夏季再在新发出的枝条上采用方块芽接进行补接。
　　1.2.4    嫁接后管理。按照核桃高桩换优嫁接技术接后管理执行，包括除萌摘花、肥水管理、新梢防风折、摘心定枝、解绑等过程，做到2年的适时、精细管理[3]。
　　2    采穗圃管理
　　一是整形修剪。新建采穗圃苗木栽植后，在距地面40.0～60.0 cm处短截定干，选留3个枝作骨干枝进行培养，及时将骨干枝以外的萌芽疏除。第2、3年，春季对侧枝进行重剪，每枝保留2～3个芽，再次发侧枝让其生长。改建采穗圃的树体要维持原树形和骨干枝形状，疏除干枯枝、过密枝、衰弱枝、内错枝等[4]。二是抑花促梢。花芽分化期和幼果期抹除花芽、幼果，促进萌生枝条。三是灌溉与排水。每年的旱季应每月灌水1～2次，具体视各建设地区的土壤墒情而定;雨季注意及时排水。四是施肥。建圃后期隔年于秋冬季垦复1次，深度20～25 cm，并施入适量农家肥，每年在生长旺盛季节追肥1～2次，施肥量视土壤肥力和植株大小而定。改建采穗圃可采用“割草还肥”技术[5]，在林内养草蓄肥，适时割草覆盖于林地，进入休眠期翻地，将覆草翻入土内作缓释肥。五是中耕除草。新建采穗圃除草结合松土同时进行，每年中耕除草2～3次，深度10～15 cm。六是病虫害防治。采穗圃常见病害有褐斑病、白粉病、炭疽病、干腐病，虫害有木蠢蛾、扁叶甲、金龟子、介壳虫、云斑天牛、刺蛾（洋辣子）等。易采用冬季树干涂白、早春喷布1～5 °Bé石硫合剂1～2次、6—7月每隔10～15 d喷布等量式波尔多液3次防治病害;采用人工扑捉成虫、药塞虫孔等方法防治虫害[6]。对引进的苗木和接穗，需经严格的检疫方可调入。
　　3    穗条采集、蜡封及贮藏
　　3.1    穗条采集
　　3.1.1    采集时间。硬枝穗条在整个休眠期都可以采集，以冬末春初、芽萌动前为最佳，具体根据当地气候特点和实际情况灵活掌握。
　　3.1.2    采集标准。健壮通直、无病虫害、腋芽饱满、色泽正常、髓心小、充分木质化且无机械损伤的当年新枝，且有效芽要在5个以上。用于幼苗嫁接苗培育的，穗条粗度以0.8～1.5 cm为宜;用于大树品种改良高桩嫁接的，穗条粗度以1.5～2.5 cm为宜。
　　3.1.3    采集方法。采穗一般与修剪同时进行，采穗时应慎重确定采穗量及剪截长度，主侧枝的延长枝要从芽饱满处短截，剪截时可保留10～15 cm短桩[7]。接穗剪下后即按质量要求剔除无用枝、雄花枝和病虫枝。
　　3.2    穗条处理
　　3.2.1    脱水。采集的穗条让其自然脱水，即将采集的枝条放在阴凉处1～2 d（视天气气温情况），让其自然挥发枝条内部的水分。
　　3.2.2    剪穗。采集的穗条应剪去顶部过长、弯曲或不成熟的顶梢，然后根据情况（封蜡锅或装箱大小）剪成含5～8个有效芽的小段，以利于蜡封和贮藏。剪穗时基部口应在芽下5.0 cm处，顶部剪口应在芽上2.0 cm处。
　　3.2.3    封蠟。用95%石蜡+5%黄蜡加热融化后，在70～90 ℃范围内，将接穗速蘸蜡封，使整个枝条封严。然后按无性系（品种）20～30根成捆，挂标签装箱备用。
　　3.3    贮藏
　　1月可在通气、遮阳的环境中贮藏。2—3月应在2～5 ℃低温条件下贮藏。装箱纸上应标明品种、数量、规格、采集时间、采集地点、采集单位、经办人等。
　　4    档案记录
　　档案内容主要包括采穗圃建设项目方案、合同及有关审批文件;建设及生产经营过程中的全部原始材料（采穗圃的建立时间、面积、定植图、良种编号、定植苗木数量、管理措施、病虫害防治种类和防治情况等）;检查验收和验收成果情况。技术档案派专人负责，详细记录各无性系（品种）穗条产量、去向等，不得漏记和中断[8]。
　　5    参考文献
　　[1] 黄元元，崔静敏，刘军丽，等.科学植树方法：三埋两踩一提苗[J].农村实用科技信息，2011（9）：53.
　　[2] 赵廷松，范志远，曾清贤，等.云南核桃大树改造“双斜锯砧”嫁接法[J].林业科技通讯，2017（9）：18-19.
　　[3] 曾清贤，唐正森，李正银，等.昭通市核桃高桩换优综合技术初报[J].林业调查规划，2019，44（4）：206-209.
　　[4] 王敏，周应书，周芳.毕节市核桃采穗圃营建技术[J].安徽农业科学，2014，42（33）：11771-11772.
　　[5] 昭通市地方规范 优质核桃生产技术规程：DB5306/T 36-2019[Z].2019.
　　[6] 孙继民，雷项成，刘彩云.洛南核桃采穗圃建设与管理技术[J].中国园艺文摘，2012，28（6）：174.
　　[7] 刘小利，顾文毅，魏海斌.高原核桃采穗圃营建技术研究[J].林业科技通讯，2015（5）：39-40.
　　[8] 李俊南，熊新武，陈宏伟，等.美国山核桃良种采穗圃营建技术[J].林业实用技术，2011（10）：31-32.
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