浅谈芷江县杂交水稻制种高产栽培技术

来源:用户上传      作者:彭凤兴

　　摘 要 依据多年杂交水稻制种安全高产技术的研究与实践，提出了杂交水稻制种安全高产的制种环境条件、高产群体结构的体系建立、亲本质量对种子质量产量的影响及不同生态、气候对每一品种组合播时历期的影响。介绍芷江杂交水稻制种安全高产栽培技术措施，包括亲本及制种基地选用、抽穗扬花安全期、两系育性转换安全期的确定、亲本观察点的建立、栽植密度、移栽时间、花期预测、调花方法、肥水管理、病虫防控、田间除杂、人工授粉、种子收割和烘干设备的选用等技术内容，以期指导杂交水稻种子生产工作。
　　关键词 杂交水稻;制种;高产;栽培技术
　　中图分类号：S511 文献标志码：B DOI：10.19415/j.cnki.1673-890x.2019.15.002
　　芷江县自1976年开始从事杂交水稻制种，历经40余年，制种基地分布全县8个乡镇60个村，制种面积达0.2万公顷，制种产量由起初的每667 m2产50 kg到现在的200～300 kg。芷江杂交水稻制种由低产到高产与制种技术员注重种子生产安全和杂交水稻制种高产栽培分不开。现根据多年指导经验对杂交水稻制种安全高产栽培的关键技术进行总结。
　　1 亲本的质量及制种基地选择
　　1.1 亲本
　　亲本的纯度直接影响种子纯度和产量。2012—2014年，在田间花检时发现内5优、泰丰A以及岳优等不育系亲本纯度偏低。2012年，制种户生产的内5优种子质量合格率只有80%，20 000 kg种子转商;2014年泰丰A纯度偏低，除杂时割除杂兜率达15%，当年的平均产量只有
　　140 kg（2013年泰丰A的平均产量为220 kg）。采用符合GB 4404.1—2008禾谷类作物种子指标以上和符合
　　GB 8371—2009水稻种子产地检疫的水稻不育系、恢复系种子，才能保证高产及种子质量安全。
　　1.2 制种基地
　　自然隔离条件好，无检疫性病虫害，水源充足，向阳，集中连片，土壤肥沃，紫色砂岩发育的酸性和中性砂泥土壤田块（土壤含钾比较高），高感稻瘟病品种选择无稻瘟病区或种植高抗品种，海拔600 m以下为宜。背山田、冷浸田、深脚田不宜作制种基地[1]。
　　2 确定好安全抽穗扬花期、两系育性转换安全期
　　资料介绍，籼型三系杂交水稻亲本理想的抽穗扬花期要求日平均气温24～28 ℃，花时气温28～30 ℃，昼夜温差8～9 ℃，相对湿度75%～85%，日照充足，有微风。在这种的气候条件下，父母本花时相遇好。两系不育亲本的育性转换敏感期要求日平均气温不低于23 ℃，抽穗扬花期无连续3天以上高于36 ℃的高温。不耐高温三系品种在抽穗扬花时遇连续3天以上平均气温高于35 ℃的高温会造成父本花粉早衰花期短、母本花器柱头早衰和外露率低，两系不育亲本在育性转换敏感期日平均气温低于23 ℃会自交结实，因此安排的抽穗扬花期是否理想是制种成败及产量高低的关键。芷江县属亚热带山地季风湿润气候，雨量充沛，年平均气温16.5 ℃，全年有效积温5 175.6 ℃;年均日照时间1 567.7 h，夏秋季昼夜温差大，7月中旬开始出现30 ℃以上的高温、7月下旬至8月下旬常年气温稳定通过23 ℃。因此，在安排制种方式时，要根据父母本的生长发育规律及其对外界环境条件的要求，安排它們的抽穗扬花授粉期。不耐高温三系品种春制抽穗扬花授粉期安排在7月上中旬，两系抽穗扬花授粉期8月上中旬为宜。
　　3 建立亲本观察点
　　每一个品种对外界环境条件的要求不同。种子生产企业的每一个品种组合生产方案是根据多点观察得的综合方案，在实际生产中每个县的生态、气候有不同，播时历期也有波动，因此建立品种亲本观察点很有必要。芷江县的经验是在大面积生产某一品种组合时均先小面积试制，观察其对外界环境条件的要求，准确记载播时历期，掌握制种过程中可能发生的制种风险，并制定对应的措施。
　　4 建立合理的群体结构
　　杂交水稻制种的单位面积产量取决于制种单位面积内的有效穗、颖花数、结实率和种子的千粒质量，提高单位面积内的有效穗、颖花数是提高单位面积产量的有效措施。
　　4.1 培育带蘖壮秧
　　培育带蘖壮秧的关键是播种密度需合理和科学施肥。1）播种密度。父本苗床，每667 m2父本2 m开厢需开厢苗床140～160 m2、母本2 m开厢每667 m2制种田需开厢苗床80～100 m2。2）浸种催芽。将亲本按不同的播期在播前催芽，80%种子露出芽白时每2 kg种子用10%吡虫啉、噻虫嗪拌种剂10 mL拌种（特别是Y两优系列品种）。3）施肥、管水。每667 m2底肥45%的复合肥
　　25 kg，秧苗二叶一心时每667 m2追肥尿素6 kg、钾肥
　　5 kg。在播种至二叶一心前，厢沟满沟水、厢面不渍水，二叶一心后采取浅水湿润相间的灌溉方法。4）病虫害防控。秧苗期主要防控叶稻瘟、蓟马、螟虫以及稻秆潜蝇等。在移栽前2天，进行1次综合性预防，做到带药移栽。
　　4.2 适时移栽
　　手插秧秧龄20～25 d，机插15～17 d为宜。
　　4.3 合理栽植密度
　　1）父本采用2期父本。1期和2期父本相间栽植，双行父本或单行父本，兜距26.67 cm。2）母本采用
　　16.67 cm×16.67 cm见方的规格栽植，每兜2～3粒谷。3）行比。单行父本采用1∶8，双行父本2∶（12～14），父本间距23.33 cm。
　　4.4 科学施肥
　　父本猛攻，母本少量多次，采用有机肥与无机肥结合。基肥的有机肥以粪肥为主，每667 m2发酵粪肥400～600 kg，无机肥每667 m2用45%复混肥（N、P、K的混合比例为22∶18∶5）25 kg。每667 m2父本偏施尿素4～5 kg，每667 m2分蘖肥尿素10～15 kg，抽穗肥每 　　667 m2钾肥6～7 kg。
　　4.5 田间管理
　　4.5.1 肥水管理
　　4.5.1.1施肥
　　在父母本均栽插结束后4～5 d，满田施第1次分蘖肥，隔5～6 d对父本偏施氮肥4～5 kg，第2次分蘖肥在母本栽插后10～15 d施，抽穗前2～3 d普施抽穗肥。
　　4.5.1.2管水
　　移栽3～5 d内深水护苗活兜，返青后浅水促分蘖。当群体母本总茎蘖数每公顷达到270万、有效穗数有80%时，分次轻搁，反复多次轻搁，直至全田土壤沉实不陷脚;进入幼穗分化至孕穗前，以间隙灌溉为主，促壮秆大穗形成;盛花期保持水层，若遇到35 ℃以上天气，灌深水层（10～15 cm）调节温度，收割前5～7 d断水。
　　4.5.2 除杂
　　聘请专业除杂队在母本抽穗初前、扬花期和成熟期，逐丘人工拔除与本品种特征不相符的异型株，主要是母本群体中早穗、株叶型态以及父本中茎秆颜色差异大的异型株。特别是开黄花的母本稻株，一经发现应整兜拔除。使用赤霉素后，母本开花前去除杂株。
　　4.5.3 及时预测花期及适时调花
　　在安排好播差时，由于气候、肥和水等因素，每年父母本幼穗发育进度均不一致。因此，制种技术员及时下田预测花期，掌握父母本幼穗发育进度，在预测花期相遇有波动的情况下采取适当的调花措施，促使花期相遇，提高异交节实率。
　　4.5.3.1移栽调节
　　若早期预估花期不遇，可通过小苗带泥、中苗洗泥和栽插隔夜秧方法进行调整[2]。对于偏慢亲本，可栽小苗带泥移栽;对于偏快亲本，栽中苗洗泥或栽插隔夜秧移栽。小苗带泥返青时间短，中苗洗泥或栽插隔夜秧返青时间长，可调整1～2 d。
　　4.5.3.2肥料调节
　　偏快亲本在幼穗分化期根据苗情适当加施氮肥，每667 m2偏快亲本施10.0～12.5 kg尿素，可使亲本延迟
　　2～3 d抽穗。对于偏慢的亲本，可在幼穗分化期每667 m2加施磷肥20 kg、钾肥10 kg，或在幼穗分化5期后用0.6%的磷酸二氢钾水溶液每天喷雾1次，连喷5～7 d，可使亲本提早1～2 d抽穗。但是，偏施氮肥调节时要看秧苗，特别是母本，如果母本秧苗本身长势较好，不能用偏施氮肥调节，需采取其他措施。长势中等或较差的父本或母本可以采用偏施氮肥的方法。
　　4.5.3.3植物生长调节剂调节
　　发现父本偏慢，在父本抽穗前2～3 d，每667 m2用九二○0.3～0.5 g喷雾，每天1次，连喷2～3次，可使父本提前1～2 d抽穗。每天下午每667 m2噴雾1次九二○2～4 g，
　　对母本进行保花处理。
　　4.5.4 人工辅助授粉
　　上午当父母本开花、用手指弹父本有花粉时（阴雨天可能13：00—14：00开花）下田，进行人工摇花赶粉辅助授粉，连续5～7 d。
　　4.5.5 病虫害防控
　　移栽后5～7 d，注意防控螟虫和防除杂草。分蘖期重点对水稻条纹叶枯病、纹枯病、卷叶螟、二化螟、三化螟及叶稻瘟进行防控。孕穗期主要防控稻飞虱、稻纵卷叶螟和穗茎稻瘟病。摇花结束后进行稻粒黑粉病的预防。
　　5 适时收割，及时烘干
　　5.1 收割前准备
　　1）防止收获父本混杂。在人工辅助授粉结束时，父本籽粒充实前割除父本离田或在母本种子成熟时先割除父本离田，认真检查拾净父本穗后再进行机械收割母本种子。2）防止机械混杂，母本收获前认真清洗收割机机舱、绞笼，防止异品种机收混杂。3）防止过程混杂，在种子收获前，严格清理包装物、晒种场地、运输和烘干等设施设备中的异品种籽粒，包装物内外加贴标签。
　　5.2 收割及烘干设备选用
　　根据多年经验，不易脱粒品种选择半喂入式久保田收割机为宜。烘干设备选择：圆粒型品种选择立式、卧式低温谷物烘干机或改造的烤烟房，长粒型选择卧式低温谷物烘干机或改成的烤烟房。
　　5.3 适时收割
　　母本籽粒腊熟70%以上时，根据当地天气情况适时收获，及时烘干。水分含量达到国家标准GB/T 4404.1—2008《粮食作物种子第1部分：禾谷类》的要求后清理杂质进行包装，包装物须有内外标签。
　　参考文献：
　　[1] 王增刚，段梅生.杂交水稻制种高产栽培关键技术环节探析[J].南方农业，2015，9（33）：28.
　　[2] 谭长乐，王宝和，曹跃先，等.杂交水稻机械化制种高产技术规范[J].江苏农业科学，2014，42（6）：66-68.
　　（责任编辑：赵中正）
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