果树抗寒栽培技术
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因为我国地市覆盖范围较大，以至于会由于地理原因，所造成的天气温度差异性，在我国北方冬季较为寒冷，果树经常会受到倒春寒天气的影响，并出现大规模的冻害情况，严重干扰农户的后期经济利益。针对此类情况，应当加强对此现象的管制力度，采用科学的治理方法，从而提升果树的管理质量。
一、春寒天气的影响以及冻害状况
因为我国冬季整体气温较低，并且长时间保持干旱和寒冷的状态，以至于在春天早期经常会出现严重的倒春寒现象，促使果树受到大面积冻害的侵扰，白天的天气气温较高，树皮外部区域解冻，但是夜晚的温度急剧下降，以至于树皮再次受到凍害，因为此种现象不断的交替，就会导致果树外部表皮受到侵害，严重影响果树的种植质量和种植效果。针对此类情况，农户在种植过程中需要加强对果树的防寒处理，保护果树能够平稳过冬，降低自然环境对果树所造成的伤害，有利于减小后期的经济损失。因为果树不同区域的耐寒程度不同，以至于会存在抗寒性的差异性，通常情况下，果树树干是整体耐寒程度较差的区域，并在冬季最低气温时间范围内和早春的温度变化，促使树干受到冻害侵扰，如果没有采取有效的处理措施，就会导致树皮外部的皮层出现局部冻伤的状况，使局部地区不断下陷，并变成褐色，受到严重冻害时，还会出现树皮干裂的情况，如果没有在此环节中开展有效的应对措施，就会促使整片果树的大面积受灾。
二、采用适栽的原则
在应对外部自然环境的侵扰时，农户可以选用较为抗寒的果树品种，有利于本质上提高种植果树的耐寒能力，目前冻害的干扰已经受到有关部门的重视，不同地域均开展相对应的种品种推荐活动，农户采用政府推荐的抗寒品种，有利于强化整体耐寒效果，并提升后期的经济效益。在种植果树期间，针对局部寒冷地区，有关部门需要加强对冻害的管理，根据当地的气候条件，经过多次实验，选用性价比较高的品种，另外，还需要根据外部市场的变化，从而选用新型的果树品种，采用适栽的方式实现大面积推广，从而保证当地的果树种植品质。
三、抗寒的栽培原则
1、高接换种
在高接换种的过程中，需要农户采用抗寒性较强的树枝实现高接，有利于大面积提升果树的抗寒效果，目前此种接种方式已经在苹果和梨等果树上开展，大规模使用高接换种技术是利用主干平茬单头接以及骨架枝重回缩单头接的方式，能够在短时期增长树冠叶量，农户需要采用整形多头高接的方式，结合实际种植需求，明确主要的嫁接位置。另外，除了主枝嫁接之外，还需要加强对侧枝的嫁接重视，接种1到2个嫩芽，从而形成全新的侧枝和副侧枝，内膛存在富余的空间，也可以采用此架接的方式，促使果树后期发育以及养成阶段能够培养出相对应的枝组，此类种植方式有利于形成高质量的树冠骨架，全面利用空间的嫁接优势，以便于提升果树的种植质量和耐寒效果。
2、结合绑梢
全新的嫁接新树枝，长到35厘米上下时，就需要采用绑缚支柱技术，以防风折劈裂方法，联合绑摘心、拉枝等方式，实现对果树的处理，具体的摘心时间应当保持在五月下旬，在嫁接新烧环节中，农户需要适当拉枝和摘心处理，有利于加强对果树的树枝保护，并实现触发二次枝，采用此种方式的果树树冠恢复效果较为明显，是改接树的重要方式之一。
3、转变修建原则
在果树改接前期会生长较为茂盛，因此在针对此类情况的修剪过程中，需要农户，将重剪的方式转变为轻剪，有利于保护果树，接后当年冬季不需要短截，应当加强二次枝的梳理，采用长果枝结果的方式。在次年的冬季以轻剪长放为核心的修剪方式，在距离中心长50厘米范围之内，实现短截，剩余的中长枝采用轻剪长放的方式，有利于形成短枝。另外，在冬季的修剪环节中，需要采用周年修剪的方式，强化生长时期的管制，从而实现高效的环剥和扭梢处理，有利于尽早迎来果树的开花期。
四、加强年周期综合管理技术
果树前期生长教育茂盛，农户需要在后期生产环节中控制其生长速度，从而有利于果实的成熟，能够实现对养分的有效积累，在进入到后期休眠环节中，开展综合技术管理。为保证果树能够顺利成长，度过漫长寒冬期，农户需要在春季来临时增加氮素和水分的供养，有利于保障枝条更加强壮，第一时间管控氮肥和水分，增加磷钾肥，在夏季来临时开展修剪工作，帮助新梢不断成长，此环节对小树的成长比较关键，已经结果的果树需要通过修剪蔬果的方式，增强全年的结果量，强化病虫防治工作。
五、越冬冻害的防治
在农户大规模长期的栽培管制下，需要参考7月到10月的抽条管理方式，有利于促进地面果树实现快速增长，并及早的停止生长，进入到对低温的预防时期。在针对还没有结果的果树除叶期间，在九月下旬对全国数均匀喷施40%的乙烯利水剂200倍液，能够帮助果树实现尽早的树叶脱落，在整体果树喷施处理之后，还可以促使结果期提前。但是因为此化学药剂对果树的影响较大，所以农户在种植期间需要谨慎使用此类化学药剂，在冬季针对受冻果术开展检验管理时，因为此果树受到低温的侵袭，以至于树干外部出现大量干裂树皮。针对此类情况，农户需要着重修建此区域剩余的树干，需要采用轻剪的方式，有利于减少受伤面积，在剪枝之后，涂白油漆能够保护果树降低失水状况，春季之后，果树普遍会出现黑色的冻伤斑块，农户不需清理此区域，可以在两个月后涂抹，腐必清可湿性粉剂十倍液会有效保护果树，减少出现腐烂病的概率。
（作者单位：132200吉林省吉林市永吉县农民科技教育中心;132224吉林省吉林市永吉县北大湖镇农业技术推广站）
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