广西富川脐橙产业分析
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[摘要]富川瑶族自治县在古代被称为“山国”。属亚热带季风气候,雨量充沛,气候温和,日照充足,热量充沛。通过研究富川脐橙产业化的发展现状,分析富川脐橙产业发展中存在的问题,提出了相应的解决方案。
[关键词]脐橙生产;产业化;品牌竞争力
[中图分类号]S666 [文献标志码]A
1 脐橙的产业优势
1.1 自然地理优势和气候
富川瑶族自治县位于广西壮族自治县。地势北高南低。人口32万,县城距广州350km,桂林220km。富川县属亚热带季风气候,年平均气温19℃,年降水量1500~2000mm。其中,脐橙种植是富川瑶族自治县的一大特色。
1.2 脐橙的产业优势
富川土壤类型多为洪积母质,土质深厚,有机质含量高,通透性好,各种微量元素含量高,适合果树生长发育的需要。富川主要以山地,丘陵和平原为主。富川脐橙果大、汁多、早熟、果实气味诱人。受到人们的喜爱。富川二、三产业不发达,劳动力资源相对充裕,劳动力成本相对较低。适合发展种植脐橙的山地资源多,地租也比较便宜,山地租金主约800~1000元/667m2左右,吸引了不少农民种植脐橙,富川脐橙是农民增收致富的黄金产业。目前,富川脐橙种植面积已超过1.67万hm2。2017年富川脐橙入选全国名特优新农产品目录,并获批为国家地理标志保护产品。富川脐橙产业的加速发展有利于解决当地剩余劳动力的就业问题,增加农民收入。更利于加快富川土地流转的使用,提高经济效益。
2 富川脐橙产业存在的问题
2.1 销售模式单一,农民收益低
许多种植户的文化程度较低,观念传统,许多种植户对网上营销还不是很能接受,主要以运到批发市场销售为主要形式。贺州市有个果品专业批发市场,销售方式都是单家销售,渠道不通畅,容易形成恶劣竞争。大部分的种植户都是把农产品以很低的价格水平销售给收购商,收购商再转售给下一层中间商。经过多个环节的销售,产品的成本逐渐上涨。随着市场行情的上下波动,价格时好时坏。脐橙储存时间短,一旦出现滞销,承担最终损失的还是种植户。近年来,贺州市柑橘出口量已达12000~16000t,以外地商家收购组织出口为主,自营出口很少,国际市场前景开拓缺乏动力。
2.2 农产品品牌保护和宣传力度不足
富川脐橙虽然在国内有一定的知名度,据不完整的统计数据,富川脐橙注册了不少于10个商标,但市场上仍有很多假冒产品。由于品牌的宣传力度不强,很多中间商出口的脐橙并没有专门的农产品商标,不仅在价格上缺乏优势,宣传力度也不够。
富川脐橙品种多样,但大多数品种的质量都不统一,很难形成优秀的农产品品牌。由于种植户文化水平和对新技术接受的差异性影响,富川脐橙农产品标准差异相对较大,大多数农产品合作社对脐橙标准很重视,但对具体的实施管理却不重视。这不利于富川脐橙品牌的影响力竞争。
2.3 缺乏专业科研团队,品种培育和改良度不足
虽然富川脐橙优良品种较多,但在种植技术和品种更新换代研发方面还有很多不足,各个乡缺乏专业的科技人员,使脐橙种植品质很难从根本上解决。影响民农产品产业化的发展。
3 富川脐橙产业的对策和建议
3.1 借助多种平台销售推广产品
营造农业产业集群创新氛围,以市场创新、制度创新为突破口,培育农业产业集群创新网络。随着不断演变出来的新兴销售模式,在网络平台上推广销售不仅销售成本低,推广效果也好。可借助微商、抖音还有QQ空间发布产品广告。微商可以通过在微信朋友圈发布产品的各种宣传图片和视频,通过微信好友互动宣传营销;QQ可以把产品的追溯成长过程分享在空间;抖音是一种新兴的社交软件,打造火了很多人,这个新兴的软件主要是通过分享各种视频增加人气量,范围也广,可以推送精准和地理定位,我们可以每天上传分享产品的成长过程。例如脐橙的开花到采摘果实,粉丝量逐渐增多的同时还可以直播展示脐橙的品质。
3.2 利用手机各类软件线上营销
随着科技的进步,手机购物越来越受人们欢迎,线上交易数量也是不容忽视的,适合富川脐橙营销的主要有拼多多和京东还有淘宝等有情第三方交易平台。通过拼多多这个平台推广新鲜的脐橙,让更多的顾客来购买。而京东作为一个大型的线上销售平台,富川脐橙可以以农产品特色、生产地直销、绿色农业等特点在此平台上进行营销推广。淘宝也建有专用的农产品交易平台。通过物美价廉的标签来吸引更多的消费者购买。
3.3 培育科研团队和带头企业,不断提高脐橙质量
农产品的科技含量在一定程度上受原材料供应的影响,与科研院校合作,培养一批会管理、懂技术的脐橙种植专业技术人才,为种植户提供技术保障。
应制定严格的种植生产标准,不断规范生产过程,加强对农產品的生产与监督,增强脐橙质量综合检测水平。不断改良脐橙品种。
4 结论
由于种植户的文化水平普遍较低,不能够很好的了解国家的各种惠农政策,这须要当地农业部门的扶持和引导带动。
重视发展大型龙头农业企业,严格制定脐橙的种植果品标准,采用产学研一体的发展模式,通过和科研院校的结合引进农业科学技术人才、农产品物流人才、管理人才能使富川脐橙不断向前发展。地方政府要重视区域品牌的建设与维护,尤其要重视区域特色自然环境、生产环境、生物品种的保护,此外,政府也应给予种植农户有益的扶持补贴。继续加大富川脐橙的品牌推广力度,做好农产品销售工作。由于目前脐橙种植格局还未形成,需要积极引导龙头企业整合脐橙资源扩大种植规模。通过公司加农户的模式积极发展脐橙产业,将当地产业特色转化为产品优势,逐步提升富川脐橙品牌的竞争力。
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