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大棚黄瓜栽培技术要求

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  黄瓜是我们日常餐桌上比较常见的蔬菜品种,深受消费者的喜欢。黄瓜富含丰富的维生素、矿物质、纤维素,营养丰富。为了进一步满足市场需求,设施黄瓜栽培技术得以推广应用,保证黄瓜一年四季均能上市销售。为了进一步提高黄瓜的种植效益,需要我们不断探索大棚黄瓜栽培技术要点,转变传统生产模式,实现黄瓜增产增收。本文主要结合实际工作经验,论述了大棚黄瓜栽培技术要点,希望通过本次研究对广大同行有所帮助。
  一、黄瓜品种选择
  发展大棚黄瓜种植产业,首先应该科学选择黄瓜品种。因为温室大棚种植环境比较密闭,高温高湿条件下很容易加重病虫害的发生。所以要保证黄瓜品种抗病抗虫,耐重差,耐低温寡照。只有这样才能够确保黄瓜获得高产稳产。
  二、科学育苗
  由于在同一个大棚当中连续多年种植茄科类作物,导致土传病害的发病率越来越高,从而使大棚黄瓜的产量和品质受到影响,种植户的经济效益逐渐下降。为了有效解决这一个问题,推广应用嫁接育苗技术,这样能够保证黄瓜产量和品质,增强黄瓜的抗病虫害能力。
  1、育苗时间选择。通常情况下,大棚黄瓜的育苗时间在每年的12月下旬到1月上旬。这个阶段育苗到春节时期黄瓜能够集中上市,有利于增加种植效益。但由于冬春季节外界气温寒冷,育苗需要在日光温室大棚中进行。
  2、种子处理。黄瓜嫁接育苗砧木选择黑子南瓜,在嫁接处理过程中,为了确保接穗和砧木都能夠达到相应的标准,黄瓜的播种时间比砧木的播种时间相对较早,一般提早3~5天。播种之前对种子进行温水浸种,浸种时间控制在30分钟,然后下降到室温环境浸种24小时。在浸种之前选择一个晴朗的天气,连续晒走2~3天,利用阳光杀灭种子表面的致病原,提高种子的吸水能力。将浸种好的种子捞出之后,放置在干净的湿布当中,包裹放置在32度的催芽室当中,集中催芽处理,当70%的种子发芽之后就可以进行播种了。另外所使用的南瓜种子也需要在较高的温度中进行种子处理。由于南瓜的种皮相对较厚,所以这种的水温要控制在70~80度,连续浸种30分钟之后下降到室温状态,浸重12~18小时,然后放置在30~33度的温度环境下进行催芽处理。
  3、营养土配置。在播种育苗过程中,营养土的营养价值对黄瓜幼苗的生长和病虫害的控制有着至关重要的影响。通常情况下,营养土主要选择大田土和完全腐熟的有机肥混合配制而成,大田土和完全腐熟有机肥的比例控制在3:1。在具体的营养土配置过程中,应该严格控制大天土的质量,要确保所选择的大田土壤没有种植过茄科类农作物。混合之后将营养土过筛处理,然后在每立方米的营养土中添加多菌灵100g配制成药土等待播种。
  4、科学播种。黄瓜接穗和砧木都采用育苗钵育种,将营养钵用营养土装填完毕,均匀的码放在苗床上,保障营养钵之间紧密靠近。装填完毕之后,每个营养钵当中播种一粒发芽的种子,然后在种子上方覆盖1cm厚的湿润土壤,最后在上方覆盖地膜,达到保温增湿的效果。当苗床上有80%的种子发芽之后,将地膜接触,但应该严格控制温室当中的温度和湿度。从黄瓜播种到出苗期间,白天大棚温度控制在25~30度,夜间温度控制在20度。幼苗出土之后,白天温度控制在25度,夜间控制在16度。
  5、嫁接处理。黄瓜嫁接方法很多,主要有靠接、插接等几种,在我国北方地区,主要采用插接方式。为了提高嫁接的成活率,通常砧木不能够直接挖出来,多采用坐地苗嫁接方式。当砧木幼苗生长到一叶一心第1片叶子生长到3~5cm,下胚轴长度在4~5cm,黄瓜叶子刚展开叶子变绿真叶尚未生长出来就可以进行嫁接。首先将砧木的针叶新叶和生长点去除,选择一个粗度大小适宜的竹签,倾斜40度插入0.5~0.7cm,以不穿破胚轴的表皮为宜,当竹签固定起来不能拔出,然后从黄瓜幼苗上切一个长度在0.5~0.7cm的楔形接穗,迅速将竹签拔出将获得的接穗插入到孔中,使黄瓜叶子压在南瓜叶子上呈现十字形,嫁接结束之后,可以使用固定物进行固定,也可以不用固定。在嫁接的前几天应该密闭大棚,大棚当中的温度控制在30度以上,并进行一次灌溉,提高大棚深度,确保幼苗能够快速成活。
  三、适时定植
  1、定之前的准备工作。大棚黄瓜种植之前,应该在土壤进行一次全面的翻耕整地并进行晒田,利用阳光照射杀灭土壤当中的治病语言。结合整地每亩追施完全腐熟的优质有机肥2000~3000kg,同时配合使用硫酸钾复合肥25kg作为基肥。黄瓜幼苗在定植前7~10天应该适当的进行蹲苗炼苗处理。大棚中用草苫铺盖,遵循早接晚盖的原则,同时要少浇水,多通风,在临近移栽前的1~2天,对黄瓜幼苗进行1~2次的5度低温炼苗。
  2、定植。黄瓜移栽定植之前对大棚进行升温处理,避免黄瓜移栽之后出现低温冻害。确保大棚当中的白天温度控制在12度以下,间温度不能低于5度。定植结束之后,有条件的种植户可以在上方覆盖小拱棚,然后再进行地膜覆盖。在定植初期,晚上应该注意提高大棚当中的温度。温室大棚栽培黄瓜应该合理密植,一般每亩定植2500~3000株。
  3、大棚管理。黄瓜定植结束之后,立即进行一次全面灌溉,保障种植地土壤和黄瓜幼苗自带的土壤能够很好的接触,加速根系生长发育。定植10~15天之后再灌溉一次透水,确保幼苗快速进入生长期。黄瓜在每次采收之后都需要灌溉一次透水,这样能够加速黄瓜开花结果。黄瓜在整个生长发育阶段对养分的需求十分敏感,既喜欢肥料又不太耐大肥,因此应该结合黄瓜不同生长发育阶段做到科学施肥。当根瓜坐稳,第2根黄瓜开始膨大,要及时进行追肥,追肥可以选择使用45%的氮磷钾复合肥,也可以选择尿素、硫酸钾,一般每亩追肥量控制在20~25kg。在黄瓜开花结果旺盛期,采收2~3次,应该结合植株的生长情况进行第2次追肥,每亩追施45%的大磷钾复合肥10kg。另外,大棚温度控制是黄瓜获得高产稳产的关键,白天要尽量延长光照时间,增加植株的光合作用率,上午温度控制在25~32度,下午温度控制在20~30度,前半夜温度控制在15~20度后半夜,温度控制在10~12度。通过变温控制,能够加速养分的输送和积累,减少呼吸消耗。
  四、病虫害防治
  大棚黄瓜病虫害主要有炭疽病、霜霉病、白粉病、蚜虫、蓟马和叶螨等,对于上述几种病虫害,应该坚持以农业防治为主,化学防治为辅的原则。对于黄瓜炭疽病,可以选择使用多菌灵或者甲基托布津800倍液进行喷雾防治。霜霉病可以选择使用杀毒矾或者普利克800倍也喷雾防治。白粉病可以选择使用粉秀宁1500倍也进行防控。蚜虫和蓟马可以选择使用40%的福戈3000倍液进行喷砂。叶螨主要使用10%的扫满净1500倍液综合防控,上述药物每间隔7~10天使用一次,连续使用2~3次,效果显著。
  (作者单位:065000河北省廊坊市农业农村局)
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