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柑桔无公害栽培技术及实施要点阐释

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  一、选址建园
  在柑桔的无公害栽培中,园区地址的选择非常重要,直接关系到柑桔的产量和品质,因此,应当保证所选的园区满足无公害果品栽培的产地标准。
  1、所选的园区地址应当远离各种已经暴露或是潜在的污染源,并且园区内土壤的重金属含量和农药残留不得超标,灌溉水的水质应当符合相关规定要求,空气质量应与国家标准相符。
  2、由柑桔的生长习性可知,其喜温湿性气候,且整个生长发育过程都会受到温度的影响,全年的平均温度需要达到16~22℃,且年均降雨量应保持在1000mm以上,日照时间应不低于1200小时,所选的园区地址应同时满足上述要求,从而为柑桔的无公害栽培提供条件。需要注意的是,陡坡以及高山不适宜种植柑桔,选址时应尽可能避开。
  3、若是条件允许,则可在园区地址选好之后,修建排灌设施。在修建的过程中,可对山泉和自然降水加以充分利用,以此来达到蓄水灌溉园区的目的。可将排灌设施设置在园区道路的一侧,使其与园路相结合,如果园区的地理位置比较好,可修建排水设施,如排水沟渠、沉沙坑等等,园区灌溉可以滴灌为主。
  二、苗木栽植
  在柑桔无公害栽培中,应当以品种纯正的苗木作为首选,并确保所选的苗木根系足够粗壮和完整,芽饱满、节间短、无病虫害。根据当地的气候特点,可以选择春季栽植或是秋季栽植,为实现优质高产的目标,应当对栽植密度进行合理确定。在柑桔苗木栽植的过程中,可以采用抬高的栽植方法,这样能够有效防止苗木栽植后出现根部深埋土中的问题,有助于促进苗木生长。抬高的高度应当控制在距离地面20cm左右,最高不宜超过30cm,然后按照适宜的行间距进行定点,并在确定好的点位处挖设小坑,栽植前,应当向坑内施入适量的腐熟肥及复合肥,使肥料与土壤充分混合。苗木的根部应当均匀摆放到坑内,浇一次透水后,封土保墒,所有的根茎既不可露出地表,也不能深埋土中。
  三、栽培管理
  在柑桔无公害栽培中,土、肥、水的管理是重中之重,具体的实施要点如下:
  1、土壤管理要点
  通过土壤管理能够为柑桔的无公害栽培提供有利条件,可以采用自然生态模式,具体做法如下:在园区内种植绿肥,将凋谢的花叶翻压到土壤当中,借此来提高地力,增加土壤中的有机质含量,改善土壤的微生物活性,从而使土壤能够为柑桔苗木提供生长所需的养分。
  2、施肥管理要点
  在柑桔无公害栽培中,施肥是栽培管理的重点环节,可以按照苗木不同的生长发育阶段对肥料进行合理施放。
  (1)幼树是柑桔苗木生长发育的一个重要阶段,在该阶段应当以促梢、壮梢和增加总叶面积为目标,基于这一前提,应以氮肥的施放为主,磷钾肥施放为辅,通过氮肥来促进柑桔幼树枝叶的萌发与生长,钾肥能够使新生的树梢变得更加健壮,有助于加快树冠的成形速度。在施肥的过程中,应当对施用量进行严格控制,且肥料的浓度不宜过大,可以采用肥水结合的方法进行施放。在夏梢抽发前的14天左右,可以施放一次促梢肥,并在幼树每一次抽梢之后,施放一次壮梢肥。柑桔栽培当年,应当对每一株幼树的施肥量进行严格控制,复合肥应当不超过300g,尿素应当不超过200g,之后每年可适量增加。
  (2)当柑桔挂果之后,应当以有机肥为主,可施放腐熟的厩肥,施用量控制在2000kg/667㎡,在施放有机肥的过程中,应适量施放氮磷钾肥,由于是无公害栽培,因此,必须对氮磷钾肥的施用量进行严格控制,宜少不宜多。同时,应分时期进行追肥。如柑桔幼果期时,可以施放叶面肥,肥料可以选用浓度为0.3%的尿素加浓度为0.1%的硼酸,由此能够大幅度提升柑桔的座果率;在幼果发育时,应当追施一次氮磷钾肥,以磷钾肥为主,少量施放氮肥,配合叶面肥,这样可以达到稳果的目的;当柑桔树进入果实膨大期后,应当施放钾肥和氮肥,其中钾肥的施用量可以控制在50kg/667㎡,氮肥以40kg/667㎡为宜,此次追肥能够促进柑桔果实快速膨大,有助于提高柑桔产量;为促发秋梢,可以施放适量的氮肥。进入冬季之后,应当施用复壮肥,可以氮肥为主,施用量控制在35kg/667㎡。
  3、水分管理要点
  柑桔无公害栽培中,不同的阶段对水分的需求量有所差别,因此应当区别对待。二、三年生的幼树,在秋冬季节应当控制灌水量,宜少不宜多,待初春时节,幼树出现花苞后,增大灌水量,直至开花,并在进入雨季之后,及时排水;挂果树应适量灌溉,由于果实膨大期对水分的需求量比较大,如果出现干旱少雨的情况,则应及时进行灌溉。
  四、病虫害综合防治
  在柑桔无公害栽培中,对病虫害进行防治时,不得使用毒性较大和高残留的农药,如有机磷等,应使用无毒无害、绿化环保、无残留的生物制剂。同时应采取生物防治措施。如,可以通过黑光灯对金龟子、卷叶蛾等害虫进行诱捕;可在糖醋液中加入适量的农药,诱杀柑桔蚜虫;鱗翅目害虫则可使用苏云金杆菌等进行防治;溃烂病可以通过多宁可湿性粉剂进行防治;炭疽病则可使用炭疽灵可湿性粉剂进行喷雾防治。在使用农药防治柑桔病虫害时,必须控制好浓度和用量,避免农药残留超标。
  综上,柑桔不仅具有一定的营养价值,而且桔皮还具有药用价值,因此,使得柑桔的种植量不断增大。在柑桔的栽培过程中,为实现无公害的目标,应当采取相应的栽培技术,通过选址建园、苗木栽植、栽培管理和病虫害防治,为柑桔的健康生长创造有利条件,以此来确保优质、高产。同时,应加大对无公害栽培技术的研究力度,对现有的技术进行不断改进和完善,从而更好地为柑桔种植业的发展提供支撑。
  (作者单位:245299安徽省黄山市歙县雄村镇人民政府)
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