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运用多模态话语分析中职英语技能大赛对中职英语课堂教学的启发

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  [摘           要]  多模态话语是指运用声音、图像、动作等多种手段和符号进行交际的现象,中职英语技能大赛充分利用了多模态话语符号的配合和协作,发挥学生学习和操练英语的积极性和主动性。旨在运用多模态话语分析中等职业学校英语技能大赛对中职英语课堂教学的启发,探讨不同的多模态话语符号对丰富英语课堂活动、增强英语学习的趣味性所发挥的作用。
  [关    键   词]  多模态话语;中职英语技能大赛;课堂教学
  [中图分类号]  G712                 [文献标志码]  A              [文章编号]  2096-0603(2019)21-0084-02
   一、引言
   多模态话语分析理论是以系统功能语言学理论为基础的,所谓多模态话语指的是“运用听觉、视觉、触觉等多种感觉,通过语言、图像、声音、动作等多种手段和符号资源进行交际的现象”(张德禄,2009),也就是说,在语言学习的过程中,我们会不自觉地进行多种模态的交互,听见说话人的言语、看见说话人的表情,进而做出相应的反应,包括肢体动作的交流,在母语交流中,这些模式都是交替,或者配合使用,自然发生。在进行中职英语教学中,运用多模态话语分析会大大地丰富英语课堂教学内容,极大地激发学生的学习兴趣,调动他们的积极性和参与性,取得显著的教学成果。
   职业技能大赛是我国职业教育中一项非常重要的赛事,职业学生从职业技能大赛中检验自己的职业技能,提升自己对职业技能的认识,进一步促进自己职业技能的学习和发展。中等职业学校英语技能大赛是职业教育基础课中技能大赛的一个非常重要的项目,主要分为四个赛项,在线测评、情景交流、职场应用和职业风采,这四个赛项中穿插着不同模态的话语配合,与日常职业英语课堂教学紧密相连,并对课堂教学改革有极大的启发和积极的现实指导意义。
   二、多模态话语分析英语技能大赛对课堂教学的启发
   (一)在线听力测评与听力教学
   在线听力测评为技能大赛第一个比赛项目,主要包括听力与阅读两方面内容,听力部分的测评中引入音频和图片双模态语言符号引导学生进行答案填写,每道听力选择题一改传统的文字表达方式,而是给出三张不同的图片,让学生在图片观察的基础上,通过音频的播放来辨别选择,降低阅读难度的同时实际上是提升了学生的观察能力和听力辨别能力。在中职英语课堂中,也有这样的教学设计,听录音选择正确的图片,在给出相关内容的一组图片后,教师播放教学音频,让学生做出正确的选择。对英语基础弱的中职生来说,单纯的听力练习只会使他们很快失去学习兴趣,原本用意很好的听力练习只会变成敷衍的课堂环节,然而问题的设置、图片的展示,会一定程度上吸引学生的注意力,同时还会让学生对所放音频进行模仿来描述出目标图片,这样引导性的语言符号可以很大程度提高学生听力学习的参与度和练习度。
   课堂听力教学环节中可以分为三个部分:pre-listening, while-listening and after-listening,即听前、听中、听后。听前准备工作中最重要的是预测即将听到的内容,而如何预测就是重中之重,这时引入多模态话语分析可以及时有效地帮助学生,尤其是英语听力较弱的学生进行有的放矢。图片、空间的想象,关键语言点的划出以及提前领读关键词形成声音的刺激都是行之有效的方法,以高等教育出版社出版的中等職业学校英语教材《基础模块2》中第三单元中听力部分的教学“A job interview”为例,听力要求学生根据音频找出对话可能发生的地点,并且判断所给描述正确与否,在听前准备中运用图像符号让学生对所给四幅图片有初步了解,然后让学生根据图片给出关键词,并大声朗读出来,给耳朵以声音刺激,让学生对这样的发音产生声音记忆,还可以进一步要求学生跟搭档讨论并交流每个图片所展示的不同场所,可能产生的信息交互,通过图像、语言、声音、肢体语言的充分交流后,学生就会对即将听到的音频有几个初步的腹稿,这对在接下来要进行听力训练环节中更准确地把握重要信息有着非常重要的作用。听力环节的后两个环节,经过反复几次的音频播放,图像、声音的刺激都可以帮助学生更好地达到听力效果。
   (二)图片描述与情境教学
   中职英语技能大赛的图片描述部分围绕生活和职业两大主题给出选手一组四幅图片,让选手根据图片内容进行合理、流畅的英文描述。科技的发展将现代化多媒体教学引入课堂,多媒体教学手段强化和丰富了听觉模态,有效地补充了课堂视觉模态的配合使用。情境描述中的图片可以很好地启发学生,在有效视觉语言符号的提示下激发学生的英语表达意识,有趣的图片和连续性的图片内容会让学生有一种不自觉的代入感,提高学生的课堂参与度。而这些恰恰是中职英语课堂急需借鉴和引入的教学方法。情境交流法,通过一系列相关图片的展示,可以帮助学生在脑中产生相关空间感,使学生不自觉地在描述准备中模仿情境中的人物行为,想象他们的思想状态,通过个人信息的存储对所示图片中的动作、距离、嗅觉等信息进行处理,进行语言互动交流,然后及时语言输出,将听觉模态、视觉模态有效结合,达到预期的语言教学目的。
   (三)职场应用与任务型教学
   中职英语技能大赛的职场应用部分只要考查选手用英语完成任务的能力和初步职业能力。在此环节中,两位选手会拿到不同的任务单,根据要求填写表格,表述任务完成的过程和任务结果。本环节依靠视觉模态辅助,通过听觉模态交流互助完成。由于受赛制的限制,无法引用更多模态的语言符号,然后却给英语课堂教学改革一定的启发,课堂的灵活度显然更大一些,因此除了简单的任务单的阅读理解和填写,可以采用更多元的方式为学生布置任务。    同样以中职英语教材《英语基础模块2》中的求职一课为例,教师在准备这节课的时候,应该提前选取和求职相关的视频资料,在课堂上播放不同片段的应聘视频,比如,选取不同职业的求职视频,让学生了解不同职业的不同要求,了解相关求职人员需要符合的应聘条件,还可以选取求职礼仪相关的视频,让学生通过视频的观看、模仿,了解应聘中求职者需要注意的求职常识和规范,为在以后的实践中提供切实的参考。本活动的拓展,可以请学生模仿视频中的内容,完成一个完整的求职环节。这样基于图片、文字、声音、肢体语言(如点头、握手)、面部表情等多方位的多模态符号配合协作,激发学生的兴趣,让学生在互动表演中运用求职中的表达、注意求职中的礼仪等,会使课堂变得丰富、生动、形象,使教学活动更具针对性和趣味性,课堂教学效果显著。
   (四)职业风采与角色扮演教学法
   中职英语技能大赛的最后一个环节是职业风采,即要求选手选择职业实践中的一个片段,进行模仿表演并拍录视频提交。职业风采是对选手综合能力的考评,除了对英语语言的要求,还有行业礼仪规范、肢体语言等方面的要求。由于是针对性训练,指导教师可以根据学生所学专业选取易于表达和表演的片段对学生进行集中训练。此环节对英语课堂教学的启发作用是不容小觑的,在职业英语的教学中,不同职业的职场训练是必不可少的,因此这样引入的听觉、视觉、触觉等全方位模态的话语模式就显得至关重要。真实场景的模拟不仅仅是提高学生学习英语的兴趣,更让学生认识到走出校门走上岗位进行职业实操的重要性。
   同样以求职作为例子。模拟招聘场景,让学生扮演招聘者和应聘者两种角色,帮助学生通过不同的身份来理解不同人的心理和需求。学生会以小组的形式来进行不同职业的模拟招聘,对不同的职业,学生首先可以根据老师提供的PPT图片和语言进行了解,结合自己的直接或间接生活经验和同伴进行交流,以听觉和视觉模式为主线,将该职业所需要的求职者的条件进行整合,继而配合触觉模式,比如在求职中,应聘者和招聘者之间的握手、递交简历等,让学生在基本的求职过程中懂得如何问好、如何握手等商务礼仪。
   角色扮演活动可以扩展为利用摄像机等录拍设备,记录优秀的学生作品,配合音乐、旁白、PPT展示等制作出学生自己排演的模拟招聘场景,将声音、图像、动作、表情等的多模态话语符号整合,反过来再次呈现给学生,以此帮助学生查找到学习中仍然存在的不足,吸引他们的注意力,鼓励和发挥他们在学习中的自主性和积极性,使多模态话语的运用更加有效。
   三、结语
   顾曰国在他的文章《多媒体、多模态学习剖析》中提到,多模态学习跟记忆力也有着很重要的关系,他们提出这样的假设:多媒体、多模态学习比单媒体、单模态更能增强记忆力。英语语言学习中,记忆是很重要的,然而如何掌握科学的记忆方法是学生苦苦追尋也是英语老师经常探讨的,运用多模态话语,对单词、句子甚至对话的记忆学习帮助极大,然后他也提出了一个重要问题,“多媒体、多模态学习有点像把双刃剑”(顾曰国,2007)。也就是说,对注意力集中的学生来说,多模态话语符号的运用可以帮助其提高学习效果,然而对注意力不集中的学生来说,一节融合了多模态话语符号的课堂也许只是一堂很热闹的游戏课而已。因此在具体的课堂教学中,教师应该时刻注意掌控课堂,把握学生学习的兴趣点,抓住他们上课的注意力,保证多模态话语能够切实运用到实际课堂中。
   本文运用多模态话语分析探讨中等职业学校英语技能大赛对中职英语课堂教学的积极引导作用。多模态话语的不同因素可以帮助中职英语课堂教学达到特定的教学效果,增强课堂语言学习的趣味性,同时也为职业英语时效性的发挥起着至关重要的作用。
   参考文献:
   [1]窦苗苗.多模态话语分析对英语口语课堂教学的启示[J].海外英语,2015(4):205-206.
   [2]顾曰国.多媒体、多模态学习剖析[J].外语电化教学,2007(114):3-12.
   [3]施汶邑.多模态话语在中职英语教学中的运用[J].职业教育,2016(8):58-60.
   [4]杨建良.技能大赛与专业教学有效融合的实践研究[J].中国职业技术教育教学,2013(2).
   [5]张德禄.多模态话语分析综合理论框架探索[J].中国外语,2009(6):24-30.
   [6]朱永胜.多模态话语分析的理论基础与研究方法[J].外语学刊,2007(5):82-86.
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