我国农产品营销渠道发展障碍与破解对策
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摘 要：随着人们生活水平不断提高，农产品质量越来越受到人们的关注。农产品质量问题时有发生，对农产品销售造成不利影响。为此，农产品生产企业纷纷制订符合社会需求的营销方案，开发多种营销渠道，增加经济效益。介绍了农产品营销的内涵，并对我国农产品的营销模式进行了分析，根据当前农产品营销方面存在的问题，提出了解决对策。
关键词：农产品;营销渠道;发展
文章编号：1004-7026（2020）07-0069-02 中国图书分类号：F323.7 文献标志码：A
1 农产品营销渠道内涵界定
营销渠道是指生产企业或个人实现某种产品或服务的所有权转移的过程。农产品的市场营销要随着市场经济的不断发展进行适当调整，就当前我国农产品发展的现状而言，可以这样定义营销渠道的定义：农产品及特定的服务，在某种组织的安排下，使农产品由生产者转移到消费者或其他销售者的途径和过程，更侧重农产品在转移过程中的特定联系[1]。
2 我国现有农产品营销渠道模式
拓宽农产品的营销渠道对于农产品生产者来说具有很重要的意义。我国現有的农产品营销渠道是农产品市场在经历了多次变革之后逐渐形成的，是市场经济发展的产物。在市场经济发展过程中，每个地区的发展速度不尽相同，出现了一定的经济差异，使农产品营销渠道向多样化的趋势发展。就目前来看，可以划分为3种营销渠道。
2.1 以农产品运销为主的营销渠道
农产品运销为主的营销渠道以农产品运输为主，形式较为单一。此种渠道下，农产品大多是通过运输工具运至集贸市场等进行销售。
2.2 以中间销售商为主的营销渠道
以中间销售商为主的营销渠道是通过中间商来完成销售的。中间商将农产品推向消费者，从而完成农产品的所有权转移。这样的农产品营销渠道下，相关成员的规模相对较小，专业聚集现象不明显，无法实现农产品的差异化销售，销售体系不完善。
2.3 以相互合作为主的营销渠道
以相互合作为主的营销渠道是指各个销售主体通过一系列合作，相互配合销售农产品，如对农产品进行深加工、包装等，不断提升农产品附加值，使各个销售环节的主体都能受益，推进农业产业化经营[2]。
3 我国农产品营销渠道的发展障碍
近年，我国对“三农”问题的关注度逐渐提升，国家推出多项政策积极推进农村经济发展，农产品营销体系也在不断完善。尽管我国在农产品销售渠道方面已经实现了突破和发展，但是在发展过程中仍存在一定问题。
3.1 成本偏高
从我国农产品发展现状来看，农产品在销售过程中的成本相对较高，特别是在农产品都相对集中上市时，各类农产品大量涌入市场，产品的流动性较差，加之一些自然灾害的发生，大大增加了农产品的经营风险。总而言之，农产品在销售环节受技术、自然灾害、物流等因素影响，销售成本大大增加，对于农产品经济发展产生一定阻碍。
3.2 上游主体缺乏竞争力
从整个销售体系的角度来说，可以将农产品的生产者划分为销售的上游主体，其在农产品销售过程中扮演着重要的角色。然而，农产品生产者在销售农产品的过程中存在一定问题，有些同类农产品的生产者之间未能形成适当的市场竞争。这是由于农产品的生产者往往文化水平偏低，对种植农作物的判断不够准确，盲目跟风情况明显。因此，出现了上游主体缺乏竞争力的现象[3]。
3.3 投资结构不合理
政府的财政投入对于拓宽农产品营销渠道的帮助作用显著。一直以来，我国政府高度重视“三农”问题，对于农产品的生产、销售等给予大力支持，但有些地区政府尽管很重视“三农”问题，在对农产品深加工等方面仍未能给予足够的财政支持。农业生产是一条完整的产业链，包括生产、储藏、运输、深加工等多个环节，农产品一旦无法满足市场消费者的需求，就会限制营销渠道的发展，从而阻碍农产品经济的进一步推进。
4 促进我国农产品营销渠道发展的具体对策
4.1 完善农产品批发市场的服务功能
要不断完善农产品批发市场的基础设施建设，丰富市场中的各项服务功能，推进农产品市场的转型升级，增加大型批发市场周边的辐射范围，从而实现规模经营。就目前形势来看，经济发展还存在一定波动，且不同地区之间的经济发展速度也存在较大差异。因此，政府应不断加大对大型批发市场的建设力度，完善市场内部的各项秩序，规范交易行为。根据农产品批发市场的具体业务内容，制定相关法律法规，提高市场准入门槛，打击各类违法交易行为，从根本上保证农产品交易市场的合法、公平、公正[4]。
4.2 发展农产品流通合作组织
随着农业经济不断发展，市场中出现了各类农民合作组织，这些合作组织在帮助农产品生产主体更好地融入到市场经济中发挥了很大的作用。为了打造更好的营销渠道，需要让农业生产逐渐形成区域化发展和专业化生产，有效利用各个地区的特色产业优势，推动各类农业合作组织快速发展。
此外，随着我国经济快速发展，人们收入水平也有了明显提高，消费结构与以往相比发生了较大变化，农产品不能只停留在初级加工阶段，应当通过一系列措施促进农产品深加工，增加农产品附加值。大力发展农产品加工、储藏等业务，在加工及销售环节产生的利润也要合理划分到农民手中，提高农户的生产积极性。引导具有多种业务能力的合作组织向着综合化的方向发展，根据市场需求结构的变化，不断调整生产经营方式，从而推动农产品合作组织规模进一步扩大。
4.3 发展农产品产销一体化组织
农产品产销一体化是社会主义市场经济发展的必然结果，在推动农村经济发展方面具有重要意义。农产品产销一体化是以生产企业为主体，以市场发展为导向，在相关技术带动下，形成一种特定的产业内部系统，是农业商品经营中的一种特定方式。想要实现农产品产销一体化，一方面要培养生产质量高、生产规模大的龙头企业，充分实现资金、技术和人才之间的优化合理配置，同时在企业内部建立起相应的管理制度，减少企业的管理成本;另一方面，要在农产品营销的各个环节建立起科学合理的销售方式和利益分配机制，让生产者与销售企业或个人都能获得经济利益，维护每个营销主体的利益。
5 结束语
农产品营销渠道随着社会主义市场经济的发展，已经实现了相应调整，完善农产品营销渠道不仅可以使农产品生产企业的经济效益增加，同时也可以实现企业的社会效益，最大程度地满足人们的消费需求，调动相关产业工作人员的工作积极性，对繁荣城市经济、缩小城乡收入差距具有重要意义。
参考文献：
[1]陈治渊，刘恬畅.网络环境下创新我国农产品营销渠道的思考[J].农村经济与科技，2018（15）：152-153.
[2]许志杰.农产品营销渠道现状与优化策略分析[J].农业经济，2016（2）：120-122.
[3]孙菲.农产品营销渠道构建趋势[J].农业工程，2018（8）：137-139.
[4]郭文星.农产品营销渠道优化管理研究[J].山东农业工程学院学报，2019（10）：13-14.
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