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早春西葫芦无公害栽培技术

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  摘要    西葫芦具有较高的营养价值,适应性强,经济效益好,且对技术要求不高。本文結合阳谷县生产实践,总结早春西葫芦无公害栽培技术,以期为推广西葫芦无公害生产和增加农户收益提供参考。
  关键词    西葫芦;早春;无公害;栽培技术
  中图分类号    S642.6        文献标识码    B        文章编号   1007-5739(2019)06-0034-01
  西葫芦是一种药食两用的植物,具有清热利尿、润肺止咳、消肿散结的作用,还可刺激机体产生干扰素,提高机体免疫力。近年来,早春设施西葫芦栽培面积迅猛发展,产量高、品质优、无公害、经济效益好。为了进一步提高西葫芦的产量和种植效益,现对西葫芦无公害栽培技术进行总结,以供种植户参考。
  1    播种前准备
  1.1    种子选择及处理
  西葫芦栽培应选择早熟、株型紧凑、短蔓、耐寒性强、抗病力强、优质丰产并适应阳谷县气候的品种,如绿箭、法拉利、翡翠一号、佳丽99和国美301等。播种前将种子在阳光下晒一段时间,之后将未进行包衣处理的种子置于30~55 ℃的温水中搅拌,以达到催芽的目的。包衣后的种子可直接播种。
  1.2    土壤选择
  西葫芦对种植土壤有一定的要求,种植地块最好选择储水能力强、离水源近的地方,土壤含氮量不能太高,质地最好上松下实。不适宜选用种植过瓜类蔬菜的耕地种植,前茬作物最好为非葫芦科蔬菜。
  2    适时播种,培育壮苗
  为了供应春节和早春市场,西葫芦应在11月下旬至12月上旬播种。播种时将处理过的种子播在营养土中,压实后浇透水,盖好薄膜保温。为了使种子能够及时生根,需将温度调节至25~30 ℃,待出苗后将夜间温度调节至15~20 ℃。早熟高产的基础是壮苗,西葫芦的壮苗标准是3~4片叶、株高10~12 cm、茎粗0.4 cm以上、不上节、叶片较少、叶色青绿、叶柄长度相当于叶片长度、苗龄30 d左右[1]。
  3    精细整地,适时定植
  移植前挖宽30 cm、深25 cm的沟,畦面宽1.3 m。西葫芦适宜的种植密度为株距40~50 cm、行距50~60 cm,根据西葫芦的种植密度打穴,每畦2行,穴数平均约29 850个/hm2。为了满足西葫芦营养生长和生殖生长的需求,做畦后需施加适量的氮磷钾肥以及优质细肥。定植时最低温度最好稳定在10~12 ℃之间。
  4    定植后管理
  4.1    温湿度
  西葫芦对温度较为敏感,>30 ℃或者<15 ℃时,其生长速度会减慢、抵抗力下降。不同的生长阶段对温度的要求不同,在各个生长阶段要对温度进行调节。刚定植后秧苗的抵抗力弱,为了增强秧苗的抵抗力,可将棚内白天温度控制在28~30 ℃之间,夜间温度控制在18~20 ℃之间。待秧苗稳定生长后,棚内的温度可以适当降低,通常情况白天温度调节至22~26 ℃,夜间温度调节至10~15 ℃。结果盛期白天的温度可调节至25~28 ℃,夜间温度调节至15~20 ℃。此外,秧苗的生长对光照有一定要求,一般冬春季节可使用反光幕增加光照。不同温度条件下棚内的湿度不同,一般情况下当温度为20~25 ℃时,湿度应控制在50%~60%之间;当温度为12~15 ℃时,湿度应控制在70%~80%之间。
  4.2    水肥
  早春西葫芦的全生育期短、产量高,根据这一特性,必须保证足量的肥料供应。种植前施加足量的肥料,待根瓜开始膨大时需追肥。待外界温度升高后,为了保证蔬菜的无公害,需要减少化肥的施加量,此时可改用稀粪水,以保证植株及果实生长所需的养分。为了保证西葫芦苗有充足的水分,结果盛期每隔7 d浇水1次,2次浇水间隔期间施加氮、钾肥。
  4.3    授粉
  西葫芦是虫媒花异花授粉作物,为了保证正常的坐果率、提高西葫芦的产量,可对西葫芦的雌花进行人工授粉。授粉时间一般在早上,方法是将雄花的雄蕊涂抹在雌花的柱头上,或者用2,4-D+50%速克灵配制蘸花液进行授粉,不仅能够提高坐果率,而且可以防止落花落果。人工授粉的同时,可将侧枝、侧芽去除。
  5    病虫害防治
  5.1    病害
  西葫芦常见的病害有白粉病、灰霉病,白粉病主要危害叶片和幼茎,灰霉病主要危害花、幼果、叶或者较大的果实。防治白粉病、灰霉病的方法有烟熏法或者化学药剂法。发病初期可用45%百菌清烟剂进行熏蒸,注意通风,根据病情决定熏蒸的次数和剂量。化学防治药剂主要有三唑酮乳油、胶体硫、速克灵可湿性粉剂等。有关调查显示,阳谷县西葫芦病毒病的风险度为0.18~0.52,而蚜虫、蓟马、粉虱等是传播病毒病的媒介[2]。因此,可通过防治上述虫害防止病毒病的发生。
  5.2    虫害
  蚜虫、蓟马、粉虱等是传播病毒的媒介,也是西葫芦常发生的虫害。为了防治上述害虫,可在通风口放置防虫网或者在行间、株间悬挂黄板进行诱杀。这些害虫通常寄居在杂草上,可通过将杂草清除干净,使其失去繁殖场所,从而达到防治目的。另外,还可通过化学药剂进行防治,常用的化学药剂有吡虫啉、甲基托布津、扑虱灵以及甲基硫菌灵等[3]。此外,根结线虫也是西葫芦常发生的虫害之一,发病后可产生大小不等的瘤状根结,主要危害侧根或者须根,可通过水淹法或者化学药剂进行防治。
  6    适时采收
  通常为了避免坠秧现象的发生,西葫芦在单瓜质量达到0.5 kg左右时即可采瓜上市。最好在单瓜质量0.5 kg以下时采收,这样可以减少茎蔓早衰、坐果期缩短、产量降低现象的发生率[4]。采瓜过程中要轻拿轻放,防止碰伤瓜果表皮,长途运输过程中要注意保暖,防止瓜果冻伤,采收后及时上市销售。
  7    参考文献
  [1] 陈英杰,李振云.早春西葫芦无公害生产栽培技术[J].现代农村科技,2017(5):28.
  [2] 张义豪,赵春芳,孙培良,等.阳谷县特色农业西葫芦精细化气候区划研究[J].长江蔬菜,2013(20):39-42.
  [3] 赵计根.西葫芦高产高效栽培技术[J].农民致富之友,2017(20):181.
  [4] 徐永竹.温室早春西葫芦高产栽培技术[J].现代农业科技,2010(23):125.
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