脱毒马铃薯高产栽培技术微析
来源:用户上传
作者:
马铃薯又称土豆、洋芋，是重要粮食作物之一。马铃薯中含有大量淀粉，能够为人体提供维生素、热量、氨基酸及矿物质。马铃薯在栽培时，受病虫害影响，导致叶面萎缩，块茎变形龟裂，这是其产量下降与质量变差的主要因素。运用脱毒马铃薯高产栽培技术，可以提高其产量与质量。
一、选地与整地
在马铃薯栽培之前要先选择适当的土地，其适宜土质疏松、表土深厚且富含有机质的砂质土壤，此外地势应相对较高，以此有利于灌溉排放。选择种植的地方要3年之内未种过马铃薯。也可选取轮作的土地，轮作可选择小麦、大豆等植物，都能起到改善土壤的作用。选地之后要进行整地，对土地旋耕或深耕。旋耕可以清除之前农作物留下的根系和杂草，增加土壤透气性。深耕两次最为适宜，深度大概在30厘米，有利于土壤熟化，保存水分。同时设置滴灌带，方便浇灌。
二、选择品种
马铃薯品种的优劣将直接影响其产量与质量，因此要做好选种工作。在选种时，不仅要观察马铃薯的大小，还要重点观察马铃薯表面的光滑程度、颜色、粗糙度及霉爛状况。通常细腻均匀、色泽光滑的马铃薯块是比较好的品种。因为其用块茎进行生长，无法看清其内部的情况，品种选好之后，将马铃薯块距离头部0.5厘米处切开，仔细检查里面是否有腐烂或有瘤块等问题，要将其及时淘汰;选种时还要根据当地的气候温度情况，选择抗逆性和抗病性较强的品种，防止其在生长过程出现水土不服问题。近几年比较受欢迎的品种是脱毒马铃薯，其产量比普通高50%。另外，要每年更换品种，尤其要关注退化严重的土地。
三、薯种处理与播种
1、薯种处理
马铃薯收获之后，要休眠一段时间，才可以进行播种。马铃薯的储藏环境决定休眠时间的长短。其茎块发芽与温度有关。薯种在播种之前一个月，在12～15℃的地窖中晒种，浙江丽水属于南方，所以一定要控制温度，将其铺平2～3层，3～5天进行翻动，使其受热均匀，一直到薯种长出白芽。马铃薯在发芽时要做好保温，防止薯块被冻坏。等到马铃薯发芽之后才可以进行切块，切块前务必使用酒精或0.5%的高猛酸钾溶液和3%的苏打水对刀具进行严格消毒，避免刀具的病菌将薯种感染，通常要准备多把刀具轮番切块。在切块时，在薯种的顶芽侧切一刀，将其分成几个小块，，避免顶端生长，保证每个小块都有1～2个白芽，重量要超过30克，可以用草木灰对薯种块进行搅拌，既可以隔绝病毒，还可以为其生长提供肥料。
2、播种
脱毒马铃薯栽种的土地温度要连续三天保持在10℃左右，才能播种。根据120～150kg/667m2的标准播种，结合土壤肥力决定播种密度。倘若其为早熟品种，可适当加大播种密度，若为晚熟品种，可适当稀疏播种。马铃薯栽种地的垄距应在80～90厘米，单行种植，株距保持在15～20厘米，行距在30～40厘米。马铃薯通常采用穴播方式，播种之后要及时覆盖土壤，如果播种时覆土厚度不够，可以在出苗前再覆土1～2次。
四、田间管理
脱毒马铃薯在生长过程中需要大量水分，为满足其对水的需要，每年要对其进行八次灌溉，即使在降水量较多的丽水，也最少需要三次灌溉。在灌溉时，应结合其生长状态做到地面土层湿透，与地下湿土层相连接即可，浇水要适时适量。其生长过程中，要确保土壤湿度在60%～80%之间，还应定期松土，能够促进其茎块充分吸收养分，种子在发芽破土时也应进行深耕松土。长出苗之后，要及时铲蹚，升高土壤温度。同时还要做好除草，避免土地杂草过多，影响马铃薯的生长发育。
五、科学施肥
脱毒马铃薯施肥时应遵循以有机肥为主，化肥为辅，重视基肥，早施追肥的原则。在深耕之后应该施加适量的基肥。基肥可以为马铃薯的生长提供充足的营养，是其增加产量的重要原因，用量占施肥总量的三分之二，通常采用农家肥料，也可增加适量的化肥。施用磷酸钾复合肥能够改善土壤结构，促进马铃薯吸收土壤中的营养物质。遵照有机肥1500～2500kg/667m2，钾肥10～15kg/667m2，尿素20kg/667m2，过磷酸钙20～30kg/667m2或者复合肥40～60kg/667m2等标准进行施肥。倘若土壤较为肥沃，则可适当减少施肥量。在进行施肥时，要尽可能避免与薯种接触，在距离土层3厘米处施肥，结束后要及时覆盖土壤。在马铃薯块茎形成阶段，若是有脱靶现象出现，追肥时不要直接浇灌土壤，应采用叶面肥的施肥方式。在其叶面喷洒浓度为0.3%的磷酸二氢钾或者0.5%的尿素及微量元素，使马铃薯生长阶段的肥力达到标准要求。
六、病虫害防治
脱毒马铃薯提高产量与质量的关键是病虫害的防治。其生长过程中经常出现的病害有晚疫病、环腐病。晚疫病一般出现在植株的叶柄、叶面及块茎上，使叶柄和茎块出现褐色条斑，直到茎块全变成褐色，整个植株变黑。环腐病极易发生在马铃薯储存和生产时期，在储存时期发生环腐病将会使茎块腐烂，在生长期出现会导致薯芽溃烂，幼苗枯萎，使马铃薯减产。晚疫病和环腐病的防治要薯种开始，做好消毒灭菌工作，尽量选择抗病性强的品种。晚疫病也可通过喷洒药剂消灭病菌，使用50%的退菌特600倍液。在马铃薯生长时期容易受到蛴螬、二十八星瓢虫等害虫的伤害，可以采用生物防治和化学综合治理手段。生物防治通常利用培养害虫的天敌来达到防治目的。化学方法一般使用化学药剂杀死害虫，不同时期的化学防治方法各不相同。
（作者单位：323000浙江省丽水市莲都区雅溪农业技术服务站）
转载注明来源:https://www.xzbu.com/8/view-15274658.htm
