温棚西红柿栽培技术与水肥管理方法
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摘 要：分别从种子选择及处理、播种、移栽、水肥管理、生长管理以及病害防治几个方面就温棚西红柿栽培技术及水肥管理方法进行了具体的介绍，希望可以为种植户提供参考以及借鉴，从而有效提高温棚西红柿的产量以及质量。
关键词：温棚;西红柿;栽培技术;水肥管理
中图分类号：S641.2 文献标识码：A
doi：10.14031/j.cnki.njwx.2019.10.078
西红柿又被称为番茄，是我国一种主要的蔬菜品种，不仅营养价值以及食用价值较高，同时口味酸甜可口，因而深受人们的青睐，具有非常广阔的实际需求。近年来，随着温棚栽培技术的不断发展，使西红柿的栽种不再受到季节因素以及天气条件的限制，栽培范围也更为广阔。采取科学有效的温棚西红柿栽培技术以及水肥管理方法，可以有效的提高西红柿的产量以及质量。
1 种子选择及处理
应当结合当地的实际情况选择具备较大生产潜力以及较高抗病能力的种子。在选种工作结束以后，需要做好种子的处理工作，具体包括以下几个步骤：（1）选择晴朗的天气将种子晾晒2～3天。（2）将种子在浓度为50%的多菌灵500倍液中浸泡0.5 h，用清水清洗干净以后将种子置于温水中浸泡5 h。（3）采用浓度为10%的磷酸三钠溶液将种子浸泡0.5 h，清水洗净[1]。（4）将种子用纱布包好以后用湿毛巾盖住，将其置于25～30 ℃的环境当中来实现催芽的目的，在催芽过程中每天需要喷洒2次温水，待种子70%露白以后即可播种。
2 播种
首先，应当选择一个最为适宜的播种日期，在确定播种日期以后做好营养苗床的准备以及日常管理工作。在播种日期的确定过程中，首先必须要明确温棚西红柿的供应时间，由于通常在春节前后供应温棚西红柿，因而选择8月中旬到9月上旬期间来开展播种工作。在播种过程中，苗床使用营养钵，在每一个营养钵内放入1粒处理好的种子。为营养钵盖土以后，将其温度控制在25～28 ℃之间。苗床管理工作主要是对温棚内苗床的通风以及温度进行有效的控制。在白天，通常将温度控制在25～30 ℃之间，而在晚上，一般将温度控制在15～22 ℃之间。在温棚内，如果西红柿的幼苗已经长出了7～8片真叶，即可对其进行移栽。
3 移栽
由于西红柿具有较长的生长周期，在生长过程中通常需要较高的肥力，因而在移栽之前，必须要保证土壤内具备充足的养分。通常情况下，农家肥、复合肥以及豆饼的施入量依次为1000 kg/hm2、100 kg/hm2以及100 kg/hm2，此外，还需施入适量的硼肥、锌肥以及镁肥。最好在翻耕时将有机肥以及微肥添加到土地当中，在翻耕工作结束以后将复合肥撒入到土表，接着将豆饼施入到相应的移栽空穴当中。在移栽的过程中需要注意，幼苗的用量约为2500株/hm2。应当在畦内种植幼苗，畦宽约为1.4 m，每畦种植2行。在移栽工作完成以后，还需做好浇水工作。
4 水肥管理
对于温棚西红柿而言，水肥管理是其生长过程中非常重要的一项工作，往往会对西红柿的生长以及质量造成非常严重的影响。在对温棚西红柿进行浇水灌溉时，首先要保证第一次浇水灌溉时间不得早于第1穗果期，在蹲苗的过程中，必须保证西红柿苗的根部已经彻底的扎入到了土壤当中。在第1序果成长到大小类似于核桃之前、第2序果成长到大小类似于蚕豆之前、第3序果的花蕾刚刚开花之前，都不得进行灌溉浇水[2]。其次，在西红柿的生长期对其进行施肥，在此过程中需要注意施肥不得过于频繁，硝酸钾复合肥通常每10～15天施入一次，其施入量约为10 kg/hm2。在开始收获西红柿时，可以将硝酸钾复合肥的施入量增加至20 kg/hm2。
5 生长管理
在温棚西红柿整个生长期都需要做好其管理工作。通常在西红柿第一序花开花时即可为其开展吊蔓工作，在吊蔓的同时还需对枝杈进行整理。整枝的西红柿吊蔓通常采用单杆来整枝打理其枝杈。将侧枝以及其他较为杂乱的枝杈清理以后，可以帮助主干枝更好的吸收光照以及营养，使养分处于一个更为集中的状态，进而使西红柿得到一个更为良好的长势。在西红柿开始开花时，就需要加强对其温度管理工作的重视，在白天，需要将温度控制在24～30 ℃，而在夜晚，则需要将温度控制在15～20 ℃。在西红柿接近成熟这一时期需要防止出现落果的情况，因而此时需要同时对温度以及水分进行有效的控制，以防西红柿出现过早成熟的情况。
6 病害防治
温棚西红柿在其整个生长过程中，其最为常见的病害主要为腐茎病，而其主要的虫害为蚜虫及瓢虫。对于腐茎病，可以通过合理施肥来进行有效的预防，如果通过施肥并不能获得理想的效果，还可以为西红柿植株喷施浓度为0.1%的柠檬酸钾以及浓度为0.2%的葡萄糖混合液，从而帮助西红柿植株获取更高的钾含量。对于蚜虫以及瓢虫，可以通过喷洒浓度为20%的速灭杀丁乳油2000倍液或者浓度为50%的灭蚜松乳油2500倍液来进行有效的预防。
参考文献：
[1]张彦良. 西红柿温棚栽培高产技术[J]. 北京农业， 2015（12）：37.
[2] 陈丽娜， 张立梅. 大棚西红柿种植管理技术[J]. 园藝特产， 2019（5）：77.
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