沿淮地区小麦赤霉病重发频发原因及防治措施
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摘要 近年来，沿淮地区小麦赤霉病重发频发，给小麦生产造成了严重的损失。本文根据近几年的调研情况，分析了小麦赤霉病重发频发的原因，主要包括品种更换、大肥水高密度栽培、菌源量骤增、气候变化、防治不到位等，并提出了防治措施，以期为促进小麦健康生长提供参考。
关键词 小麦赤霉病;重发频发;发生原因;防治措施;沿淮地区
中图分类号 S435.121.45 文献标识码 B
文章编号 1007-5739（2020）09-0106-02 开放科学（资源服务）标识码（OSID）
沿淮地区是安徽省小麦主产区，近年来小麦赤霉病严重发生，呈重发、频发态势，给小麦生产造成重大损失，不仅影响粮食安全、降低农民收入，也打击了农民的种麦积极性，抛荒现象较多。根据笔者近年的调查研究，现将沿淮地区小麦赤霉病重发频发的原因及防治措施总结如下。
1 重发频发原因
1.1 小麦品种更换
截至目前，还没有严格意义上抗小麦赤霉病的小麦品种。所谓的抗病性，主要与小麦品种的避病性有关。小麦不同生育期感染赤霉病的可能性有明显的差异，最易感病的生育期是小麦扬花期，其次是齐穗期和灌浆期。因此，小麦在齐穗至灌浆期如遇暖湿阴雨天气，或者是多雾寡照温暖天气，就容易发生小麦赤霉病。相反，如果能在抽穗扬花期避开阴雨天气，小麦赤霉病就发生较轻[1]。
沿淮地区，特别是淮河以南地区，以前是以春性品种为主，近年来因小麦高产攻关栽培技术的推广应用，将小麦品种由原来的春性品种为主更换为半冬性品种为主，如泛麦5号、淮麦29、山农17、连麦2号、西农979、淮麦22、烟农19等。半冬性品种生育期较长，抽穗扬花较迟，一般较春性品种迟5～7 d。春性品种一般在4月上旬抽穗，半冬性品种在4月中旬抽穗，随着气候变暖，一般4月中旬温度会较4月上旬温度升高2～3 ℃，雨量、雨日也会增加30%，更有利于小麦赤霉病的发生，提高了小麦赤霉病的发生率，所以小麦品种的更换给小麦赤霉病重发、频发提供了更好的寄主。
1.2 大肥水高密度栽培
增施肥料、增加种植密度有利于小麦高产。小麦产量要想达到7 500 kg/hm2，有效穗应达到570万穗/hm2，纯氮施用量为240 kg/hm2。施肥量和密度较以前增加40%，这样的栽培条件，造成群体通风透光性较差、湿度大、露水多，田间小环境有利于小麦赤霉病的侵染流行。如偏施氮肥，造成小麦疯长贪青晚熟、田间荫蔽度增大，有利于小麦赤霉病的发生，同时也降低了小麦对赤霉病的抗耐性，提高了小麦赤霉病的发病风险。因此，大肥水、高密度栽培措施给小麦赤霉病重发、频发创造了有利条件。
1.3 田间菌源量骤增
1.3.1 菌源量增长提高了赤霉病发生风险。菌源数量的多少，与小麦赤霉病的发生流行有很大关系，同样环境条件下，菌源越多發病越重。当前小麦、水稻秸秆禁烧，大部分的秸秆作还田处理，田间存留大量的病残体，使小麦赤霉病菌源量猛增。据笔者近年来调查，稻桩带菌率较以前平均提高6.7%。超大量的菌源，大大增加了赤霉病发生流行的风险。田间菌源量增长，给小麦赤霉病重发频发打下了牢固的菌源基础[2]。
1.3.2 菌源量增长导致多种症状并发。以前在麦田只能见到穗腐，其他症状很难看到，近几年茎基腐、秆腐很容易见到。在年前小麦苗期，会在发生纹枯病的位置看到红色霉状物，即茎基腐，翌年春季小麦孕穗期还能见到秆腐症状，这是以前很难看到的。
1.3.3 菌源量增长导致小麦赤霉病早穗腐。所谓早穗腐就是刚抽穗就能在穗上看到粉红色霉状物，即病菌的分生孢子团或分生孢子座。正常情况下，要在抽穗后10～15 d才能够看到，早穗腐虽然不多，但其预示小麦赤霉病将大发生，故一定要高度重视。
1.3.4 菌源量增长导致赤霉病穗颈腐。穗茎腐是小麦抽穗后不久麦穗呈现白色枯死，类似纹枯病白穗症状，但仔细观察会看到穗颈部有类似水稻穗颈瘟的病症，后期遇雨穗部会出现典型的粉红色霉状物。穗茎腐是小麦赤霉病的一种新病症，在大发生年份穗颈腐占一定的比例[3]。
1.4 气候环境变化
小麦赤霉病是典型的气候性病害，阴雨寡照、高温高湿最有利于小麦赤霉病的发生流行。笔者认为高温、高湿、寡照是小麦赤霉病发生流行的三大气候要素，缺一不可，随着气候变暖，给小麦赤霉病的重发、频发提供了更合适的气候环境。
1.4.1 温度。温度主要影响小麦赤霉病是否发生以及发生的快慢。小麦抽穗扬花以后，气温偏高发病较快，气温偏低发病较慢。一般平均气温低于13.7 ℃，不会发病。如表1所示，2015年4月虽然有12 d雨日、8 d阴天，但温度偏低，平均最高温度为20 ℃，平均最低温度为10 ℃，故赤霉病发生不重。 1.4.2 湿度。湿度是小麦赤霉病发生最关键的因素，子囊壳必须在土表潮湿的环境下才能在带菌基质上产生。湿度越大，产生越快;湿度低于30%，子囊壳则不能产生。同时，子囊孢子释放和传播需要高湿度，最好有自由水存在。如表1所示，2019年发病较轻，因为5月上旬无雨、湿度低、光照多，不利于小麦赤霉病后期发生[4]。
1.4.3 光照。光照的多少对小麦赤霉病的发生程度影响很大，特别是小麦灌浆期高温、高湿，再加上光照少，就会造成大流行;如果光照充足，则发病轻。5月上旬温度已经很高，加之湿度大、光照少，更有利于小麦赤霉病的发生，此时半冬性小麥品种正处在灌浆期，较易被赤霉病侵染，这也是近年小麦赤霉病迟发、暴发的主要原因。
1.5 防治不到位
根据笔者近几年调查表明，在大发生年份1次用药防治效果很差，防效几乎为0;2次用药防治效果不稳定;3次用药防治效果最理想（表2）。因为1次防治的药效只有7 d时间，不能防治中后期的侵染;4月底至5月上旬无阴雨天气，2次用药则防效较佳，如2019年，反之则效果也很差;只有3次用药，可以成功防治扬花期、灌浆期小麦赤霉病的侵染危害，防治效果最佳。
2 综合防治措施
根据以上综合分析可知，小麦赤霉病重发频发的原因是多方面的，要想防治好小麦赤霉病必须做好综合防治：一是调整品种，以早熟春性品种为主，增加小麦品种的自身抗避性;二是精准施肥，合理密植，改善田间小环境;三是提高小麦秸秆利用率，降低田间菌源量;四是结合天气预报，及时做好化学防治，特别是第2次和第3次防治一定不能少。
3 参考文献
[1] 全国农业技术推广服务中心.小麦病虫草害发生与监控[M].北京：中国农业出版社，2008.
[2] 胡承霖.安徽麦作学[M].合肥：安徽科学技术出版社，2009.
[3] 全国农业推广服务中心.主要农作物病虫害测报技术规范应用手册[M].北京：中国农业出版社，2010.
[4] 黄冲，姜玉英，吴佳文，等.2018年我国小麦赤霉病重发特点及原因分析[J].植物保护，2019，45（2）：160-163.
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