沈阳市阳台农业发展存在的问题及其对策分析
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摘要:本文详细介绍了阳台农业在沈阳的发展现状以及制约因素,对其如何发展提出了相应的对策,以期通过研究为沈阳市乃至更多的北方城市推广阳台农业提供有价值的参考依据。
关键词:沈阳市;阳台农业;发展现状
生活条件的改善使人们对饮食安全空前重视,食用优质、安全和新鲜的农产品成为人们的新需求。广大市民乐于在楼前空地种菜、种花、栽植果树,对参与农业生产活动兴趣浓厚。现代阳台农业可集成高科技农业技术,在满足城市居民新需求的同时还可以美化居室,让人们亲近自然,体验休闲农作之乐,更是城市在发展可持续经济过程中的一个重要方向。调查发现,沈阳市广大市民在阳台上种菜并不鲜见,但长期坚持在阳台上种菜并收获菜果的市民占比却不高。
1 沈阳市阳台农业发展环境分析
1.1 已具备发展阳台农业的基本条件
阳台农业在上海、南京等南方城市发展较为成熟,在北方城市则较少见,主要原因是由于北方冬季温度、光照等很多自然条件都难以满足阳台种植的需求。最近十几年里,沈阳市居民住宅供暖标准提高,城市住宅冬季室温平均在22°C以上。目前沈阳住宅楼阳台多采用采光好的落地窗全景阳台。光照和温度已不再是沈阳发展阳台农业的限制因素。同时,日光温室技术在近几年已取得突破性进展,沈阳的冬季在无人工加温的条件下日光温室大棚可正常种植生产蔬菜。该技术小型化后可应用于阳台农业。据媒体调查数据,沈阳人均居住面积为29.29平方米,据此估算户均阳台面积在9平方米以上,有充足空间发展阳台种植。
1.2 人们对阳台农业认识尚浅
据抽样调查,大多数市民有在阳台上种植蔬菜的尝试,但对什么是阳台农业并不了解。多数阳台种植者只是出于一时的兴致,对阳台农业的价值缺少认识,很少有人意识到阳台农业是经济价值、社会价值、生态价值兼具的都市农业模式。种植前并没有去了解种植的基本方法和要求,因此很难持续种植,大多中途放弃。
1.3 尚无政策扶持和资金支持
在上海、广州等城市阳台农业的推广普及时期,当地政府都出台相关扶持政策大力推动阳台农业发展。目前,沈阳市对现代农业发展出台了一系列扶持政策,对不同模式的都市农业也都加以扶持,但阳台农业却不在扶持之列。各类新型农业经营主体能够通过多种渠道获取农业项目开发资金,并且原房地产等行业领域的资金大有向农业转移的趋势,但作为都市农业发展模式之一的阳台农业严重缺少资金。
1.4 发展前景广阔
随着时代的发展,阳台农业种植技术正逐步完善,国家对供给侧结构性改革的推进,及市民认识程度的提高,使得阳台农业的发展空间逐年增大,特别是随着沈阳市现代都市农业政策的实施,阳台农业相关技术日趋成熟,专业化的阳台农业综合服务组织业务覆盖扩大,阳台农业将在沈阳市迎来加速发展的机遇期。
2 沈阳市发展阳台农业存在问题
2.1 市民不掌握的阳台农业技术
沈阳市广大市民很少有人能掌握阳台种菜种花的技术,同时沈阳市附近农业科研院所和推广机构关于阳台农业种植技术所做较少,对栽培、生产管理和病虫害害防治等宣传推广工作处于空白。根据调查数据,参与阳台农业种植的大多为节假日较多的事业单位人员或退休老人,他们对阳台农业种植的相关知识和技术不了解,约有51.2%的人种植阳台农业的技术来源于凭感觉,导致阳台农业种植的最终结果并不理想。
2.2 阳台农业综合服务体系不健全
市民都有自己的工作,没有时间和精力学习和研究阳台农业技术。发展阳台农业需要先建立阳台农业的综合服务体系,为城市住宅阳台种植提供全方位的服务。根据调查得知,沈阳市约有86.99%的市民愿意进行阳台农业的种植,更有绝大多数市民表示愿意接受阳台农业的综合服务,例如阳台的设计、种苗肥料的提供、农产品交易共享等服务,但是目前为止沈阳市并未出现可以提供阳台农业综合服务体系的机构,阳台农业综合服务体系不健全。
2.3 阳台农业种植设备现代化程度不高
沈阳市大部分市民都在采用传统的种植方式来种植阳台农业,现代化设施设备使用情况较差。在阳台农业专用设施等方面创新力度不大,也不多,基本都是照搬南方城市使用的城市设施技术。因气候等条件差异,这些社会存在水土不服现象。
2.4 阳台农业种植空间小
通过问卷了解到,大部分市民表示家中阳台主要用于晾晒衣物,约有47.26%的家庭能够用于发展阳台农业的阳台空间在5平方米以下,能够用于阳台农业的阳台面积较小,阳台农业种植空间小是沈阳市发展阳台农业的制约因素。
2.5 缺少组织、引导阳台农业的机构
当前沈阳市阳台农业在自发萌芽阶段,没有统一的行动。上海、广州的经验表明阳台农业需要专门的机构组织、引导、扶持等。既需要统一的组织,发挥规模效应,也需要足够的资金的注入。
3 促进沈阳市阳台农业发展对策
3.1 加强阳台农业种植技术培训和推广
通过聘请各大高校专家教授,开展阳台农业种植培训,带领人们学习、参观、并实践阳台农业种植,培养阳台农业专业化人才,为市民提供专业化的服务,推广阳台农业种植技术,例如栽培技术、生产管理、病虫害防治及技术等。
3.2 促进阳台农业产业化
从事阳台农业研究的企业应该做好阳台农业产前、产中、产后的一体化服务,即从产前阳台的设计、生产计划、农资服务到产中的栽培技术、生产管理、病虫害防治技术再到产后的市场信息、农产品营销、配送以及收获后管理等,为市民们提供一条龙的服务,从而形成产业链,促使阳台农业成为沈阳市都市农业新业态。
3.3 创新并完善阳台农业种植设备
目前沈阳市阳台农业种植设施设备较为单一,自动化程度不高,应尽快优化、创新和完善阳台农业种植设备,提高设备的信息化、系列化和生态化,从功能、操作方式等多方面多角度进行创新,实现阳台农业自动、精准控制,人性化操作方式,高效利用空间等需求,提高阳台空间的利用率以及设备的产出率。
3.4 打造专业的阳台农业综合团队
据调查显示大部分居民的阳台均为半封闭式,可用于阳台农业的空间在5平方米以下(包括5平方米),针对阳台农业空间小的问题,可以聘请专业的阳台农业设计团队,根据每户居民阳台的使用情况,采用立体、无土栽培等方式对阳台进行合理的设计,实现阳台空间的最大化利用。
3.5 政府應出台扶持政策
建议市政府制定一系列的政策,鼓励市民们充分利用自家的阳台空间。可选定某些区域进行试验示范,对参与阳台农业试验示范的市民给予扶持。让市民了解到阳台种菜可避免农药残留问题、净化室内空气、降低蔬菜成本、缓解生活压力,增加室内绿化空间。在示范效应下,引导市民积极参与阳台农业生产。
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