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临洮县蔬菜产业竞争力分析

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   近年来,在县委、县政府的重视支持下,蔬菜产业得到长足的发展。蔬菜种类以韭菜、胡萝卜、百合、葱蒜四大品牌为主,占蔬菜面积的65%,蔬菜生产专业化、区域化、规模化特点明显。在洮河灌区、沿沟灌区、高山冷凉区初步形成了日光温室、塑料大棚、露地蔬菜周年生产的格局。
  一、优势分析
  1、产地环境优越。洮河谷地地势平坦,土地肥沃,水源洁净,灌溉便利,气候冷凉,空气清新,蔬菜基地污染少,交通便捷,生产的蔬菜品质好,蔬菜生产成本较低,是生产绿色蔬菜的理想区域。
  2、区位优势明显。临洮县距省城兰州100km,国道、高速等公路运输干线贯穿全境,乡村公路发达,交通便捷。紧临“兰州高原夏菜”主产区榆中县,是“兰州百合”原产地保护区,发展蔬菜产业区位优势明显。
  3、生产技术成熟。临洮县已拥有一批技术力量较强、生产经验丰富的蔬菜技术推广机构、生产企业、专业合作社、种植大户和种植能手,农民蔬菜生产技术成熟,标准化生产水平高,适应市场需求变化的能力强。
  4、特色蔬菜品牌优势明显。经过多年发展及市场选择,临洮县已形成食用百合、胡萝卜、葱蒜、韭菜四大品牌蔬菜,市场知名度高,种植效益好,得到了种植农户和市场的广泛认可。
  5、增长潜力较大。蔬菜在临洮经过多年发展不论在生产种植、保鲜贮藏还是销售加工等方面都奠定的坚实的基础,在强大政策的扶持引导下,南部洮河自流灌区、沿沟灌区和高山冷凉区通过种植结构调整,发展蔬菜基地的潜力巨大,蔬菜向基地规模化、生产标准化、应用科技化、产品绿色化和经营产业化方向迈进,结合丰富的光热水土资源,进行蔬菜产业扩容提质增效潜力巨大。
  二、劣势分析
  1、种植基地规模化发展较慢,规模效益不显著。蔬菜种植是临洮传统产业,除北部五乡镇“老菜地”发展势头强劲外,其它乡镇受种植传统观念、经营组织带动不力、效益驱动不强等因素的影响,蔬菜种植基地发展缓慢,对销售市场影响力不足,广泛吸引客户关注力不强,在均衡开展蔬菜供应、带动区域蔬菜发展、规模效益提升方面还有较长的路要走。
  2、品牌效应不明显。临洮蔬菜虽然已有自己的品牌,但仍然是个区域性品牌,品牌建设力度不强,市场知名度低。绝大部分蔬菜主要借助个体贩运户进行销售,有竞争力的龙头营销企业少。
  3、新品种、新技术推广应用缓慢。蔬菜产业科技投入不足,集约化育苗水平低,导致一些先进的栽培技术、新材料、新装备推广应用缓慢,新品种引进试验示范应用不及时。
  4、产业化经营水平不高。龙头企业、农民专业合作社带动能力有限,市场开拓能力弱,对基地的带动能力不强,组织化程度低。市场对生产的引导作用低,生产的盲目性较大。
  5、加工滞后于产业发展。临洮县蔬菜采后商品化处理生产线还不具备,蔬菜生产加工业落后,淡旺季供给不能通过加工来调节,残次品不能通过加工利用,优质品不能加工升值,应对市场价格变化难度大,产业效益年际变动较大。
  三、机遇分析
  1、政策支持力度大。2010年国务院启动了新一轮“菜篮子”工程建設,各级政府高度重视蔬菜产业发展。在甘肃蔬菜产业是省委、省政府确定优先扶持发展的特色优势产业,出台了《甘肃省蔬菜产业发展扶持办法》等多项鼓励蔬菜发展的政策;定西市出台了《定西市百万亩蔬菜产业发展规划》,进一步加强了对蔬菜产业发展的支持。临洮县委、县政府同样高度重视蔬菜生产,在蔬菜优良品种引进推广、技术示范、市场建设等方面给予了强有力的政策和资金支持,蔬菜产业发展政策环境良好。
  2、甘肃高原夏菜转型升级和“西进东扩”战略实施,为临洮蔬菜产业发展创造了机遇。蔬菜是甘肃最具出口竞争力的农产品之一,从“西进”市场看,随着“一带一路”战略的实施,甘肃农产品每年通过新疆边贸口岸出口量约10万吨左右,年均增长近10%。从“东扩”市场看,“兰州高原夏菜”已被越来越多的消费者所青睐,每年外销量600万吨,有效填补了中国东部及南方蔬菜“伏缺”季节的市场供应。在此形势下,临洮蔬菜在全省蔬菜转型升级中将有更大作为。
  3、蔬菜产业发展面临新转型。当前随着我国社会经济的快速发展,社会物质文化极大丰富,我国蔬菜在量上已经完全可以满足消费需求,人们对蔬菜品质提出了更高的要求,原有粗放的生产方式越来越不被市场认可,蔬菜生产面临新的选择,这就为发展绿色优质安全蔬菜提供了更为广阔的空间。
  四、威胁分析
  1、市场竞争日益激烈。目前,全国蔬菜供应淡旺季差别逐步缩小,基本做到了淡季不淡,各蔬菜主产区都加大了结构调整力度,并呈现出大流通、品牌化、以质取胜的趋势。临洮周边的榆中、安定、靖远等县区蔬菜产业呈现大发展的态势,都竞相以“高原夏菜”和精品反季节蔬菜上市,以其特有的规模优势和先发优势,广泛地吸引客商,市场的竞争激烈。
  2、消费需求变化加快,市场瞬息变化。随着科技快速发展,蔬菜市场呈现大发展、大流通的格局,品种更新快、技术发展快、价格波动大,对蔬菜从业者适应市场的能力提出了更高的要求。
  综上分析,临洮县蔬菜产业优势明显,发展机遇与风险并存,全县应以国内外蔬菜市场需求为导向,充分发挥光热水土资源优势和区位优势,优化蔬菜产业结构和布局,加快生产、流通基础设施和营销渠道建设,培育壮大经营组织,加强品牌建设,突出区域特色,提高产品质量,不断增强市场竞争力,走扩大规模与质量效益同步提升的产业化协调发展道路。
  (作者单位:730500甘肃省临洮县农业农村局亚行项目办)
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