豫南地区花生高产栽培技术要点
来源:用户上传
作者:
花生是豫南地区重要的经济作物。发展花生生产已成为农业增效、农民增收的重要途径之一，针对豫南地区农民在生产上出现的规模小、品种多、乱、杂等问题普遍存在，产量偏低，缺乏高效配套技术的实际应用。根据豫南花生生产情况，推广先进的实用种植技术，推广绿色高质高效标准化生产，高产是基础，实现单株生产能力强;优质是方向。油用花生出油率高，食用小果花生高蛋白;绿色是保障，减肥少药，不感黄曲霉素;高效是目的，提质增效，增加农民种植效益。
一、深耕整地
1、质地选择。选择适宜的土壤质地，即耕作层疏松，活土层深厚，土壤酸碱度偏酸，排水和肥力特性良好的壤土或沙壤土。花生是忌重茬作物，应选择实行轮作倒茬，不重茬地块。
2、悬空，出苗差，深耕宜早不宜迟。
二、选种及播种
1、品种的选择。信阳是优质小果花生优势区，亦可选择高油大果花生，选择早熟、高产、抗性好，单株生产能力强，优质高产的品种。推广应用，力争专种、专管、专贮和加工销售衔接。如信花425，远杂9102，豫花22，豫花31等。
2、晒果杀菌。做到晒果不晒仁，晴天上午10点晒果，厚度7cm晒2-3d，温度20-30℃最好，不要在水泥地、柏油路或金属板上嗮种，避免高温灼伤种子。
3、剥壳：建议手工剥壳。选择仁大整齐，子粒饱满，色泽好的一、二级大粒做种，剥壳后尽快播种，做到一播全苗。
4、药剂拌种。有条件的农户可用50%多菌灵可湿性粉剂或40%拌种灵可湿性粉剂按种子重量的0.3-0.5%拌种可有效地防止烂根死苗。
5、施足基肥，培养地力。底肥足则幼苗壮，花生生产上一般采用一次性每亩施腐熟农家肥2000-3000kg，尿素5-8kg，过磷酸钙25-40kg，硫酸钾6-8kg。
6、适期播种。早熟品种。地温在12℃以上。针对旱薄地进行土壤养分含量测定，选择优质对路的配方肥，一般每亩施用复合肥（15：15：15），一般增产效果达18%以上。中晚熟品种。地温在15℃以上。土壤湿度在60-70%左右播种密度。高产田：大果花生7000-8000穴/亩，小果花生10000-11000穴/亩。中低产的果花生8500-9500穴/亩，小果花生11000-12000穴/亩，每穴播两粒.有条件的地方可起垄播种，播种深度以3-5cm为宜，不宜深播，保证植株在第一对侧枝和第二对侧枝集中产量形成。
7、封闭除草。根据田间杂草靶向选择除草剂。一般选用乙草胺，每亩用90%乙草胺乳油100ml兑水30-40kg播种后喷施，若天气干旱酌情增加用水量。
三、大田管理
1、查苗补苗。一般在出苗后3-5d进行。缺苗较轻可在2-3叶期带土移栽。缺苗较重的可及时用原品种催芽补种。
2、清棵蹲苗。即在花生齐苗后进行中耕时，用小锄在幼苗周围将土向四周扒开，使2片叶子和第一对侧枝露出土面，以利于第一对侧枝健壮发育，使幼苗生长健壮。实践证明，蹲苗可增产10-12%左右。清棵15d后进行中耕松土。
3、追施钙肥，增施硼肥和钼肥。花生结实期需要大量的钙和磷，施石膏和过磷酸钙有利于果壳的形成，增加饱实率，提高种子含油量。夏播花生对水分比较敏感，尤其是在盛花期和大量果针形成下针阶段（7月下旬至8月上旬）是需水临界期，果针入土后结合灌水或下雨前，加用2%的过磷酸钙进行喷施效果更好。生产实践证明，花生施硼肥和钼肥，一般可增产10%以上。适用方法：在初花期每亩用0.3%的硼砂溶液50-60kg进行叶面喷施，生长期用0.15%的钼酸铵溶液50kg叶面喷施。夏播花生怕芽涝和苗涝，注意清沟排渍。大果花生易倒伏，有徒长趋势应及时喷施多效唑等控制。适宜时期为盛花期，7月下旬8月上旬主茎达到35-40cm即可喷施，一般亩施15%的多效唑粉剂27-30g兑水40kg喷施。
4、防病。在花生生长中后期，最易感染叶斑病和花生锈病，要及时防治。始花后当植株病叶达到5%时每亩用35%的爱苗20ml兑水60kg或25%戊唑醇可湿性粉剂1000倍液喷施，间隔5d天重施一次。也可同叶面肥混配使用。防止早衰。
5、治虫。合理轮作避免重茬。播种整地时，亩用3%毒死蜱颗粒剂4-5kg浅耕入土防地下害虫，也可拌有机肥混施，同时也可进行种子处理，用18%氟晴毒死蜱种子处理微囊悬浮剂1∶100药种比拌种或使用包衣种子，防止虫食，达到一播全苗。
四、收获与贮藏
1、实时收获。生产上一般以植株由绿变黄，主茎保留3-4片緑叶，大部分荚果成熟，饱果率达75%以上即可收获。机收时应减少机械损伤，在晴天收獲晾晒，防止潮湿。阴雨天气影响花生品质，并应防止黄曲霉素浸染。
2、贮藏。人工收获的花生一般含水量45-50%。将带荚果的花生在田间晾嗮2-3d以促进后熟和风干，然后摘果，平摊晾晒。当荚果晒到口咬及脱，手摇有响声，剥开硬壳，手搓种皮易脱，含水量一般10%以下，即可入库贮藏。
（作者单位：465450河南省光山县农技推广中心）
转载注明来源:https://www.xzbu.com/8/view-15221806.htm
