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生态养殖技术在水产养殖中的应用

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  摘 要:近年来,由于受水产品需求量逐年递增的影响,推动水产养殖业蓬勃发展。水产养殖业作为国民经济的主要组成部分,面临着全新的发展机遇及挑战,一旦忽略把控产品质量则难以摆脱病虫害的侵袭,直接影响水产品的产量及养殖户的经济效益。同时,部分水产品养殖场倾向于使用有害人体健康的化学药物进行病虫害防治,严重威胁消费者生命健康安全。本文以生态养殖技术为切入点,分析其内容,并提出具体的水产养殖应用要点,旨在为相关从业人员积累更多的实践经验。
  关键词:生态养殖技术;水产养殖;应用要点
  目前,我国大多数水产养殖场及养殖户停留于应用传统养殖技术的层面,普遍存在水产品养殖管理及品种管理缺失的问题,过于强调水产品养殖数量及养殖规模。同时,传统养殖技术对于人工处理的依赖程度较高,难以满足全方位管理水产养殖的要求,造成水产品深受病虫害侵袭,大大降低其产品产量,甚至存在引发环境污染的可能性,导致水产养殖户经济效益受损。与传统养殖技术相比,生态养殖技术贯彻落实绿色养殖原则,注重合理选择养殖品种,营造良好的养殖大环境,摆脱传统人工操作方式的局限,有助于水产品健康生长,促进我国水产养殖业可持续性发展。鉴于此,本文针对水产养殖中应用生态养殖技术的研究具有重要的现实意义。
  一、生态养殖技术的内容
  1.选择水产苗种
  选择养殖水产品品种及苗种是开展水产养殖的初始阶段。与传统养殖技术相比,生态养殖技术侧重于突出自身科学性,主张挑选品种优良的水产品苗种及品种,方可为保证水产品质量奠定夯实基础。同时,挑选苗种及品种期间,生态养殖技术明确要求养殖户提前测定养殖环境,以保证水体环境符合水产品幼苗投放及生存条件为前提,仔细检查所使用的药物及饲料是否符合具体标准。此外,不得使用抗生素等违禁药品,做好苗种培育工作,严格控制育种温度,有助于培育出更多健康的水产品幼苗。
  2.控制水体环境
  由于养殖环境是水产养殖应用生态养殖技术的重要条件,客观上要求相关养殖人员重视检测养殖水体的周围环境,做好养殖管理工作,仔细记录水体质量,便于与其它具体标准进行对比,得出具体的分析结果,帮助水产养殖户及时发现现存问题,寻求更多的解决方法,满足改善或优化水体环境的要求。同时,生态养殖技术主张贯彻落实可持续性发展原则,要求养殖户定期清理水体环境中垃圾及排泄物,严格控制水产品排泄物排泄量,符合绿色环保的总体要求。
  3.合理选择饲料
  挑选适宜的水产养殖饲料是生态养殖技术的重要内容,尤其是具体养殖期间不得投放或喂食严重污染养殖水体环境及营养不足的饲料。同时,挑选水产养殖饲料前做好相应的市场调查工作,综合考虑各个品牌饲料的优劣势,选择出营养含量高且性价比强的饲料品牌,并且严格控制饲料的投喂次数及投喂时间,充分发挥生态养殖技术的作用,减轻水体污染程度,消除影响水产养殖质量的风险因素。总而言之,水产养殖应用生态养殖技术能制定切实可行的养殖规划,充分发挥生态环保技术的作用,有助于赢得更多的经济效益。
  二、水产养殖应用生态养殖技术的要点
  1.生态工程技术
  相较于其它技术手段,生态工程技术以废物资源化管理理念及管理流程为基础,尤其是应用于水产养殖领域时,主张构建具有区域特色的生态水产养殖循环系统,其系统构建无法脱离食物链设计及应用技术的支持。从水产养殖业角度来看,生态工程技术侧重于划分异养生物、水生动物植物、绿色植物及自养生物等功能群组,并且将以上功能群组分别视为分解者、消费者及生产者,例如:以绿色植物及自养生物为例,能向水产品带来生长所需营养;以异养生物为例,能有效分解水产品所产生的垃圾。由此可见,水产养殖应用生态工程技术能形成良性循环系统,确保系统内能量及物流始终保持平衡状态。
  2.水式生产生态养殖技术
  水式生产生态养殖技术是目前我国应用最为广泛的生态水产养殖技术手段,适用于已被破坏的水产养殖环境,基本实现三级净化的目标。其中,三级净化指灵活运用天然池塘、大池塘及河道等净化方法优化完善水产养殖环境。因此在实际养殖的过程中,相关技术人员秉持实事求是的工作原则,综合考虑水产养殖大环境,将水环境净化系统与人工浮床相结合,满足净化水环境的要求,并且于水产养殖物件投放特殊微生物,营造和谐良好的水产品共生环境,充分发挥水式生产生态养殖技术的作用,持续净化水产养殖水体环境,进一步加快水产品生长速度,为养殖户赢得更多的经济效益。
  3.鱼-稻式水产生态养殖技术
  从技术发展进程角度来看,鱼-稻式水产生态养殖技术的演变发展历史相对悠久,尤其是具体应用的经验较为丰富。通常情况下,鱼-稻式水产生态养殖技术能开拓出水稻种植区域及水产养殖区域,例如:以水产养殖为例,应用鱼-稻式水产生态养殖技术主要通过设置田字格水产养殖区域等方法,确保水产养殖区域面积的固定性,实现水稻种植与水产养殖共同进行的目标,即鱼类产生粪便用于水稻生长、水稻生长改善水环境水质,促使水产与水稻间和谐共生。同时,受疾病因素的影响,水产养殖户的经济效益可能出现不同程度损失,阻碍养殖行业可持续性发展,客观上要求地方政府及相关部门加大对于水产品疾病防治的重视程度,灵活运用生态防治手段,综合性防治水产养殖病害,大大提高水产品质量。
  三、结语
  通过本文探究,认识到生态养殖技术占据着水产养殖行业极其重要的地位及作用,能有效平衡生态效益与经济效益间矛盾。因此,地方政府及相关部门秉持可持续性发展的工作原则,加大对于生态养殖技术研发的重视程度,灵活运用鱼-稻式水产生态养殖技术、水式生产生态养殖技术及生态工程技术,充分发挥新型技术手段的作用,做好水产品疾病防治工作,侧重于保持良好的水环境,为促进我国生态水产养殖技术进步提供强有力的支持。
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