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核心素养理念下的化学实验教学策略探究

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   摘 要: 新课程标准已经明确指出,实验在初中化学教学中占有重要地位。教师在初中化学实验教学中,要努力创新实验教学方式,激发学生的化学探究兴趣,提高学生的实验探究能力和动手操作能力,培养学生的化学核心素养。文章对核心素养理念下的初中化学实验教学进行分析,并提出几种教学策略。
   关键词:初中化学;实验;核心素养;教学实践
   中图分类号:G633.8 文献标志码:A 文章编号:1008-3561(2020)06-0114-02
  核心素养理念下的初中化学实验教学,要求教师在教学过程中,提高学生的实验素养和实验探究能力,以促进学生的全面发展,从而满足社会对人才的高标准要求。然而从初中化学实验教学现状来看,教师对学生核心素养培养的重视度不够,造成学生整体实验能力较弱。因此,在初中化学实验教学中,如何培养学生的核心素养已经成为每一位教师必须思考和探索的重要课题。教师在初中化学实验教学中应充分发挥实验实践性强的优势,激发学生对实验的兴趣,调动学生对实验的积极性,发挥学生对实验探究的主动性,让学生通过观察实验、操作实验及探究实验对化学知识有更深入的认识,进而提升学生的实践能力和综合素质。本文对如何通过化学实验提高学生的化学学科核心素养进行论述。
   一、巧用演示实验,激发实验兴趣
   化学实验是初中化学概念的教学基础,也是学生实验核心素养培养的重要途径。在化学实验教学中,教师应该根据化学实验教学需求,适时地改进实验教学方法,激发学生的实验兴趣,帮助学生深刻理解所学的知识。教师可将初中化学教学中一些较难理解的知识或抽象的原理,通过实验的手段直观地演示出来,增强学生对实验的感性认识。要保证演示实验的成功,教师就要在实验前做充分的准备,用规范的实验操作步骤为学生演示实验,让学生更清楚地观察实验,从而结合实验现象理解化学实验概念及原理,为学生后续的学习奠定基础。
   以“二氧化碳和碳酸钙反应”这一实验为例,学生要验证二氧化碳可以让石灰水变浑浊。教师在给学生讲这一知识之前,可以先给学生演示该实验,让学生观察实验现象:将二氧化碳通入澄清的石灰水中,石灰水变浑浊。当学生看到这一现象时,对实验真相的探究欲望立刻被激发出来。这样,在教师的启发诱导下,学生主动尝试实验操作,通过手腦并用的方式强化对实验的感知,激发了对化学知识的学习兴趣。教师再给学生讲解所包含的知识,学生就会全身心投入到课堂学习中,并且不断地跟着教师的讲解思路思考分析问题,从而提高化学学习能力。
   二、引导自主实验,培养创新思维
   在传统的初中化学实验教学中,教师对化学实验通常采用平面化的讲解方式,只是让学生根据课本内容结合图片学习知识,这种方式很难让学生真正理解,而且大多数学生无法单独进行化学实验操作。在核心素养理念引导下的初中化学实验教学中,教师可引导学生进行自主实验,以培养学生的创新思维。学生根据所学知识及化学原理,自主设计实验方案,不仅有助于提高实验操作技能,深刻理解化学知识,还有利于培养创新思维,从而弥补传统实验教学的不足。
   以“氢氧化钠溶液与二氧化碳的反应探究”这一实验教学为例,此实验的目的是让学生掌握氢氧化钠溶液与二氧化碳的反应原理,并证明反应物的消耗与生成物的存在。教师引导学生根据所学知识进行实验设计,证明生成物碳酸钠的存在。但在实验过程中,学生发现没有明显的现象,有的学生向反应后的溶液中滴入稀盐酸,这时看到有气体生成并能使石灰水变浑浊;有的学生将一支充满二氧化碳的试管倒立在盛水的烧杯中,接着又向其中加入了几块NaOH固体并搅拌,通过观察发现试管内的液面上升。可见,这样的实验教学可以化被动学习为主动学习,充分调动学生的学习热情,使学生的创新思维得到充分发展,并有效培养学生利用实验解决问题的能力,培养学生勇于探索的品质,提高学生的化学素养。
   三、设计探究实验,培养探究意识
   科学探究是学习化学知识的重要方法,也是学生认识与理解化学知识的重要途径。在初中化学教学中,实验教学是重要的组成部分,也是培养学生探究能力的重要途径。传统的化学实验教学比较侧重学生对探究结果的学习,往往忽视了在实验过程中对学生探究能力的培养。实际上,在初中化学实验教学中,教师应侧重对学生探究能力的培养,充分了解学生的学习需求,设计合理的探究实验,以培养学生的探究能力,提高学生的化学素养。在探究实验过程中,教师要引导学生亲自动手操作,让学生在思考的同时锻炼其科学思维,使学生真正明白实验结果的由来,以此强化学生对实验原理的理解与掌握。因此,教师在初中化学实验教学中,应该为学生预留充足的探究空间,培养学生的科学探究意识,从而提高学生的核心素养。
   以“二氧化碳与水反应”这一实验为例,教师结合学生所学过的知识引导学生设计了一套探究性实验方案:首先将用紫色石蕊试液浸泡过的干燥小花放到装有二氧化碳的集气瓶中,让学生观察实验现象,然后向干燥的小花上面喷水,继续观察实验现象,接着把喷水之后的小花伸进集满二氧化碳的集气瓶中,观察实验现象。这样的探究性实验在潜移默化中培养了学生实验探究意识,启迪了学生的化学学习思维,让学生在不断探究与观察中学习化学知识,进而提高化学实验教学有效性。
   四、利用分组实验,提高动手能力
   在素质教育背景下,教师应优化实验教学,充分利用实验实践性强的特点,培养学生的实验动手能力。教师应重视对学生实验操作的训练,让学生规范操作实验,从而提高其动手能力。教学实践中,教师可让学生以小组的形式,合作进行实验探究。在实验中,学生可相互监督是否规范操作,并讨论实验原理,进而掌握各项实验的操作技能,得出正确的实验结果。如若发现学生在实验操作中没有按照实验步骤进行,教师要及时纠正其错误并耐心指导,以便让学生正确理解实验原理,快速掌握实验操作技能。
   以“氧气的制取”这一实验为例,教师可将学生分成几个小组,让他们以小组合作的方式进行实验。有的学生负责实验装置的连接,有的学生负责检查装置气密性,有的学生负责实验过程的操作,有的学生负责监督实验操作是否规范,大家共同观察实验现象,得出实验结果。接着教师应引导学生验证所收集的是不是氧气,让学生将一根带有火星的小木条伸进集气瓶中,如果木条复燃就证明是氧气。这种以小组合作进行化学实验的方式,充分体现了学生的主体地位,而且有利于学生之间的相互交流,对提高学生的动手操作能力有积极作用。
   总之,化学实验是学习化学知识的重要基础,能有效帮助学生验证化学原理,提高学生的化学学习能力,巩固学生所学的化学知识。因此,教师要重视化学实验教学,灵活运用多种实验教学形式,培养学生的化学学习习惯,提高学生的实验探究能力,从而为学生日后的学习奠定基础。尤其在核心素养理念下,教师既要重视学生对实验方法和技能的掌握,也要借助实验教学培养学生的实验素养和综合素质,以使化学教学从知识教育转变为素质教育,从而为社会培养综合素质较高的优秀人才。
  参考文献:
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  [3]许洪良.基于初中化学核心素养的教学设计——以“化学反应中的质量关系”为例[J].化学教与学,2019(04).
  [4]舒建忠.初中化学实验教学实践与思考[J].中学化学教学参考,2019(02).
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