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荔枝高位嫁接换种改造果园技术

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  摘 要:荔枝自17世纪末传入中国以来,以其迷人的外观和美味的味道广受中国人的喜爱。广东、广西、福建、台湾等省区均有栽培。除了荔枝的高营养价值外,其木质坚固,具有一定的经济价值。因此,了解荔枝的高位嫁接技术对提高荔枝质量、增加果农的经济收入具有重要意义。
  关键词:荔枝;高位嫁接;嫁接方法;果园改造
  一般品质荔枝的价格一直维持在较低水平,许多果农无法维持。而桂味、贵妃红、草莓荔、鸡嘴荔等荔枝的品质,市场售价仍然很高,是普通荔枝的5倍左右,市场前景看好。因此,近年来,果农应用高位嫁接技术,把品质较差的荔枝品种改良为荔枝优质品种,取得了良好的效果。现就高位嫁接换种改造果园技术的技术综述如下。
  一、高位嫁接的方式
  1.嫁接时间
  一般情况下,高地下水位的果园可以在三月、四月、五月、九月、十月嫁接;低地下水位、肥料条件差的果园可以在三月、五月嫁接。在这段时间内嫁接,温度不低或高,细胞活性强,有益嫁接,愈合快,生长快。春季嫁接不应在早期和后期低温进行,秋季嫁接以避开炎热的正午阳光。此外,雨水后土壤过于潮湿或温度较低。如果时机选择不当,会导致树干裂开,潜伏芽难以抽出,甚至植株也会死亡。
  2.嫁接天气选择
  植物生长与天气条件密切相关,栽培者需要根据荔枝的生长需要仔细选择嫁接天气。嫁接最适合在阴天或阳光充足的上午和下午(温度20至25°c),这对接穗的生长恢复有正面的影响,而此时接穗愈合的芽较高,发芽率85.8%至93.6%。如果温度超过35°c,会直接影响接穗的发芽率,接口处的分生组织生长受阻,形成愈伤组织,导致供水难以跟上,容易死亡。其次,嫁接前后若遇到雨水,容易造成土壤水分过度饱和,造成从砧木到接穗的大量水分,水积在薄膜中,接穗腐芽变成黑色和坏死。因此,在嫁接之前,必须注意天气的选择。在四月至五月,气温在20至25°C的阴天是最好的。
  3.嫁接时砧穗的亲和力
  不同品种的砧穗的亲和性不一致,在品种更换时应选择有良好亲和性的砧穗组合。砧穗的亲和性差异不仅影响嫁接的存活率,而且影响接穗的生长和相关性状的表现。经过多年的实践,原种黑叶荔通过高位嫁接,改良接上贵妃红、草莓荔、鸡嘴荔等优良品种。接口愈合基本正常,无明显肿胀,枝干生长正常。其他砧木组合,必须经过试验嫁接,观察其亲和力,接口愈合正常,枝条生长正常组合,可大面积采用。
  4.嫁接接穗的选取
  应从优良的母株中提取接穗,以更好地反映本种的特点。在生长的母树中,选择树冠外围的上、中部,花蕾饱满。一般的剪接,如果一时不能完成,可以先用新鲜的荔枝叶或香蕉叶包裹接穗,然后再用胶袋包裹一层湿毛巾,用胶袋密封,放置在凉爽的地方。铁砧:用小的树冠修饰幼树,可以在1.2一1.8cm的高度切断树枝。坐姿离地,使树枝均匀分布,每株仅保留8~12个接桩,但要保留1一2条。采摘树枝,多余的树枝从底座上移除。由于它是一个高度连接,接穗和砧木的粗糙度一般是不一致的。目前多采用“改良关节法”:接穗枝直下,约45根。斜切一把刀,不会被部分取出,将树枝条在直的区域内用木切的刀稍微扭转一下,切成2个3cm长方形的切面,切下砧木树桩的顶部,将刀从下到上在较平滑的地方切开,将皮层和一些木头切开,形成与接穗节尺寸相似的长段;将接穗接在砧木的长切面上,用薄膜带系上,并密封切口、交接口和接穗。整个操作过程中,动作要快,切割口要平稳,对接要准确,敷料要严格。
  5.砧木与接穗选择
  砧木的生长直接影响愈伤组织的形成速度和愈伤组织的形成量。在根茎生长旺盛的时期,也是其形成层中最活跃的阶段,有利于荔枝嫁接后的旺盛生长。因此,一般在春梢或者秋梢上,选择生长强壮的砧木,冠被顶部包围,没有昆虫,直径厚。嫁接成活后,约2年可形成高产树冠。在高连接处,则将铁砧的上枝从直径0.5至0.8厘米处减去,多余的叶从下部取出,保留约4片叶以减少水分蒸腾。相关数据显示,与百年老树的接穗相比,两次嫁接的存活率分别为70.4%和26.0%,幼母树获得的接穗明显优于百年老树。但也不是越年轻越好,一般选择持续3-5年且生长旺盛的母树。冠芽饱满,上部充分生長,叶全部老熟。他们中的大多数都有一两岁大。接穗后,在开花前必须在花穗下的“葫芦”节附近选择叶芽。接穗的长度通常为3.0至5.0厘米,约有3个芽眼。接穗时必须保证芽眼≥2个,以避免盲穗的发生。
  二、嫁接后的管理
  荔枝园的改造是否成功,嫁接和嫁接后的管理工作是至关重要的:嫁接树木,接口下方生长的不确定芽和原始叶子应及时清除:为了防止蚂蚁咬入薄膜,可以使用“魔笔”。涂抹树干,熄灭或毒害蚂蚁;对于不能穿透膜的芽,应及时采摘芽;不能过早解绑,直到接口完全愈合,绳子开始溢出之前的溶液;接穗发芽后,要做好昆虫防治工作。可用乐斯本1000倍喷洒。当风暴来临时,树枝和叶子可以适当的剪开,或用竹竿将砧木关节绑在一起,以防止交配接口撕裂;新芽生长后,切断树枝。在第一枝新芽成熟后,每根收枝都留下2~3个新枝,用于准备嫁接;嫁接和后,需要加强肥料管理。当嫩芽开始变绿时,可开始施肥,施肥以淋水肥为主。天气干燥时,必须及时淋湿。树盘覆盖千杂草保持土壤湿润,如果害虫危害新芽,及时杀虫。
  三、结语
  利用高位嫁接技术改造荔枝果园是提高荔枝栽培经济效益的有效途径。在果园改造的过程中,必须合理地组合早期、中期和后期品种,一般品种和优质品种的比例必须适当。重新嫁接最好是在小范围内进行,改接最好分小区连片进行,间株或间行易相互遮蔽,影响改接效果。经高接换种后,只要管理精细,只要管理精细,第三年即可恢复树冠,成果期内即可取得产量。产出将逐年增加,并将获得更好的效益。
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