微课在高职教学中的应用研究
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作者:黄莹
[摘 要] 在信息化时代，传统的课堂授课方式已不能满足高职教学的需要，微课作为课堂教学的补充得到推广和应用。以外贸跟单实务课程为研究对象，分析微课对高职教学的积极作用，探讨高职微课教学需注意的问题，为该课程的信息化教学改革提供参考。
[关 键 词] 微课;高职教学;应用
[中图分类号] G712 [文献标志码] A [文章编号] 2096-0603（2019）20-0084-02
一、外贸跟单实务教学现状
（一）课程分析
外贸跟单实务以外贸跟单员职业岗位需求为导向，以具体工作任务为线索构建教学内容，是一门强调操作性和技能性的课程。根据《国际贸易业务的职业分类与资质管理》国家标准，国际贸易跟单员主要工作内容包括：（1）了解分管贸易合同的相关条款;（2）协助业务主管选择出口商品和供货单位;（3）根据合同要求，协调监督商品生产过程;（4）履行定购合同并安排发货事宜。可见，跟单员工作围绕合同展开，以确保按时、按质、按量交付货物为目标。在课程设计上，课程组联合外贸企业一线业务员，创建了“工作过程为导向，工作任务为驱动，具体产品为载体”的教学内容体系，模拟一个纺织品出口订单的全程跟单流程，设置了跟单员接单审单、选择生产企业、原材料采购跟单、样品跟单、生产进度与品质跟单、出口包装跟单、外贸运输跟单、结汇及退税跟单八个项目。采用项目教学法，将基础知识贯穿于工作任务执行过程中，通过学习与训练，使学生掌握外贸跟单工作的基础理论和基本操作，具备外贸跟单员的职业素质。
（二）学情分析
为了了解学生的学习习惯及对微课的认识，课程组对即将或正在学习外贸跟单实务课程的一、二年级学生开展问卷调查，参与调查人数150人。将调查结果结合实际教学情况，对笔者所在学校的学生情况分析如下。
1.学生起点参差不齐。笔者所在学校的生源主要有两类，通过普通高考招收的高中毕业生和通过单独招生招收的高中毕业生，相比较而言，前一类生源文化课基础较好，学习能力也强于后者。因此，在教学过程中，同样的授课内容和讲授方式，学生的接受、理解程度差异较大。
2.缺乏良好的学习习惯。高职学生普遍自制力较差，缺乏学习独立性、自主性。虽然多数学生（59.33%）认可自己的自学能力，认为基本可以自主完成学习，但是从课堂表现和课后任务完成情况来看，并没有达到预设的目标。学生自学的效果不太理想，这与他们没有良好的学习习惯有关，我校学生基本上没有课前预习、课堂做笔记、课后复习的习惯，课余时间，他们更愿意参加社团活动、社会实践，而不是深入思考和探索所学专业的知识和技能。
3.学生思维活跃，自我意识突出。信息技术的发展，使学习方式多样化，青年学生对新鲜事物充滿好奇，传统课堂已无法引起他们的学习兴趣。调查发现，学生普遍认为传统教学模式呆板、课程内容冗长，他们喜欢不受约束且多样化的学习模式，希望能自定学习内容，自选时间和地点在网络上进行学习。
4.对微课的接受度较高。目前，微课已应用在我校部分课程中，调查中，一半的学生对微课有所了解并偶尔利用，25.33%的学生认为微课对提高学习效率帮助很大，53.33%的学生认为效果一般，可见，学生对微课提高学习效率是持肯定态度的，超过70%的学生表示愿意使用微课进行学习。
二、运用微课教学的优势
（一）主题突出，针对性强
微课是一种碎片化的学习资源，时间简短，内容聚焦。一个微课视频通常为10分钟左右，以知识点为单位，针对教学中的重点、难点或是操作要点进行录制。与传统的40分钟课堂相比，微课主题突出、指向明确，符合高职学生的认知能力和学习特点。《外贸跟单实务》微课定位于课堂教学的补充和扩展，结合课程设置的项目，选取学生在项目完成过程中的难点作为拍摄内容。其中，每一节微课相对完整、独立，可以满足不同层次学生的需要，学生可以根据自己的掌握情况，强化或弱化某个内容的学习，达到事半功倍的效果。
（二）形式生动，激发兴趣
与传统课堂教师讲授为主的教学模式相比，微课以视频为载体，结合动画、图像、文字、声音等多媒体信息，趣味性强，容易激发学生兴趣。外贸跟单实务强调操作技能，对一些操作流程，教材描述比较抽象，组织学生到一线实地参观又存在困难，而微课能在一定程度上将工作环境和操作行为形象地呈现，学生易于理解和接受，能更好地融入工作情境中，弥补了不能到现场教学的问题。
（三）应用广泛，延伸课堂
微课容量小，易于传输，可以随时随地在电脑、手机、平板上观看，适合于移动学习时代知识的传播，可以灵活用于课堂内外的学习。在传统的40分钟课堂上，学生集中精力时间有限，若适时插入相关微课视频，能丰富课堂内容，吸引学生注意力，使课堂时间得到有效利用。在外贸跟单工作中，要求跟单员具备相关的商品知识，课程组结合教材案例，将纺织品相关知识制作成微课，供学生在课外学习，一方面可以扩展他们的商品知识，另一方面可以帮助他们解决学习中遇到的难题，完成课程工作任务。
（四）情境交互，教学相长
微课构建了相应的学习情境，能促进学习者与学习资源之间的交互，有效激发学习兴趣。在项目教学的过程中，能让学生身临其境，充当跟单员的角色完成各项工作任务。同时，还有助于教师教学能力提高，首先，在进行微课设计时，教师要对课程知识全面梳理，深入挖掘，提取出重难点，使教师对教学内容的认识更全面;其次，在制作微课的过程中，教师要搜集相关的素材，了解常用的视频软件，并运用多种教学方法来展现，间接提高了教师的信息化素养;最后，通过学生的学习反馈，教师可以了解到学生的接受情况，帮助改进课程设计。 三、高职微课教学要注意的几个问题
（一）把握好微课时长
微课视频时间不宜太长，时间过长学生会产生厌烦情绪，失去学习兴趣。调查中，对可接受的网络学习视频时长，62%的学生选择10分钟以内，22.67%的学生选择10～20分钟，符合社会上通常认为成年人注意力集中时长在15～20分钟之间的基本规律。因此，微课时长控制在10分钟左右较为适宜。
（二）处理好微课与传统课堂的关系
在高职教育中，不仅要让学生掌握所学专业的理论知识，还要培养工作技能和社交能力。微课在吸引学生注意力，提高学习效率方面具有一定的优势，但也存在缺乏情感交流的问题。传统课堂上教师与学生面对面交流，增进师生情感;在实训环节，学生以小组为单位，团结协作完成工作任务，培养学生的团队合作能力，而通过电子媒介听课、看课，缺少了现场互动的氛围，不利于学生人际交流能力的锻炼。因此，微课不能取代课堂教学，微课应作为课堂教学的一种辅助手段，与课堂教学配合，以达到最优的教学效果。
（三）处理好碎片化与整体的关系
微课是针对具体的知识点或问题来设计的，是碎片化的学习资源。碎片化学习打破了时间、空间的限制，灵活性强，适应网络时代学生自主学习的需求，提高了资源的利用率。但是，碎片化学习容易导致学习者思维认知结构的碎片化和分散化，不利于学生形成知识体系结构逻辑性，对复杂的学习任务，学生难以完成。整体化学习有着完整的知识内容体系，学生在学习中不仅获得知识和技能，更重要的是理解为什么而学，明白各知识点在整个体系中的地位和作用。可以把碎片化学习作为整体学习的补充，但需要“粘合剂”将碎片化的微课内容连接起来，课堂教学可以作为“粘合剂”，通过教师引导，运用思维导图，帮助学生建构个人的知识能力体系。
（四）微课设计要兼顾技术性、艺术性与实用性
微课制作需要一定的技术，并讲究艺术性，通常要求画面美观、布局合理、结构紧凑、音乐动听、文字精练，但无论画面、结构还是音乐、文字，都要紧紧围绕教学内容来选择和设计。有效解决教学中的实际问题，促进学生思维能力提高是微課教学的根本，生动、立体的表现形式在吸引学生注意力方面固然有效，但不能过于混乱，以免扰乱学生思维;文字表达简洁明了，不能过于复杂烦琐，学生才能对重难点印象深刻，要保证学生的注意力集中在内容上而不是形式上。高职教学强调实际工作能力的培养，因此，应从学生的角度出发，设计符合高职学生学习习惯和兴趣所向的微课，突出课程实际应用的特点。
（五）重视微课的使用评价
以往的微课评价标准多从教育专家、学校领导、教师同行的角度出发，很少考虑使用者的感受，而微课的主要服务对象是学生，应对学生的使用评价予以重视，从能否有效吸引注意力、激发学习兴趣、解决学习疑惑、给予良好的学习体验等方面进行考察。学生对微课的建议和评价是他们使用后的真实感受，能帮助教师发现不足，并加以改进，实现微课教学的进一步发展。现代社会知识更新快，微课也应该不断完善和发展，建立过程性、多元化的评价标准，确保师生的参与度和评价的客观性，在使用的过程中发现问题，不断改进，才能使微课更好地为教学服务。
四、结语
微课作为一种新的教学模式，丰富了教学形式，打破了传统课堂的束缚，在高职教学中显示出了极大的优越性，有着广阔的应用前景。我校外贸跟单实务微课应用还处在探索阶段，在课程设计、开发与实施方面，还需要进一步整合优化，提高教学效率，使微课成为提升学生知识和技能的有利助推器。
参考文献：
[1]刘芳.高职微课开发的理论基础、基本原则与应用策略[J].湖南大众传媒职业技术学院学报，2018（3）：110-113.
[2]叶明君，李永广.高职院校微课发展的误区及对策[J].职教论坛，2017（23）：71-74.
[3]刘赛娜.微时代背景下碎片化学习研究[J].中国教育技术装备，2016（18）：137-139.
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