露地越冬甘蓝杂交制种技术要点
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甘蓝，又名包菜、卷心菜、圆白菜、结球甘蓝，是十字花科芸薹属两年生蔬菜，它的适应性很强，在我国各地都有种植，是城乡居民餐桌上主要的蔬菜之一。由于市场需求量大，这几年甘蓝的种植面积不断扩大。河南省济源市作为国家级的蔬菜种子生产基地，近年来甘蓝杂交制种的面积不断增加，制种生产技术人员经多年实践，研究摸索出一套成熟的杂交制种技术以提高种子的品质和产量。
一、选择生产基地
甘蓝制种生产应选择具备自然隔离条件、背风向阳、排灌方便、肥力较好、地块平整的沙壤土地块作为制种基地。制种田要与球茎甘蓝、花椰菜、其他甘蓝品种的地块隔离2000米以上。
二、播种准备
1.播期确定。一般晚熟品种8月上旬、早熟品种9月上旬播种。由于父母本甘蓝花期不一致，需要根据不同品种生长特性要求进行父母本错期或同期播种，以使父母本花期同步相遇。准备好足够的亲本种子，筛选后于干燥处密闭妥当保存。
2.苗床准备。苗床应选择地势高燥、能排能灌，土质肥沃，近3年未种植过十字花科蔬菜的地块，建成宽1.5m的苗床畦，长度根据栽植面积确定，畦四边带沟，以保证苗齐、苗旺。
育苗前用70℅菜园土，20℅腐熟农家肥，10℅草木灰和人粪尿混合配制成营养土，做成8-10cm厚的营养土，做到苗床面平整。为预防苗期病害的发生，可适当掺入多菌灵。
三、播种
播种前苗床浇透水，水渗完后按8cm见方划块，将备好的种子每方格一粒点播，随后撒上一层薄薄细土。父母本按1：1比例分苗床播种，并做好标记。
播后随时覆土，及时少量撒拌过农药的麦麸，以诱杀地下害虫。
因播种时气温较高，播种后出苗前要根据实际情况在苗床上覆盖遮阳网适当遮阴。如遇下雨盖塑料膜，以防雨水進入苗床造成不出苗;天晴则及时撒膜通风，防止高温烧苗。
四、苗期管理
苗期要控制苗床见干见湿，控制肥水量，防止幼苗徒长。
出苗40%时及时去掉覆盖物，以防止出现高脚苗，同时喷水1次;出苗80%时灌水1次。这次浇水非常重要，如不及时浇水则可能大量死苗。以后每隔10天浇水1次，均以井水为宜。浇水后要适时划锄疏松土壤。
移栽前，苗床内要彻底去杂，剔除杂苗、劣苗、病苗，并拔除苗床内的杂草。
五、大田管理
1.整地。中等肥力条件下，结合整地每667㎡均匀撒施优质腐熟农家肥5000kg、三元复合肥50kg，然后整平地面，做成1.2米宽的平畦。
2.适期移栽。一般在10月中下旬幼苗长到5～6片叶时进行移栽定植。
3.定植密度。父母本行比一般情况下1：2或1：1。晚熟品种，株行距40cmⅹ50cm，每667㎡栽植3300株左右，早熟品种，株行距33cmⅹ50cm，每667㎡栽植4000株左右。
4.冬前管理。定植后要加强肥水管理，发现土壤干旱要及时浇水。首先要浇一次定植水，缓苗后再浇一次缓苗水;缓苗后可随浇水每667㎡追施尿素10～15kg，缓苗后至封垅前要中耕除草，中耕除草时注意不要伤到甘蓝苗的须根，冬前管理的目标是培育壮苗越冬。冬前适时浇封冻水后中耕培土拥根，培土高度到叶球的三分之一即可，可以起到保暖防冻的作用。
5.春季花前管理。春季随着气温回暖，甘蓝植株开始缓慢生长，这个时期管理的目标是促进根系生长。为避免病虫害传播，开春后要适时清棵。清棵后结合中耕，每667㎡施复合肥15 kg左右，然后进行浇水，水量不宜太大，可起到松土、保湿、增温的效果。要选择晴好的天气适时划球促使父母本及时抽薹开花。
花期前各生育时期要及时去除杂株、劣株，保证种子的纯度。
6.花期管理。生产上即使按规定安排亲本的播期，也可能出现若出现花期不调的情况，若能提前发现，可以通过适当控制旺势亲本来调节花期;若到花期才发现，则可以采取整枝的办法来调节。花期可用竹竿或绳子进行扶架以保证种株正常生长，防止倒伏造成减产。
通过花期放蜂来辅助授粉，可明显提高种子产量。一般每667㎡制种田放2箱蜂为宜。
在抽薹期、盛花期，可每667㎡随水追施复合肥20 kg，此后供水要充足，保持地面湿润;结荚后减少水肥次数。
六、病虫害防治
甘蓝的主要病虫害有霜霉病、黑腐病、软腐病、蚜虫、菜青虫、甜菜夜蛾等。要坚持预防为主，综合防治。优先采用农业防治、物理措施;生物制剂、生物防治，科学合理的结合化学农药防治，达到生产优质、优质的目的。
需要注意的是防治病虫害的农药不得伤害天敌，尤其花期以防毒死蜜蜂。比如：可用58℅甲霜灵锰锌400～500倍液预防霜霉病;用50℅的菌核净防治菌核病;可用1.8℅阿维菌素防治蚜虫。
七、种子收获
种子荚由绿变黄，荚内种子呈褐色时，开始收获。花期不同则种子成熟期有异，应分批收获。脱粒时应在地面铺一层篷布或塑料薄膜，以防混进沙土等杂物使种子净度下降。保证收获纯度、色泽、芽率、千粒重各项达标的优质种子。
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