鸡街镇蔬菜产业发展现状及对策分析
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摘 要：面对人口增长的蔬菜需求，我国的蔬菜产业规模不断扩大，成为促进经济增长的重要组成部分。推动鸡街镇蔬菜产业的可持续发展，需要顺应市场经济规律，充分契合当地的实际情况，做好产业发展规划，积极组织种植技术培训活动，并大力投入资金来建设产业基地，通过合理有效的形式赋予鸡街镇蔬菜产业持续发展活力。本文就鸡街镇蔬菜产业发展现状来分析，提出合理有效的措施予以改进，带来更大的经济效益。
关键词：蔬菜产业;产业结构;蔬菜品种;种植技术
农业现代化发展背景下，开始大力推行农业供给侧结构性改革，增加区域经济活力，推动乡村振兴战略全面落实。鸡街镇的总面积为226.8km2，耕地面积丰富，其中旱地42637亩，水田17740亩，加之鸡街镇无工业污染，拥有得天独厚的蔬菜产业发展优势。借助当前鸡街镇现有的近2000亩生态种植基地，致力于建造8公里的蔬菜观光长廊，将成为鸡街镇的又一大特色。为了推动鸡街镇蔬菜产业持续发展，应该进一步推动产业结构转型升级，谋求可持续发展。
一、鸡街镇蔬菜产业发展现状
寻甸蔬菜基地，是全国最大的西餐蔬菜产地，每年为全国各地的西餐提供蔬菜，供给总量在全国占比高达60%以上。加工车间周围搭建了温室育苗大棚，配备自动化水平较高的点种机器，可以实现育苗盘基质填充和水培液栽种，在20天左右的育苗周期，加之25天的种植期，短期内即可实现蔬菜采收。自2009年建立种植基地开始，鸡街镇土地流转达到了1500亩以上。同时，寻甸县中建起了30亩的钢结构联栋温室育苗大棚，200亩的钢结构联栋温室生产大棚，1600亩的钢结构单栋温室生产大棚以及5000立方米的冷库。区域的优势逐渐形成，产业化水平得到了大幅度提升，涌现了很多龙头企业，形成了一定规模的蔬菜批发市场。蔬菜产业作为区域经济增长的主要产业，有助于赋予全镇经济增长持久活力，增加农民收入水平。
二、鸡街镇蔬菜产业的改善措施
1.强化蔬菜生产能力
作为全国最大的西餐蔬菜供应产地，面对市场不断增长的需求，应该制定合理的措施，进一步强化蔬菜生产能力，满足市场蔬菜供应需求。尽管冬春蔬菜保障得到了大幅度提升，但是仍然存在缺口，难以满足市场需求，但是纵观全国的蔬菜产业格局来看，市场的供需平衡，市场竞争也变得愈加激烈。未来蔬菜产业经济增长速度保持平稳，优势区域结合区域条件，力求打造规模化、专业化和特色化的生产基地，打造更具特色和影响力的地方品牌，形成区域优势。
2.推动集约化育苗
集约化育苗是蔬菜产业绿色化发展的基础保障，尤其是可持续发展背景下，具有种苗质量高、成苗速度快和移植性强的优势，可以实现土地和空间资源的节约利用，增加产量的同时，带来更大的经济效益。遵循就近育苗和就近供苗原则，大力推动集约化育苗基地建设，并引进前沿的育苗技术和方法，提升生产水平，推动蔬菜产业化发展。
3.提升基础设施水平
为了持续推动鸡街镇蔬菜产业持续发展，应该进一步增加资金投入力度，完善配套的基础设施，老旧设施更新换地，结合区域实际情况将来更新覆盖材料和棚室结构加固，形成水肥一体化的设施，全面提升区域的蔬菜生产性能和抗灾能力。另外，搭建新型的温室大棚，完善连栋智能温室设施，应用专用农机和物联网等技术，提升蔬菜产业自动化、机械化和智能化水平，推动区域的蔬菜产业健康持续发展。
4.实现标准化生产
立足于区域实际情况，契合地质条件和水文条件，摸索蔬菜产业发展规律，结合标准化、区域化和规范化要求，因地制宜来完善配套的基础设施。整合区域资源优势，推动特色蔬菜栽培模式开发，并形成配套的蔬菜栽培技术标准。坚持市场导向，优化产业化组织结构，努力打造基础设施完善、技术水平高和经济效益高的蔬菜标准园区，有助于产品品牌化和经营产业化发展，在提升蔬菜产品质量和产量的同时，赋予产业更强的市场竞争优势。
5.提升技术水平
蔬菜产业的发展，一个重要内容则是增加资金投入力度，完善配套的种植技术，提升种植技术水平。整合区域资源，积极培育抗逆性强和耐低温的优质蔬菜品种，实行蔬菜分级，运用蔬菜贮藏保鲜和加工包装等技术。完善配套的基础设施，应用物联网和自动化控制技术，推动技术成果转化到实处。努力开发新品种，建立示范基地，根据不同蔬菜品种开发不同的蔬菜培养模式。编制雨露计划，大力建造阳光工程，定期组织园区经营管理培训，完善现代化设施，并邀请专家学者来校指导，面对面讲解，提升农户的蔬菜生产技术水平，带来更大的经济效益。
三、结论
综上所述，蔬菜产业是我国经济发展的重要组成部分，面对新时期市场不断增长的蔬菜需求，应整合区域资源，积极推动蔬菜产业结构转型升級，引进新技术和新设备，完善配套设施的同时，全面提升蔬菜生产力水平，带来更大的经济效益。
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