初中化学教学中趣味化学实验的应用分析
来源:用户上传
作者:
摘 要：初中化学是初中课程体系中的重要组成部分，既能培养学生养成科学意识，又能帮助学生形成正确的科学观念与生活观念。化学实验是初中化学教学中的重要构成。在化学实验的过程中，学生能够通过设计实验、挑选实验材料、实际操作实验等环节，观察实验现象，分析实验中的化学反应与变化，进一步深入掌握化学内容。本章结合初中化学实验教学情况，对“初中化学教学中趣味化学实验的应用分析”这一课题进行深入探究。
关键词：初中化学;教学;趣味;化学实验;应用
中图分类号：G424 文献标识码：A 文章编号：2095-624X（2019）45-0089-02
引 言
化学是一门基础性的学科，随着新课程改革的不断深化，化学实验教学对于学生全面发展的重要价值越来越明显。在传统的化学实验教学中，教师负责演示实验操作，学生只能观察化学实验反应与变化，将理论知识套用到化学反应中，缺乏自主性与探索性。鉴于此，初中化学教师要创新化学实验教学理念，引入趣味实验教学理念，结合学生的学习需求与心理需求，让学生进行自主操作或者自主设计实验;还要引进相应的趣味性元素，激发学生的实验兴趣，促使学生积极主动地投入实验操作，引导学生深入思考化学反应，感受化学与生活的密切关联，培养学生养成良好的化学学科核心素养。
一、引进趣味游戏，激发学生参与实验的兴趣
在初中化学课堂教学中，教师可以结合具体的实验情况与化学反应，适当引入一些趣味性的内容，激发学生的好奇心与探索欲，吸引学生的注意力，促使学生能够自主探索各种有趣的化学实验，并且在课堂教学中亲自操作这些实验。在化学实验教学的实践过程中，教师可以根据不同章节的化学内容，要求学生掌握本节课的基础知识;明确提出具体的学习目标，为学生提供精确的指导，促使学生能够有目的地参与实验;利用多种不同的实验教学工具，丰富学生的实验体验;保证学生的实验安全，避免学生在操作实验的过程中发生意外，从而提升初中化学趣味实验教学的有效性，让学生在实验的过程中强化知识的运用。
例如，在“制取氧气”的课堂教学中，教师提炼出本节课的小实验为“实验室制取氧气”。在上课时，教师明确提出本节课的学习目标为“了解实验室制取氧气的反应原理”“理解催化剂和分解反应”“培养学生的实验技能”。首先，考虑到本节课的实验操作较为简单，教师可以将实验教学场所设置在实验室，让班级学生两人共用一套实验器具。其次，教师可以播放视频，动画视频中的内容为“小老鼠生活在密封的世界中，有一天世界中的氧气缺失了，但是小老鼠需要活下去，让我们帮小老鼠制作更多的氧气”，从而激发班级学生学习化学的兴趣，让学生感受到视频的趣味性、探索性。最后，在学生开心地看视频时，教师可以提供“试管、酒精灯、铁架台、5%过氧化氢溶液、二氧化锰、硫酸铜溶液、小木条、火柴”等实验器材，让学生开展实验操作。
二、结合生活元素，启发学生直观地感受实验
在初中化学课堂教学中，教师要想将趣味性与化学实验教学相结合，需要正确认知生活与化学之间的关系，并充分利用这一关系，引入生活元素，引导学生对其进行思考，感受化学的生活性，从而进一步提升化学实验教学中的趣味性，促使学生能够产生更加直观的学习感受，产生良好的化学科学观念，具备化学学科的核心素养。一般情况下，化学教材中提及的化学实验具有一定的复杂性，需要利用大量的實验器材，且操作过程较为严谨，容易导致一些学生丧失操作化学实验的兴趣。因此，教师可以采取更加简洁的方法，如生活实验教学法，在生活中寻找相应的化学实验，促使学生产生亲切感，能够更加主动地投入到实验操作中。
例如，在“燃烧和灭火”的课堂教学中，教师可以根据“燃烧的条件和灭火的原理探索实验”进行调整。首先，教师通过多媒体视频播放在日常生活中妈妈做饭时火燃烧的情况，播放消防员模拟灭火时的情况，且分别播放不同方式的灭火情况，引发学生的思考。其次，教师可以提出“你能够发现不同灭火器灭火的共同点吗？”“为什么不能将火苗封闭在真空的空间中再进行燃烧？”帮助学生更加细致地回忆生活中的场景，促使学生想到灭火的共同点——“隔绝空气”。最后，教师可以让学生通过交流思考“为什么火能够燃烧”，并且通过实验，得出最相应的结论。教师通过启发学生的生活感知，促使学生主动联想与探究，并让学生进行实验，从而能够帮助学生更好地理解知识，产生直观的实验感受。
三、设置趣味问题，培养学生科学探究的意识
在初中化学实验教学中，教师并不是一味地让学生进行实验操作，而是要让学生能够通过实验操作获取化学知识，形成化学核心素养。但是，一些化学教师在趣味实验教学中，过于重视学生的自主操作，将培养学生的探究能力作为全部的实验教学目标，忽略了启发学生的思维，没有正确地引导学生进行思考。在趣味化学实验教学中，教师可以提出一些趣味性问题，激发学生的思维活力，不仅可以培养学生的探究能力，还可以培养学生的探究意识[1]。
在上述的制取氧气的趣味实验中，教师已经激起了学生的实验操作兴趣，并且让学生两人为一组开展了实验操作。在正式操作与探究之前，教师要结合氧气的制作原理提出一些问题，让学生一边思考一边操作，并且还需要注意提问的趣味性与启发性，如“除了人类，还有哪些是氧气的消耗者呢？班级里的这盆绿萝是吗？”“为什么绿萝不是消耗者而是制造者呢？”“为什么实验中溶液会发生颜色的变化呢？”“你能够举出相应的例子吗？”等问题，让班级学生交流与讨论。若产生疑问，学生则可以在实验的过程中寻求问题的答案。通过这种方式，教师可以拓展学生的思维，避免学生出现“动手不动脑”的情况，培养学生形成良好的化学学科核心素养，体现趣味化学实验的教学价值。
四、转换实验场景，锻炼学生的实践运用能力
在初中化学实验教学中，教师要积极转换实验场景，拓宽实验教学范围，不要将学生限制在实验室中。化学教材中存在着大量的开放性、探究性的实验，教师可以利用这些开放性的实验资源，将趣味实验教学延伸到课堂之外，展开课外活动，从而进一步激发学生实验操作的自主性。此外，教师还可以充分利用学生的课后时间，将实验教学延伸到学生的日常生活中，进一步提升学生的化学实验操作能力和探究能力，让学生在课外活动与课后实践的过程中得到锻炼。
例如，在“生活中常见的盐”的课堂教学中，教师可以结合本节课的教学核心，延伸教学场景，带领学生进入工厂，了解工厂中盐的用途。在此教学环节，教师可以提出“在工厂中，你所见到的氯化钠、碳酸钠、碳酸氢钠、高锰酸钾、碳酸钙等实物都有什么作用？”“如何从自然界中获取氯化钠、碳酸钙呢？”“结合你的见闻，以小组为单位制作完整的资料表”等问题，将这一活动作为课后实践活动，锻炼学生的实践运用能力。
结 语
总而言之，在初中化学实验教学中，教师要认识到传统化学实验的优势与不足，考虑到学生的综合发展需求，调整化学教学结构，优化教学策略。在初中化学课堂教学中，教师要引入趣味游戏、结合生活元素、设置趣味问题、转换实验场景，从而促使学生主动地参与实验操作，产生直观的实验感受，通过实验教学培养学生养成良好的化学科学意识，提升学生的实践操作能力。
[参考文献]
朱万菁.初中化学教学培养学生核心素养的途径探析[J].科学咨询（科技·管理），2019（11）：170.
作者简介：杭太进（1976.3—），男，江苏盐城人，本科学历，中学一级教师，从事初中化学教学研究。
转载注明来源:https://www.xzbu.com/1/view-15122208.htm
