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米:春种一粒粟

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  mi?
  米
  RICE/METRE
  象形字,《说文解字》:“米,粟实也。象禾实之形。”独体字结构部首:米总笔画:6
  咬文嚼字
  春种一粒粟
  甲骨文的米字中间一横,上下各三个小点,就像被压弯的水稻一样。米字中间的一笔指的是禾穗的茎,两边的小点是散落下来的谷粒。古人的米是指粟,粟是黍、稷之类的总称,也就是现在的小米、高粱等。现在我们说的米是指水稻,『稻』字写成这样,也有的写成,把上方的谷粒写成了米字。整个图形更像是把谷糠过筛,加工成米的过程。
  篆文的与甲骨文略有不同,更接近我们现在的米字,中间那一竖是单独的字根『丨』,读作gun,表示从上到下,更清晰地表达了谷子脱粒去皮后才是『米』这一含义。到隶书的时候,米被写成了木『』上加两点,穗梗上结粟子的形象就完全消失了。
  四千多年前的良渚文化上山遗址出土的稻作遗存可以看出,当时先民用石球为磨具,用中间凹的石板为磨盘,一把一把用手工磨去稻谷的外种皮,用最简单的方法加工出大米。
  『米』是用来吃的,为什么又作为长度计量单位?首先肯定是metre的汉译。中华文明是农耕文明,带有显著的农本位特色。米和长度计量确实也有关系。古代人用黍米一百粒并排,取其长度作为一尺的标准,叫作『黍尺』。
  咬文嚼字与『米』有关的成语
  【数米而炊】
  意思是数米粒做饭。语出《庄子·庚桑楚》:“简发而栉,数米而炊。”比喻处理事情的方法琐碎,多劳而少益,也形容人吝啬或生活困窘。相传唐代诗人韦庄,年少时家庭贫寒,经常数着米粒做饭,用秤称好柴禾来烧火,常被人耻笑,这样的节俭已经到了可鄙的地步。
  【薪桂米金】
  把柴草看得像桂木,把粮食看得像金子,比喻生活极度贫苦。语出苏轼《次韵郑介夫》诗:“一落泥途迹愈深,尺薪如桂米如金。”还有类似成语“薪桂米珠”,语出蒲松龄《聊斋志异·司文郎》,说米贵得像珍珠、柴贵得像桂木,指物价昂贵,人民生活很困难。
  【巧妇难为无米之炊】
  没有米,再能干的妇女也做不出饭,比喻缺少必要的条件,再能干的人也很难做成事。语出陆游《老学庵笔记》。尚书晏景初邀请一位和尚主持禅院,和尚以禅院太穷没法管理而拒绝。晏景初说:“有本领的话本应该容易管理的。”和尚说:“巧妇难为无米之炊。”晏景初说:“有面粉笨妇都可以做。”和尚惭愧地退下了。
  【不为五斗米折腰】
  不为微薄的俸禄而弯腰行礼。语出《晋书·陶潜传》。五斗米是晋代县令的俸禄,后泛指微薄的俸禄。陶渊明为了养家糊口做了彭泽县令,不肯趋炎附势的他不愿意谄媚长官,最后丢下一句“吾不能为五斗米折腰,拳拳事乡里小人邪”,交出官印辞职,然后写了流传千古的《归去来兮辞》。
  古诗文中的『米』
  稻米
  饷米千斛,修书累纸。——《世说新语·雅量》
  大巢初生蠶正浴,小巢渐老麦米熟——陆游《冬夜与溥庵主说川食戏作》
  极少、极小
  苔花如米小,也学牡丹开。——袁枚《苔》
  波漂菰米沉云黑,露冷莲房坠粉红。——杜甫《秋兴八首》
  粮食
  城非不高也,池非不深也,兵革非不坚利也,米粟非不多也;委而去之,是地利不如人和也。——孟子《得道多助,失道寡助》
  腰折粗官五斗米,身轻名士一文钱。——钱锺书《有感》
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