浅谈中欧粮食贸易结构的动态演变规律分析及启示
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[摘 要]粮食是每个国家建设发展所需的基本物质，中国和欧盟作为当今世界上两个大的贸易体，在粮食贸易方面更是显得十分的突出。纵观近年来中国和欧盟在粮食品种结构、贸易总额结构等方面发生的变化，从中总结出中国和欧盟粮食贸易结构的动态演变规律，对未来中国和欧盟粮食贸易的开展有着较大的帮助。基于此本文通过收集中国和欧盟各种进出口粮食的数据信息、进出口贸易额信息等，并通过这些数据信息的对比研究中欧粮食贸易结构的动态演变规律，探讨其对我国粮食贸易开展带来的启示。
[关键词]粮食贸易结构;动态演变规律;启示
[中图分类号]F323.7 [文献标识码]A
自2008年以来，中国同欧盟之间的双边贸易额进入快速增长的状态，2011年中国与欧盟的双边贸易额第一次突破4000亿美元大关，到2016年中国与欧盟各国的贸易总额达到5657.8亿美元。据国际贸易统计数据显示，2016年中国成为欧盟的第一大进口国，同时成为第二大出口国，中国同欧盟在经济贸易上展现出较好的发展态势。而双方在粮食贸易上也一直保持着较为良好的关系，在许多方面都形成较好的共识，这也在很大程度上促进中欧粮食贸易的健康发展。但是在多年的发展过程中，中欧粮食贸易结构也展现出较大程度的改变，其主要表现在贸易总额、进出口商品种类等方面，下面对其产生的变化做具体的分析。
1 中欧粮食贸易结构的动态演变规律分析
1.1 中国粮食生产及贸易特点分析
中国属于世界上出名的农业大国，在粮食产品供给上主要以自主生产为主，而且随着国内种植技术的快速发展，粮食产量也呈现出较为快速的增长。自从2005年以后国内粮食产量一直处于稳定增长的状态，到2014年国内粮食年度生产总值超过6亿吨。而从具体的调查数据来看，在2005-2016年期间，国内粮食年度生产总值持续增长主要体现在玉米生产种植上面，其产值在此期间内几乎完成翻倍，而在稻谷、小麦、豆类等作物上则增长区域平稳，且豆类作物表现出较大的波动性，有下滑的趋势。
结合中国粮食生产的实际情况，对其近年来粮食贸易特点进行概括，主要表现出以下两点特点：第一，虽然国内粮食产量呈现出逐年增长趋势，但是由于国内对粮食作物需求的增长，在粮食作物进口数量上也处于不断增长的情况，且对粮食进口表现出较高的依赖度;第二，粮食作物进出口有明显的品种差异，其中粮食出口主要以大米、玉米为主，而在进口上主要以大豆为主，且近年来表现出大幅度增长的态势。
1.2 中欧粮食贸易额结构变化分析
从整体上看，中国同欧盟之间的粮食贸易主要以进口为主，且在很多时候进口数额都远多于出口数额，存在较为明显的贸易逆差。对中国与欧盟2000-2017年期间的粮食贸易额做具体的分析，其主要表现出以下几点特点：第一，中国与欧盟之间的粮食贸易主要表现为贸易逆差现象，在17年时间中只有两年时间（2004年和2006年）处于贸易顺差的状态，而在其余时候都表现出贸易逆差状态，且近年来这种逆差趋势表现越来越大。第二，在2000-2017年期间，中国从欧盟进口粮食作物的年度贸易额表现出四个转折点（2005年、2006年、2010年、2012年），分别于2005年和2010年达到贸易额高点，于2006年和2012年达到贸易额低点。第三，在2012年后，中国从欧盟进口粮食作物的贸易额呈现出快速增长的趋势，尤其是在2014年里贸易额呈现出直线拉升态势，相较于2012年的进口数额超过5倍以上。而出现这种粮食贸易额快速增长的情况，与近年来中欧之间粮食贸易合作政策有关。例如：中国近年来一直大力提倡的“一带一路”政策，为中国与欧盟之间的粮食贸易创造出更为良好的发展契机;同时为促进同欧洲国家的交流与合作，近年来与乌克兰签订许多农业合作协定，这些都在很大程度上推动中国在欧盟进口数额的增长。第四，相较于进口数额的大幅度变化，中国出口欧盟的粮食贸易额则趋于一种较为平稳的态势，缺少明显的变化。
1.3 中欧进出口粮食种类结构变化分析
在2000-2017年之间，对中国出口欧盟的粮食品类展开分析，大米在整个粮食作物出口量中占据着绝对性的优势，据统计数据显示，在此期间内对欧盟出口粮食作物总量的70%属于大米，其余有少部分的玉米、大豆、小麦等。但是近年来国内在稻米进出口上制订了严格的进出口计划，对其采取配额管理的方式，也因此使得稻米对欧盟的出口量并没有明显性的增长。
而在中国对欧盟粮食作物进口上面，主要以玉米和大豆为主。且近年来对欧盟粮食进口总额快速增长，多数集中在玉米品种的进口上。而据前文中国粮食生产发展情况来看，近年来在玉米品种的种植量上也呈现出快速增长，再加上从欧盟大量进口玉米。出现这种情况的主要原因还在于：第一，在科学技术发展下，玉米作物被认定为是一种新型的生物燃料，将其作为能源使用表现出较大的潜力。第二，随着中国人民生活水平的提升，对各种肉类食物表现出较高的需求，也因此促进国内畜牧业快速发展，而玉米作为重要的畜牧喂养饲料，也因此在需求量上大幅度提升。在这两方面因素的共同作用下，造成国内对玉米作物的需求量快速增长，进而推动中国从欧盟进口大量的玉米。
2 中欧粮食贸易结构的动态演变带来的启示
对中欧粮食贸易结构的动态演变规律展开分析，从中可以发现我国在粮食贸易中存在的优劣势，对发展自身与优化贸易合作伙伴有着较大的启示。
2.1 发展优势作物，树造良好品牌
从与欧盟各国的粮食贸易情况来看，我国在稻米作物上表现出明显性的优势。为此，在对外粮食贸易中，我国应当加强品牌宣传，树造良好稻米品牌形象，加强对稻米的有效经营，从而提升其在欧盟的出口数量，缩减中国同欧盟之间的进出口贸易逆差，进而带动我国农业经济快速发展。
2.2 加强粮食生产管理，推动规模化生产
为保证我国粮食作物在世界上具有更强的竞争力，关键还需从以下两个方面进行改进：首先，应当加强对粮食作物的生产管理，尤其应当对粮食作物生产过程中农药、杀虫剂等的使用，降低粮食作物中有害成分的残留量，提升其食用安全性。同时，加强对食品质量的监管，按照国际检测标准和工艺对粮食作物做出检测，控制进出口粮食作物的质量和安全性。其次，国内在粮食作物的种植生产上，应当不断加强现代化进程，利用更加智能化、规模化的生产种植方式，降低粮食作物的种植成本，使其在国际市场上更加具有竞争力。
2.3 在政策上予以积极支持
农业的良好发展离不开政策支持，从中欧粮食贸易结构的动态演变情况来看，也可以发现政策带来的巨大影响。在政策的支持带动下，可有效促进双边贸易的稳定与发展，有助于贸易伙伴之间贸易数额的快速增长。例如：可以推动与贸易国之间的自贸区建设，加强贸易合作，促进区域经济发展，同时也可以有效降低与贸易国之间的贸易摩擦。此外，在国内粮食作物的生產上，在各种政策支持之下，也有助于调动种植者的积极性，对产量提升有较大的帮助。
3 结语
综上所述，就目前中国同欧盟的发展情况来看，在未来的短时间里中国同欧盟之间粮食贸易总额将呈现出进一步增长的趋势，且贸易逆差还将进一步扩大。而中国在发展建设过程中，要想缩减这方面存在的逆差，不仅需要加强粮食生产管理，推动规模化生产，促进农作物竞争力提升，而且还要在政策上对粮食作物给予更多的支持和鼓励，在多方面努力之下，才可能切实改变这种不良局势，从而带动我国粮食作物的良好发展，促进粮食作物经济增长。
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[收稿日期]2019-01-09
[作者简介]刘玉玲（1961—），女，天津人，本科，教授，研究方向：国际贸易。
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