浅谈化学实验的新尝试
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作者: 朱力明
摘要:化学实验是化学教学中非常重要的成功链环,而提高学生的动手能力与培养思维能力是相辅相承、互为目的和结果的。因此,要想在教学中收到事半功倍的成效,就要加强实验教学,不断变换实验的形式与调节数量,不断提高学生的科学素质,让量的提高上升为质的提高。
关键词:化学实验 创新 研究
实验是一种探索性的活动,积极开展以实验为基础的教学活动,实施探究的化学实验教学,具有重要意义,它不仅能够为学生充分发展实验能动性提供重要途径,而且是有效实施中学化学实验教学目的,落实培养学生科学素质目标的重要前提条件。素质教育是我国义务教育的基本要求之一,科学素养应当是素质教育的核心。
一、“打铁先要本身硬”――抓教师自身素质的提高
教师的工作决定着学生的前途和命运,决定着一些家庭的痛苦和欢乐,决定着祖国的未来和希望。化学教师科学素质包含着多层次、全方位的素质要求。其中是以良好的师德修养为前提,扎实的化学专业知识为基础,过硬的实验设计、操作、创新技能为保证,丰富的教育理论和较强的科研能力为依托,精湛的教学艺术为核心,并在长期的教育、教学实践中,经过自身的不断学习,逐步提高。
实施素质教育教师是关键。要培养学生的科学素质,教师必须坚持继续学习,参加各种培训,不断提高自身的科学素养。要了解化学科学的发展动态和重大最新成果;要自觉地学习和掌握一些科学方法和理论;要及时学习新的教学理念,不断改进教学方法;要努力提高驾驭演示实验和调控学生实验的能力;要积极参与到新课标的学习,搞好校本培训。身教重于言教,教师的表率作用对培养学生的科学态度具有重大影响,教师在演示实验中必须作到规范操作,一丝不苟,处处为学生做出榜样。只要教师自身科学素质提高了,培养和提高学生的科学素质才能得到可靠保证。
二、抓好实验的操作程序――落实科学态度的培养
化学学科离开了科学实验这一基础,将失掉它赖以继续发展的根基和源泉,化学教学特别是基础阶段的化学教学,如果不重视实验教学,将对青少年的智能发展与科学态度的培养带来不良影响。科学态度有丰富的含义,例如,尊重客观事实、实事求是、严肃认真、勤于实践、勇于探索、大胆创新等,其核心是“实事求是”。显然,科学态度的培养应贯穿于各个教学环节之中,而实验教学的确能发挥其独特的教育功能。学生实验是学生实践活动的主要形式。在实验之中学生要作到:明确实验目标和实验步骤,作好实验预习;遵循科学的操作程序,按照规范化的操作要求进行每一项操作;耐心、细致、全面观察实验现象,充分尊重实验事实,如实记录实验结果;严格遵守实验室各项规章制度,养成良好的实验纪律和实验习惯;冷静、科学地处理实验之中的偶发事件。
培养学生的科学态度必须有明确的、切实可行的要求,同时,教师还必须持之以恒地对学生加强培养训练,检查督促,乃至不放过每一个细节。如有的学生实验时不做记录,事后追忆现象或实验前已经填好报告,有的取用药品明显超量,有的把划过的火柴扔在实验桌上不投入废物缸,实验结束后不清理实验台等,都要及时纠正,决不迁就。另外,还要及时提供机会让学生多实践,还可以把部分操作比较简单、安全可靠的演示实验改为学生随堂实验,或在教师的演示实验中,让学生上台配合教师演示以至独立实验,并及时指出、纠正学生操作或表述实验现象中的错误,从而使科学态度的培养经常化。
三、强化实验教学强度――用科学方法实践
探究性实验教学不仅要求学生十分重视课本知识的学习、巩固、和掌握,更重要的是要求学生及时的、主动的、积极的把学到的知识转化为解决实际问题的能力,要求学生运用发散思维、联想思维、逆向思维对教师提出的课题根据已有的知识和技能,根据现有条件制定不同方案、验证方案、得出结论。在实践中琢磨科学方法。科学方法是科学研究或科学认识的方法。与化学学科密切相关有观察方法、实验方法、事实和资料的处理方法、科学抽象、模型和假设等方法。从认识规律上讲,学生认识化学知识的过程与科学认识的过程是一致的。在化学教学中,经常要通过实验来感知物质及其变化现象,这就需要运用正确的实验方法(包括选择实验课题、实验设计、实验程序、实验条件的控制等)。而要正确认识化学变化的本质,则必须运用实验事实处理的科学方法,以及科学抽象、模型和假设等科学方法。因此,科学方法是学生正确认识化学知识的重要手段。学生一旦掌握科学方法这一手段,不仅可以深刻理解化学知识,更重要的是可使他们掌握运用科学方法进行发现和创新的能力。初中化学虽是启蒙教育,但也应当从高视角着眼,结合教学内容及早地对学生进行科学方法的教育和训练。
从当前初中化学教学的实际出发,应以训练观察实验的科学方法为主。因此,可以把某些验证性实验设计为探索性实验,把科学工作者进行科学研究的认识过程加以模拟、简化,使之变为学生学习化学的具体的认识过程。
例如“质量守恒定律”的探究性实验:
首先,提出问题。我们已经做过不少化学实验,但还没有从质量方面研究,在化学反应里,反应物和生成物之间有什么质量关系呢?
然后,学生议论。教师举出镁条燃烧,双氧水制氧气,锌与盐酸反应等几个事例让学生思考。
第三,设计实验。用什么样的方法能确定反应物和生成物的质量关系呢?让学生提出实验方案。
第四,进行实验,得出结论。
第五,启发思考,仅仅做一个实验,就能解决开始提出的问题了吗?显然事实依据不足。
第六,学生实验,由学生做两个实验:NaOH溶液与CuSO4溶液反应;NaCl溶液与AgNO3溶液反应,称量结果,符合结论。
第七,引导讨论,从化学反应的过程,抽象得出“质量守恒”定律。
第八,应用,巩固开拓。解决教材上两道习题,加深对质量守恒定律的理解。
此外,如一氧化碳还原氧化铜的实验装置,溶液导电性实验等,都可以设计为探究性实验。探究性实验教学是在实验和观察的基础上,通过科学抽象得出结论和规律的一种教学法,其本质思路是“问题――实验事实――科学抽象――结论――应用”。这样的实验教学能极大地激发学生的求知欲望,学习热情高涨,思维活跃,能使学生获得化学知识的同时,发展创造思维能力,并能得到科学方法的有效培养。
综上所述,在化学实验中不断摸索新的实验方法,不断总结新的收获,不断提高教师和学生的科学素质水平,我们将告别化学教学中“山重水复疑无路”的局面,走向“柳暗花明”的“又一村”。
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