农民专业合作社在农产品供应链中的扶贫机理
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摘要：考虑合作社的外部性，建立3种不同运作模式的农产品供应链，分析不同模式对农户融入供应链、利润以及稳定性的影响。结果表明，对于单渠道供应链，加入合作社的农户可以通过合作社的外部性提高竞争力;而双渠道农产品供应链中，合作社的外部性会同时影响合作社和个体农户。比较不同模式下农户的利润，发现加入合作社的农户利润均与合作社外部性负相关，个体农户利润与负外部性正相关。而合作社农户并非总是受益于合作社的正外部性、利润分配比例的增加。从供应链的稳定性看来，合作社的规模经济、人数以及利润分配比例均有一定的范围，在该范围内合作社是稳定的。
关键词：农产品供应链;合作社;农户;外部性;稳定性;合作博弈;非合作博弈;纳什均衡解;扶貧;利润
中图分类号： F252;F321.42 文献标志码： A
文章编号：1002-1302（2020）07-0014-09
2017年“中央一号文件”指出，我国农业改革中的一个主要问题是小生产与大市场之间的矛盾。为了实现小农户与大市场的有效对接，商务部和原农业部提出“农超对接”、订单农业等农产品流通模式。农民专业合作社作为农户和市场间的重要中间组织，集中小农户实现规模经济，是“农超对接”和订单农业发展过程中的主要载体[1]。农民专业合作社是农户自愿加入，以联合生产和销售为目的的经济组织[2]。在世界范围内鼓励农户加入合作社，合作社通过集中小农户，实现规模经济，提升农户在供应链中的地位，为农户找到销售市场[3-4]。尽管我国合作社的真实性有所争议[5-6]，但参加合作社的人员仍在增长，且合作社对提高农户乃至农产品供应链的效益均有重要的作用。对合作社扶贫作用的研究大多是案例分析或者定性分析[7-8]，如刘俊文调查了多个农业合作社的运作，提出农民合作社具有明显的益贫性，尤其是对贫困农户，但是他们却难以加入合作社[9]。在国外，Alemu研究发现，合作社通过降低农业成本、进入市场和提高成员的销售价格，为农村扶贫作出了巨大贡献[10]。在定量分析方面，An等从降低成本、提高产出确定性、提升品牌效应、减少中间环节、降低价格不确定性等5个方面分别建模，并证明了合作社的扶贫作用[11]。尽管如此，仍有许多农户没有加入合作社，即使是参加合作社的农户，也会把部分产品直接在市场上出售[12-13]，因此就存在农户参与合作社与直接在市场上销售2种方式。Agbo等构建了双渠道供应链模型研究农户同时出售给合作社和当地市场，发现合作社内的合作博弈会影响直销渠道的非合作社博弈，农户增加销售给合作社的量能够降低他们在直销市场上的竞争[14]。An等将合作社农户考虑为排他性的（排斥非合作社用户），以合作社农户利润最大化为目标来确定合作社的最优规模，以达到供应链的稳定性[11]。事实上，当农户在同一个市场销售农产品时，合作社对非合作社农户的竞争力也有影响。另外，在分析双渠道农产品供应链的稳定性时，要考虑到合作社的特性，即农户有加入或退出合作社的自主决策权。因此，本研究考虑合作社的外部性（联合成本和规模经济），建立2个单渠道农产品供应链和1个双渠道供应链模型，通过博弈论求解并分析不同供应链模式下，合作社对农户融入供应链、农户的最优利润的影响，以及考虑农户意愿的双渠道供应链的稳定性。
5 总结
本研究从农户融入农产品供应链和农产品供应链的扶贫机理2个角度，分析3种运作模式下的农产品供应链。将单渠道供应链中农户考虑为异质的，发现对于直销型农户而言只有通过提高自身的效率来提高自身的竞争力，而加入合作社的农户可以通过合作社提高自身的外部性。合作社农户能否融入农产品供应链仅与合作社的负外部性有关，而与正外部性无关。对于HS而言，合作社的外部性会同时影响合作社和非合作社农户。当合作社的规模经济大于一定界限值时，合作社农户与非合作社农户存在排他性。
进一步对比分析不同模式下农户的最大利润，通过数值分析作图发现加入合作社的农户利润均会随着合作社负外部性的增加而减少，当2个渠道的农户均提供农产品时，个体农户的利润则随着负外部性的增加而增加。只有CS农户的利润随着合作社规模经济的增加而增加。在HS中，当2个合作社的农户均提供农产品合作社农户利润随着规模经济的增加而增加，而仅合作社农户供应农产品且合作社的最优产量与规模经济无关时，合作社农户的利润反而随着规模经济的增加而减少。同理，合作社农户也并非绝对受益于合作社利润分配比例的增加，仅合作社农户提供农产品时，合作社农户的利润才随着利润分配比例的增加而增加。
本研究进一步考虑HS中农户加入（退出）合作社的意愿，基于“两两稳定性”理论分析HS的稳定性。从供应链的稳定性来看，合作社的规模经济、人数以及合作社的利润分配比例均有一定的范围，在该范围内合作社是稳定的。因此，合作社也不可能容纳所有的农户。
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