设施蔬菜连作障碍及综合防控技术

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　　摘要    本文通过对开平区任信屯村等地设施蔬菜生产调查发现，土壤盐渍化、土壤养分不均衡等连作障碍制约了当地设施蔬菜栽培的发展，并因地制宜，提出了绿色综合防控技术，以期为设施蔬菜可持续发展提供参考。
　　关键词    设施蔬菜栽培;连作障碍;防控技术
　　中图分类号    S626        文献标识码    B
　　文章编号   1007-5739（2020）09-0081-01                                                                                     开放科学（资源服务）标识码（OSID）
　　设施蔬菜栽培作为农业生产的重要生产模式之一，有效解决了地域以及季节对蔬菜栽培的影响和制约，不仅有效保障了蔬菜的连续供应，也极大地提升了农民的经济收入。但是，在设施蔬菜栽培中，连作障碍问题日益严重，已经成为影响蔬菜稳产增收的重要因素[1]。为促进开平区设施蔬菜发展，对郑庄子镇任信屯村、栗园镇王千庄村、开平镇丰山村等地设施蔬菜进行了实地调查，调查发现，土壤盐渍化、土壤养分不均衡等设施蔬菜连作障碍较为严重，对蔬菜的栽培质量和产量造成了极大影响，也是当前设施蔬菜栽培中亟需解决的问题之一。
　　1    设施蔬菜连作障碍分析
　　1.1    盐分不断累积
　　露地栽培蔬菜时，施的肥料会因雨水冲刷等流失一部分;而在设施蔬菜生产中，由于没有雨水冲刷，肥料和养分大多被保留在土壤中，经过长时间的积累，导致土壤中化肥溶液浓度及盐分含量过大，不利于蔬菜根部的养分吸收并对蔬菜根部的水分平衡造成破坏，严重影响蔬菜的正常生长。特别是在沙质土壤环境的大棚温室中，更容易出现土壤中盐分大量积累的问题。
　　1.2    土壤养分不均衡
　　氮、磷元素在叶绿素合成以及呼吸作用等方面发挥着重要作用，农户为了提高蔬菜的栽培质量以及产量，经常在设施蔬菜栽培中追加氮、磷肥。由于蔬菜对不同营养元素的吸收量以及吸收速度存在差异，如果施肥不当或管理工作存在疏忽，设施蔬菜栽培连作过程中很容易出现土壤养分不均衡的情况，导致土壤中某些微量元素难以满足蔬菜正常生长的需求[2]。
　　1.3    病虫害发生几率增加
　　设施蔬菜连作很容易对土壤环境造成负面影响，如对土壤中部分有益微生物的繁殖以及功能的发挥产生影响，弱化土壤的分解能力和恢复功能，导致土壤中的养分以及蔬菜根部分泌物难以得到有效分解处理，为各类病原菌和虫卵的滋生提供了良好的环境条件，大大提升了蔬菜病虫害的发生几率[3]。
　　2    绿色综合防控技术
　　2.1    设施土壤排盐
　　设施栽培蔬菜达到一定年限后，土壤中盐分积累，不利于蔬菜的正常生长，需要农户适当采取土壤排盐措施，对土壤中的盐分进行排减。首先，农户可以在降水量较大的季节将大棚覆盖膜撤除，利用自然降水对设施内的土壤进行冲刷，从而达到降低土壤中盐分含量的目的;其次，如果设施的顶棚或覆盖膜不易撤除，农户也可以采用土壤漫灌的方式排除土壤中的盐分，具体方法主要是在大棚内土地空闲期间，向田畦中灌满水并保水4 d左右，然后将积水排出，可以有效降低土壤中的盐分含量。
　　2.2    提高施肥的科学性及合理性
　　施肥是设施蔬菜栽培的重要管理环节，对蔬菜的质量和产量有着重要影响，科学、合理的施肥可有效防治蔬菜连作障碍。首先，在选择肥料时，农户应尽量选择有机肥料，只有在辅助调节土壤养分平衡时才适当选用化肥;其次，采取水肥一体化技术，并根据蔬菜的生长情况合理调整肥料的配比，不仅有助于减少肥料用量、提高肥料的利用效率、为蔬菜生长提供充足的养分，还可以有效缓解土壤中养分含量不均衡以及土壤鹽渍化等问题。
　　2.3    加强土壤消毒
　　设施蔬菜栽培中的土壤消毒方法主要包括化学消毒法和物理消毒法。其中，物理消毒法主要是利用高温对土壤中的病原菌和虫卵进行灭除，具体方法是在高温季节的晴朗天气，先在土壤中浇足水分，然后将大棚封闭15 d左右，使棚内的温度慢慢上升到65 ℃左右，可以有效灭杀土壤中的部分病原菌和害虫虫卵[4];化学消毒方法主要是应用化学药剂，通过喷洒以及与土壤搅拌制作药土等方式进行消毒。
　　2.4    合理开展轮作和间作
　　不同种类蔬菜之间或蔬菜与粮食作物之间进行合理的轮作或间作，是有效防治连作障碍最为简单、省工、高效的措施。通过合理开展轮作种植或间作种植等模式，不仅有助于平衡土壤中的养分含量，为蔬菜正常生长提供更加良好的土壤环境;也能使病原菌失去原来的寄主，从而有效减少土壤中的病原菌量，减轻病害的发生;同时还能有效缓解蔬菜连作障碍中自毒作用，减少与上一茬蔬菜伴生的杂草，对设施蔬菜连作障碍的防治有着重要意义[5]。
　　3    结语
　　随着人们经济水平和生活质量的提升，对瓜果蔬菜的需求和要求也在不断提升，推动了设施蔬菜栽培的发展，而连作障碍作为制约设施蔬菜栽培的主要问题之一，提高连作障碍防治工作成效对提高设施蔬菜栽培质量和产量有着重要意义。由于引发设施蔬菜连作障碍的原因各有不同，需要农户采用科学的栽培技术以及管理方法，并从多方面开展连作障碍的预防和治理工作，从而实现设施蔬菜科学化、规范化、绿色化栽培，推动蔬菜产业的健康发展。
　　4    参考文献
　　[1] 王田利.设施蔬菜生产存在的两大问题[J].西北园艺（蔬菜），2016（5）：42-44.
　　[2]毛虎根，杨丽红，金天翼.常熟市设施蔬菜连作障碍现状及绿色防控技术[J].蔬菜，2018（1）：22-24.
　　[3] 杨丽丽，郑伟.设施蔬菜栽培连作障碍分析及综合防治[J].山西农业科学，2012，40（8）：917-920.
　　[4] 胡俊峰.设施蔬菜土壤消毒与修复技术[J].现代农业科技，2017（22）：73.
　　[5] 姜若勇，余翔，吴绍军，等.宿迁地区设施蔬菜连作障碍综合防控的做法和效果[J].中国蔬菜，2019（1）：89-91.
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