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外公泡功夫茶

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  我的外公是九峰人,他生活在茶乡,对家乡名茶铁观音的冲泡法了如指掌。今天,外公决定泡茶给我们喝。对于这个决定,爸爸妈妈兴奋得差点跳起来,而我却认为,只不过是泡茶,我也会,有什么好高兴的。但是喝了外公泡的茶后,我的想法大大改变了。
  吃过晚饭后,外公烧了一壶开水,然后便开始烫洗盖瓯、茶杯。外公小心翼翼地把盖瓯、茶杯放进一个大水碗中,倒入滚烫的开水,用竹镊子夹住,逐个洗了一遍,然后整整齐齐地放在茶盘中。接着,外公把一小包铁观音放进盖瓯里,握住水壶,来了个“悬壶高冲”,只见盖瓯里的茶叶急速地转动起来,好像在跳“圆圈舞”呢!等水冲满后,外公立刻用瓯盖轻轻地刮出漂浮在上面的泡沫,听妈妈说,这叫做“春风拂面”。刮去泡沫后,外公立刻把瓯盖重新盖上,又烫洗了一遍茶杯。
  大约过了两分钟,外公掀开瓯盖,一股清香扑鼻而来,我们一起叫道:“真香!”接着,外公用大拇指按在瓯盖上,其余四指捏住瓯身,顺着手势,依次往茶杯中倒入茶水,刚好绕了个圆圈,又来回倒了一次。听说这还有个好听的名字,叫“关公巡城”。瓯里的茶水不多了,外公又把剩余的茶水一点一点地滴到各个茶杯里,这叫“韩信点兵”。看了这一连串的泡茶动作,我在心中暗暗称赞:想不到泡茶还有这么多讲究呀!
  该品茶了,我们各捧起一杯茶,开始“鉴赏汤色”,只见杯里的水金黄透亮,让人赏心悦目。接着,我们又细闻茶的幽香,真是清香四溢,让人闻了之后心旷神怡啊!呷上一口,慢慢地送入喉中,顿时觉得满口生津,齿颊留香,飘然欲仙。
  怪不得人们把经过以上程序泡出的茶叫“功夫茶”呢,这也许是生活的一种艺术吧!
   (指导老师:王卫红)
  
  摘星榜
  题材指数:☆☆☆☆
  语言指数:☆☆☆☆☆
  情节指数:☆☆☆☆
  综合指数:★★★★
  
  上榜靓词:
  冥思苦想  头昏脑涨  小心翼翼  齿颊留香
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  上榜佳句:
  1、茂密的树叶一串连一串,一层压一层,仿佛一把撑开的绿色大伞,为我们遮阳挡雨。
  2、只见荡漾的湖水碧蓝交加,远处近处许许多多的岛上绿树成阴,郁郁葱葱,再加上蓝蓝的天空,白白的云朵,简直是梦境一般的景色啊!
  3、记住,幸福是要靠自己的双手去创造的!
  4、外公小心翼翼地把盖瓯、茶杯放进一个大水碗中,倒入滚烫的开水,用竹镊子夹住,逐个洗了一遍,然后整整齐齐地放在茶盘中。

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