对待初中生物实验教学 教师要规范更要创新

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　　《全日制义务教育生物课程标准(实验稿)》明确要求学生正确使用显微镜等生物学实验中常用的工具和仪器，具备一定的实验操作能力，初步具有生物学实验操作的基本技能，一定的科学探究和实践能力。生物是一门实验性科学，平时注重实验教学对培养学生学习生物兴趣、提高生物成绩是至关重要的，因此作为一名生物教师，除了具有渊博的学科知识之外，还应掌握熟练的实验操作技能。
　　为了促进学校加强初中生物实验教学，开足开齐初中生物实验，让教学资源充分发挥效益，提高教学质量，培养学生的实践能力和创新精神，在高淳县教育局领导支持下，县教育研训中心和县技术装备办合作举办了初中生物实验技能培训和比赛，准备选拔优秀初中生物教师及实验员参加省、市实验技能大赛。笔者有幸被聘任为本次实验技能培训指导教师，并对培训过程中出现的一些现象进行了思考。
　　
　　一、生物实验操作应科学规范
　　在培训中，笔者详细介绍了实验操作的重点和难点，在进行实验操作时一人一组，每个实验都要求教师独立完成，力求理论与实践相结合，同时，结合我校生物实验教学中的困惑与他们面对面进行了交流。培训中，教师们听得很认真，边听边记笔记，非常好学。动手实验中，虽然实验现象较明显，但实际操作中出现了一些不规范的现象。如用滴管滴加碘液时，有部分教师将滴管伸进了试管，水浴加热时，部分教师将温度计碰到烧杯壁或将温度计随便放在烧杯底，等等。教师都受过高等教育，应该掌握了基本的实验操作，在理论上知道应该怎样操作，但在实际操作时不经意间出现了一些不规范的操作。究其原因：一是平时实验做得少，实验操作有些生疏；二是思想上对规范操作重视不够，有随便、应付之嫌。教师的一言一行，一举一动，学生都喜欢模仿，不规范的操作将会给学生带来不良影响，因此，生物教师一定要时时处处为学生做出榜样，凡是教师要求学生做到的，自己首先要做到，教师在做演示实验时应科学规范。
　　
　　二、生物实验需要教师注重创新
　　教师虽然开展了实验教学，但由于部分实验因为种种原因出现现象不明显甚至实验不成功等结果，教学中倍感困惑。笔者认为，实验教学前一定要对实验进行深入细致地研究，分析在实验中可能存在或发生的问题，做好充分的准备，有条不紊地引导学生实验，出现意外现象影响正常实验教学时要冷静对待并同学生一起共同探究。如在“探究光对鼠妇生活的影响”时，适值阴雨天，光线较暗，光线对鼠妇的影响很小，学生普遍感到困惑，笔者提示学生光线偏暗，怎么办呢？当时我们是用装鞋子的纸盒来做实验的，有学生想到把鞋盒举高了对着教室内的日光灯，鼠妇纷纷爬向阴暗的角落，现象非常明显。还有的学生想到可以用手电筒来增加亮度。这充分说明了学生在实验过程中会受到激发产生灵感和创新。
　　又如在“观察蚂蚁的运动器官和步伐”时，课本指导是将蚂蚁放入纸盒中，在纸盒的一端放置一些糖，然后观察蚂蚁的步伐。实际操作中，蚂蚁的爬行速度较快，足细小，学生难以观察到蚂蚁的步伐。笔者提示学生怎样才能使蚂蚁的步伐慢一些？引导学生讨论如何让蚂蚁的步伐慢下来，他们很快联想到人在行走时因为路面、坡面、负重、风吹等情况行进速度会受到不同程度的影响。如何改进实验让蚂蚁的步伐慢下来，经过学生的多次探究和师生交流，我们总结了5种方法：(1)先在玻璃板下垫上一张白纸，将30%的蔗糖溶液均匀地涂在玻璃板上，然后撒上薄薄的一层粉笔灰，再将蚂蚁放上去，用放大镜来观察。(2)将宽条的透明胶展平，透明胶有粘性的一面朝上，透明胶下垫上一张白纸，撒上薄薄的一层粉笔灰，再将蚂蚁放上去，用放大镜观察。(3)将湿润的烧杯正放，将蚂蚁放入烧杯底，用放大镜观察在烧杯壁上爬行的蚂蚁的步伐。(4)将一些较大的米粒放入纸盒，纸盒底事先垫上一张白纸，用放大镜观察搬取米粒的蚂蚁的步伐。(5)将蚂蚁放在一张白纸上，边用嘴均匀地吹气，减缓蚂蚁的步伐，边用放大镜来观察。在实验教学中，教师要放手让学生动手实验，在实践中发现问题、分析问题、解决问题，体验科学探究的乐趣。实验的多变性又常常促生灵感的闪现，教师要敏锐捕捉那些稍纵即逝的智慧火花，准确把握“意外”带来的教育契机，将使实验教学出现精彩的生成。实践也证明，学生主动参与实验设计、操作过程，获得具体的经验，不仅有利于学生主动完成知识构建，深刻理解和掌握所学内容，而且能促进学生主体性(自主性、主动性、创造性和社会性)的发展。
　　
　　三、生物实验教学需要重新审视
　　培训过程中，从教师们的口中得知，部分学校生物实验室虽然配备了实验员，但不是生物专业实验员。这是一件非常糟糕的事情，说明学校领导在人事安排上不谨慎。笔者认为，非专业教师做生物实验员，首先，对实验器材没有感情，不会深入了解和钻研器材的性能，在生物实验方面无法和生物教师进行专业交流；其次，无法做到专业地协助生物教师开展生物实验教学。另外，很多学校实验器材不足，甚至配备不全，培训中有些仪器教师没有在他们学校见过。高淳县不同地区的学校在规模、环境、师资、资金以及体制方面都存在一定的差异，教师应因地制宜，积极发挥现有设备的作用，提高生物教学质量。同时也应鼓励学生和教师一起充分利用身边廉价的器具和材料，设计富有创造性的实验和实践活动。例如，在“观察细胞中的叶绿体”时，生物教科书建议用黑藻或绿色植物的叶片，高淳县地形东高西低，分为圩区、半山半圩、山区3大类，我校处于半山半圩，靠近固城湖，取用固城湖中的黑藻比较方便，观察黑藻细胞中的叶绿体非常明显。但对于山区的中学来说，要想找到黑藻确实困难，学校生物教师及时查找资料和动手实际操作，寻找山区绿色植物中含叶绿体较多的植物。笔者建议他们首先寻找校园内的绿色植物的叶片，如香樟、黄杨、桂花、银杏等植物的叶片，发现细胞中的叶绿体不明显；其次走出校园寻找田野里的绿色植物，青菜叶中的叶绿体较明显；另外经查找资料得知，每平方毫米的蓖麻叶含有3×107～5×107个叶绿体。于是他们选用当地大片种植的蓖麻叶来观察，同样观察到了非常明显的叶绿体。
　　
　　四、利用生物实验操作考查促进实验教学
　　目前，南京市初中物理和化学学科有实验操作考查，但初中生物学科没有实验操作考查。培训过程中，教师反映部分学校很少做实验，很多实验只是“纸上谈兵”，仍然能在南京市初中生物学业水平测试中取得不错的成绩，由此直接导致部分教师和学生对实验不认真做甚至不做。笔者认为从笔试中很难考查实验教学质量，生物教学应着眼于培养学生终身学习的愿望和能力，体现义务教育阶段生物课程的普及性、基础性和发展性。南京市从2008年开始对全市初中毕业生进行物理和化学两门学科实验操作考查，考查结果供招生学校参考。为切实提高并加强学生实践能力，培养创新精神，全面提高教育教学质量，建议对初中生物学科进行实验操作考查，从而促使生物教师从全面推进新课程实施的高度出发，进一步采取措施完善实验条件，按课程标准的要求开足、开齐、开好生物实验课，不断提高教学质量，努力使生物实验课的教学更加规范，更加科学，同时促进学生主体性的发展。
　　
　　参考文献
　　
　　[1] 汪忠，刘恩山.生物课程标准解读[M].北京：北京师范大学出版社，2002
　　[2] 汪忠.生物[M].江苏：江苏教育出版社，2007
　　[3] 潘瑞炽.植物生理学[M].北京：高等教育出版社，2008
　　

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