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无公害西红柿高产栽培技术探讨

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  [摘要]随着科学技术的发展,农药被广泛地应用于农业生产中,农药的应用虽然在一定程度上减少了作物的病虫害,减少作物的死亡率,提高作物产量。但是因清洗不干净等原因,造成了农药的残留,这对人们的身体健康带来了不小的危害。要解决农药所带来的危害,在降低农药使用的同时也培养更多的无公害高产的作物。本文对无公害西红柿生长环境进行分析,探讨了无公害西红柿的培育过程和无公害西红柿高产栽培技术。
  [关键词]无公害;西红柿;高产;栽培技术
  无公害蔬菜是指严格按照国家规定的安全标准生产出来的营养丰富、安全、无污染、无公害的优质型蔬菜[1]。无公害西红柿富含烟酸、番茄碱、蛋白质等多种营养物质,可以为人们提供充足的营养,深受大众的喜爱。要满足人们对无公害西红柿的需求,就要加强对无公害西红柿的产量,提高无公害西红柿栽培技术。提升无公害西红柿高产栽培技术,就要选择适宜西红柿生长的土地、环境对无公害西红柿进行培育工作,前期要做好西红柿的种子处理和培养工作,培育出更多的健康、优质的种苗。另外还要做好无公害西红柿生长过程中的病虫害防治工作、肥水管理工作以及西红柿成熟后的采收和贮藏工作。
  1 无公害西红柿生长环境分析
  1.1 生长温度
  西红柿是一种适应性强的喜温性蔬菜,过高和过低的温度都会影响到西红柿的生长。适宜的温度环境有利于无公害西红柿的生长,提升无公害西红柿的质量和产量。过高的温度会使西红柿植株死亡,而过低的温度会造成西红柿抗病性低,容易生病且果小。有研究表明,苗期花芽分化期,西红柿最合适的温度是20°C左右,开花结果期的最适温度是26.5°C左右,根系的最适合温度为21°C左右,且昼夜温差要在8°C左右,最适合西红柿生长[2]。
  1.2 产地环境
  土壤为植物根系提供生长环境,为植物的生产提供良好的环境。无公害西红柿对于土壤要求并不是很严格。在无公害西红柿的种植前要选择土层深厚、通气性良好且排水和灌溉便利的肥沃土壤,才能为西红柿的生长提供良好的产地环境。
  2 无公害西紅柿的培育
  2.1 育苗前期准备工作
  无公害西红柿幼苗在培育前,要选择适宜西红柿生长的土壤,为西红柿种苗提供良好的生长环境。另外,还要做好西红柿的种子的选取工作,要选取健康、出芽率高的种子,并做好种子的处理工作,杀死种子中带有的病菌,减少种子带来的病害。可以通过药剂拌种,接着用温水浸泡,预防并减少病虫危害,进而提升无公害西红柿的产量和品质[3]。
  2.2 培养幼苗工作
  无公害西红柿要在选择适宜的时间,在适宜西红柿种苗生长的土地上均匀地进行播种,一般情况下3月上旬进行播种工作。在播育苗期间要控制好土壤的湿度和西红柿种苗的生长温度,以保证西红柿种子更好地生根发芽、健康生长。育苗期间还要加强对土壤养分的控制,做好育苗期间的水分控制工作,为无公害西红柿生长提供充足的营养。
  2.3 定植与管理
  选择生长旺盛的壮苗进行定植和管理工作。做好定植与管理工作,要根据种植模式确定定植的时间,做好施肥工作,并覆盖地膜,保证土壤温湿度和水分。合理地确定植株密度,保证西红柿植株的生长空间;还要做好定植期间的温度和湿度的控制工作,并做好侧枝处理工作。
  3 无公害西红柿的高产培育技术
  3.1 病害防治技术
  无公害西红柿植株要高产量、高质量、健康的生长,就要提升栽培技术。在做好蓄水、除草等工作的同时,也要提升西红柿植株的病害防治技术,做好病害防治工作。西红柿在生长的过程中容易出现灰霉病、叶霉病等病害,严重地影响了无公害西红柿的产量和质量。因此,要以无公害西红柿病害的预防工作为主做好西红柿植株的防治工作。灰霉病是由灰葡萄胞菌侵害果实引起的西红柿病害。对于西红柿灰霉病的防治工作,要在即苗期、初花期、果实膨大期进行病害防治工作。在发病期可以采用中西医结合的防治方法进行化学防治;也可以通过对种子进行臭氧灭菌处理、对西红柿种植空棚大剂量的进行臭氧灭菌处理、以及运用RTEBF-300病害防治机自动定量地对温室进行物理灭菌处理;或者以病害的预防为主,通过控制大棚湿度、保持大棚内通风、做好病残体处理工作,综合治理,做好西红柿病害的生物防治工作。
  3.2 虫害防治技术
  无公害西红柿生长的过程中,会受到白粉虱、蚜虫等害虫危害。要提升西红柿的产量,就要做好虫害防治工作。对于温室白粉虱的虫害的防治,可以进行黄板诱杀,也可以通过丽蚜小蜂对白粉虱进行生物防治,还可以施药进行化学防治。对于蚜虫的虫害防治,可以运用黄板诱杀和杀虫剂对西红柿植株进行化学防治。
  3.3 肥水管理技术
  水分是西红柿生存的载体,是西红柿生存、生长必不可少的物质之一。肥料为西红柿的生长发育提供充足的养分,对于西红柿的产量和品质的提高都有着重要的作用。因此,在无公害西红柿栽培的过程中要做好西红柿的肥水管理工作。要根据西红柿生长的实际情况,做好灌溉和追肥工作,为西红柿的生长提供充足的养分。
  3.4 采收和储藏技术
  西红柿成熟期要挑选红色果实进行采摘,接着进行无公害西红柿的上市工作。如果需要远距离的运输销售,可以采摘并未完全成熟的果实,这样方便西红柿采摘后贮藏、运输;储藏时,要根据不同的标准对西红柿果实分开堆放,把健康、无病害、无损伤的成熟果实挑拣出来,单独堆放。对于青果单独堆放,并做好贮藏工作,待成熟后再投入市场。把腐烂和病虫害的西红柿挑拣出来并做好处理工作。
  4 结语
  要加强对无公害西红柿的培育,提高无公害西红柿的产量和品质,就要关注西红柿幼苗的培育工作,做好西红柿生长期的肥水管理工作和病虫害工作,生产出更多优质高产的无公害西红柿。
  【参考文献】
  [1]胡鲁平.无公害西红柿栽培技术探讨[J].南方农业,2015,9(18):3-4.
  [2]张锋.无公害西红柿高产栽培技术的相关分析[J].农村经济与科技,2017(428):17-17.
  [3]陈宝梅.无公害西红柿高产栽培技术分析[J].农业开发与装备,2018(3):179-181.
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